10 Delicious Gujarati receitas de café da manhã Você deve tentar

Você já se sentiu como pular o café da manhã apenas porque era muito chato e comum? Será que a monotonia da comida que você come enervar você? Então é hora de você mudou algumas coisas! E a primeira delas é a experimentar pratos Gujarati!

Os pratos de Gujarat são tão incrivelmente deliciosa, e tão variadas em seus gostos, que você não pode deixar de ficar encantado deles.

E adivinha? As receitas que você vai ler agora são tão simples que você pode preparar os pratos com o mínimo esforço.

Então, o que você está esperando? Vá em frente e conseguir comida Gujarati!

Aqui estão algumas Gujarati Pequeno-almoço receitas saudáveis ​​para que você tente:

1. Mágico Khaman:     

Khaman é quase sinônimo de Gujarat. Embora a receita parece ser complicado, é muito simples de preparar.

Ingredientes:

• Ginger pasta de alho
• Pimentões verdes
• Bengala grama
• Hing (Asafetida)
• Açúcar
• Lemons
• Óleo
• Sementes de mostarda

Como fazer:

1. Misture o açúcar, o suco de limão e sal.
2. Aquecer a água e mergulhar dal nele.
3. Moer o dal molhado e pimentões verdes para formar uma pasta fina.
4. Espalhe um pouco de óleo em uma panela e espalhar a mistura nele.
5. Manter o tabuleiro no forno (durante 15 minutos) e a panela sem apito (durante 40 minutos).
6. Corta-se a mistura arrefecida em partes iguais.
7. Aqueça o óleo em uma panela. Adicione sementes de mostarda, gengibre pasta de alho e hing a ele.
8. Adicione os pedaços cortados de peças Khaman para a panela e sirva quente.

2. Atta Ka Sheera:

Esta é uma receita Gujarati fácil de cozinhar para as pessoas em fuga.

Ingredientes:

• Açúcar
• Ghee
• Farinha de trigo
• Cardamomo

Como fazer:

1. Aqueça o óleo em uma panela.
2. Adicione a farinha a ele.
3. Cozinhe até que a farinha se transforma em marrom claro.
4. Adicionar o açúcar em pó e cardamomo. Bem vencer, e seu pequeno-almoço está pronto para ser servido!

3. Methi Muthias:

Este incrível receita pequeno-almoço Gujarati é uma festa para as pessoas conscientes da saúde.

Ingredientes:

• Methi
• Farinha de trigo
• Farinha de grama
• Gengibre
• Pimenta chili
• Açafrão
• Açúcar
• Limão
• Sal
• Óleo

Como fazer:

1. Pique o methi e pimentões verdes.
2. Refogue todos os ingredientes para preparar a massa.
3. Cortar a massa em pequenos pedaços e redondos.
4. Trazer a bandeja de cozimento e óleo de sua superfície.
5. Coloque os pedaços redondos da massa de pão nele.
6. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
7. Coloque a assadeira no forno e cozinhe por 10 minutos e seu prato está pronto.

4. Basundi:

Esta receita Gujarati popular é um prato doce também. É um prato principal prato e sobremesa em um só!

Ingredientes:

• Leite integral
• Açúcar
• Cardamomo
• Açafrão
• Castanha de caju
• Amêndoas

Como fazer:

1. Ferver leite durante 70 minutos em fogo baixo.
2. Adicione o açúcar e cardamomo para ele. Agita-se até que a mistura torna-se espessa.
3. Cobri-lo com açafrão, castanha de caju e amêndoas picadas.

5. Bhakri:

Este prato crocante é uma das poucas receitas Gujarati que não necessitam de açúcar. Mas o sabor é delicioso!

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Ghee
• Jeera
• Ajwain, erva aromática
• Sal

Como fazer:

1. Misturar todos os ingredientes para preparar a massa.
2. Abra a massa em pequenos rolos roti-like.
3. Cozinhe os rolos usando óleo até que eles se tornam nítidas em ambos os lados.
4. Sirva quente!

6. Thepla:

Esta é uma proteína rica receita pequeno-almoço Gujarati. Se você está procurando uma receita saudável café da manhã para seus filhos, então é isso que você deve tentar!

Ingredientes:

• Cabaça
• Farinha de trigo
• Coalhada
• Açafrão
• Óleo
• Sal
• Pimenta chili

Como fazer:

1. Misture todos os ingredientes picados para preparar a massa.
2. Pegue pequenas porções da massa para fazer chapati como rolos.
3. Cozinhar os rolos usando óleo de ambos os lados.

7. Ganthia Nu Shaak:

Esta receita revela os sabores únicos e misteriosos de Gujarat.

Ingredientes:

• Ganthia
• Óleo
• Coalhada
• Açafrão
• Sal
• Jeera
• Pimenta em pó

Como fazer:

1. Aqueça o óleo em uma panela. Adicionar jeera a ele.
2. Adicione a água, pó de açafrão, pimenta em pó e requeijão para a panela.
3. Adicione o sal depois de cozinhar por 8 minutos.
4. Adicionar ganthia à mistura e cozinhar por mais 2 minutos.
5. Sirva o prato quente.

8. Golpapdi:

Golpapdi é perfeito para pequeno-almoço, lanches à noite e até mesmo jantar.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Ghee
• Sementes de papoula
• Açúcar mascavo
• Cardamomo
• Amêndoas
• Coco

Como fazer:

1. Farinha de trigo cozinheiro com ghee até que fique dourado.
2. Adicionar jagra, cardamomo e pó de coco à mistura.
3. Largue as sementes de papoila em uma placa untada. Quando a mistura do passo 2 e arrefece torna-se morno, adicioná-lo para a placa untada.
4. Cortado em pedaços quadrados. Decore com amêndoas picadas.

9. Handva:

Handva é um prato popular Gujarati que pode ser feita em menos de 20 minutos. É o prato perfeito para os dias quando você está correndo contra o tempo!

Ingredientes:

• Mix de braços cruzados
• Óleo
• Dhania picada
• Jeera
• Sal
• Sementes de mostarda
• Coalhada

Como fazer:

1. Misturar à toa massa, coalhada, dhania picado e sal. Bata bem.
2. Adicione o óleo em uma panela. E em seguida, adicione as sementes de mostarda e jeera a ele.
3. Deixe-os crepitar por 30 segundos no forno.
4. Unte uma panela com óleo e adicione a massa a ele. Adicionar as sementes crackled na parte superior da mistura.
5. Cozinhe por 5 minutos.
6. Cortado em pedaços de igual tamanho e servir quente.

7. Khakhra:

Esta receita pequeno-almoço Gujarati nutritiva precisa de cerca de 30 minutos. Vamos lá, você pode fazer o tempo para esta receita!

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Sal
• Óleo

Como fazer:

1. Misture a farinha de trigo com óleo e sal para preparar a massa.
2. Pegue pequenas porções e juntá-las em rolos chapati-like.
3. Use óleo para cozinhar Khakhra de ambos os lados.

Então, essas são algumas receitas pequeno-almoço delicioso da terra do Mahatma. Cada prato um soco saudável e gosto muito também!

Não basta se contentar com algumas fatias de pão para o pequeno almoço! Dê seu paladar e saúde um gosto de Gujarat! Vá em frente, mimar os seus sentidos!

Qual é o seu pequeno-almoço receita favorita Gujarati? O que você tem para o pequeno almoço geralmente? Compartilhe suas receitas de pequeno-almoço com a gente, na seção de comentários abaixo!