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Ah, o que uma pós oportuna! Direito quando o sol está em fúria como nunca antes, nós começamos a falar sobre algo que oferece uma pausa absoluta.
Mesmo a imagem de uma melancia na minha mente esfria-me para baixo. Literalmente. Esta fruta não precisa de introdução, não é? Tem sido na nossa lista de favoritos desde que éramos crianças, e ele continuará a ser...
... Não só porque ajuda a combater o calor escaldante, mas também por causa do que ele pode fazer para nós. Os benefícios da melancia, se você sabe o que quero dizer.
Leia para saber mais!
Acreditado para ter originado na África do Sul, a melancia está disponível em diversas variedades - doce, sem graça, e amargo. Até o século 7, melancias estavam sendo cultivada na Índia. A fruta chegou à China por volta do século 10, e hoje, o país é o maior produtor de melancia do mundo.
Essa é a breve. Chegando ao seu Deus...
Esta fruta suculenta que tão amorosamente devorar no verão está repleta de nutrientes. Ela é rica em potássio e vitaminas A, C e B. Mas o que torna a fruta melancia um must-have é o licopeno, antioxidante que torna a fruta a sua cor vermelho escuro.
Numerosos estudos têm suportado os efeitos benéficos do licopeno. O antioxidante é conhecida para reduzir o risco de acidente vascular cerebral e também reduzir os níveis de pressão sanguínea.
Pode não ter tanta fibra como outras frutas, mas o conteúdo melancia calorias e teor de gordura é baixo e contém uma grande quantidade de água. Este foi sobre a importância da fruta melancia, têm agora uma olhada melancia benefícios nutricionais.
Melancia ( Citrullus lanatus), fresco | ||
Valor nutricional por 100 g | ||
(fonte: banco de dados nacional de nutrientes usda) | ||
Princípio | Valor nutritivo | Percentagem de rda |
---|---|---|
Energia | 30 kcal | 1.5% |
Carboidratos | 7,6 g | 6% |
Proteína | 0,6 g | 1% |
Gordura total | 0,15 g | 0.5% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra dietética | 0,4 g | 1% |
Vitaminas | ||
Folatos | 3 μg | 1% |
Niacina | 0,1778 mg | 1% |
Ácido pantotênico | 0,221 mg | 4.5% |
Piridoxina | 0,045 mg | 3.5% |
Tiamina | 0,033 mg | 3% |
Vitamina a | 569 iu | 19% |
Vitamina c | 8,1 mg | 13.5% |
Vitamina e | 0.5% | |
Vitamina b6 | 0,1 mg | 3% |
Eletrólitos | ||
Sódio | 1 mg | 0% |
Potássio | 112 mg | 2.5% |
Minerais | ||
Cálcio | 7 mg | 0.7% |
Cobre | 42 μg | 4.5% |
Ferro | 0,24 mg | 3% |
Magnésio | 10 mg | 2.5% |
Manganês | 0,038 mg | 1.5% |
Zinco | 0,10 mg | 1% |
Fito-nutrientes | ||
Caroteno-alfa | 303 μg | — |
Cripto-xantina-beta | 78 μg | — |
Luteína-zeaxantina | 8 μg | — |
Licopeno | 4532 μg | — |
Citrulina | 250 mg |
A melancia é bastante baixa em calorias. A única porção de melancia contém apenas cerca de 46 calorias.
O fruto é repleto de vitaminas. Duas das principais vitaminas em melancia são as vitaminas A e C. A vitamina A na melancia está presente na forma de carotenóides. Melancia é também uma fonte muito boa de vitamina C. Um copo de melancia fresco contém cerca de 12 miligramas de vitamina C.
Uma xícara de melancia em cubos contém cerca de 4% do potássio que você precisa em uma base regular.
Por volta de 175 - 200 calorias de melancia fresca dá-lhe 3 - 4 gramas de fibra dietética, que é uma agradável mistura de fibras solúveis e insolúveis.
Uma única porção de melancia contém cerca de 11,6 gramas de hidratos de carbono, que é uma combinação de fibra dietética, o amido, e açúcares.
A fruta tem um conteúdo muito menos gordura. A única porção tem apenas cerca de 0,2 gramas de gordura total.
Um dos nutrientes mais importantes na melancia que é responsável pela maioria de seus benefícios.
Bem, isso é sobre o valor nutricional de melancia. Agora, vamos ver quais são os benefícios da melancia surpreendentes!
Segundo a pesquisa, ter uma fatia de melancia todos os dias pode interromper o acúmulo de colesterol ruim, impedindo assim a doença cardíaca (1). O consumo regular de melancia também tem sido associada a um número menor de depósitos de gordura no interior dos vasos sanguíneos.
Estas propriedades coração saudável de melancia pode ser atribuída a citrulina, um produto químico encontrado na fruta. De acordo com um estudo de Kentucky, citrulina pode ter efeitos benéficos em aterosclerose (2). Citrulina também foi encontrada para reduzir a rigidez arterial em mulheres na pós-menopausa (3).
Outro composto primária encontrada na melancias é o licopeno, que tem grandes vantagens. Em um estudo americano, o licopeno foi encontrado para exibem propriedades anti-inflamatórias (4).
Entre os diferentes carotenóides, licopeno é considerado o melhor (5). Na verdade, os efeitos benéficos para a inflamação de licopeno são considerados ainda melhor do que o beta-caroteno, um carotenóide importante (6).
Querendo saber qual a percentagem de melancia é água? Como o nome implica do fruto, melancia é 90% de água, tornando-o um dos melhores fontes de hidratação (7). É muito melhor do que o álcool ou cafeína em termos de ser um diurético. Como se trata de uma fonte natural, que aumenta a urina sem forçar os rins (8).
Licopeno recebe o crédito, mais uma vez. De acordo com um estudo, licopeno em melancias foi encontrada para reduzir o grau de insurgence cancro (9). O licopeno é o pigmento que torna melancias sua cor vermelha característica, e uma vez que é um antioxidante poderoso, que impede o aparecimento de determinados tipos de cancro (10).
Uma porção de duas chávenas de melancia contém cerca de 20 miligramas de licopeno, que luta contra os radicais livres e protege contra numerosos tipos de cancro (11). De acordo com um estudo de Chicago, exposições licopeno quimiopreventivo propriedades, especialmente em células de cancro da próstata (12).
O licopeno também se verificou ser útil no tratamento de HPV (papilomavírus humano) infecção, o que de outro modo poderiam levar a cancro do útero (13).
Se os seus músculos doloridos incomodá-lo depois de um treino, melancia pode ser a chave. O fruto é embalado com electrólitos e o aminoácido citrulina, que ajudam a aliviar as dores musculares após um exercício pesado (14). E de acordo com um estudo iraniano, citrulina em melancias pode ajudar a reduzir a fadiga muscular (15).
Citrulina também foi adicionado, externamente, ao sumo de melancia para verificar os seus efeitos, e que tenha sido provado que é apenas a citrulina que ocorre naturalmente em melancias que tem qualquer efeito sobre a dor muscular (16).
Citrulina foi encontrado para acelerar o processo de remoção de ácido láctico, assim, aliviar a dor muscular (17). Beber suco de melancia também pode ajudar seus músculos recebem mais oxigênio - isso os ajuda a recuperar mais rapidamente (18).
Melancia, como vimos, contém grandes quantidades de água, e, portanto, pode ajudar na digestão. Ele também contém fibras, promovendo, assim, a digestão e prevenção da constipação.
Melancia facilita a azia, uma condição comum durante a gravidez. Ele também ajuda a aliviar a doença de manhã (19). Os minerais na fruta pode ajudar a prevenir cãibras musculares-terceiro trimestre.
Melancia pode ser bom para mulheres grávidas em outras maneiras também.
Como vimos, as melancias são uma excelente fonte de licopeno - que foi encontrada para reduzir o risco de doença degenerativa macular (20).
De acordo com Mayo Clinic, licopeno tem sido sugerido como um potencial tratamento para distúrbios oculares, como a degeneração macular (embora sejam necessários mais estudos a este respeito) (21).
Antioxidantes são essenciais para a saúde dos olhos como eles oferecem proteção contra os radicais livres. O efeito dos radicais livres pode ser assustador - eles podem levar à deterioração da lente do olho, e pode até causar cegueira. Licopeno, sendo um potente antioxidante, impede este (22).
Hail licopeno, mais uma vez! Sendo um dos antioxidantes principais, o licopeno ajuda com a reação do corpo ao frio e gripe. E o que é mais interessante é este antioxidante foi encontrada para reduzir crises de asma em crianças (23).
Melancia também permite que as pessoas que têm asma a respirar corretamente, sem que tenham de tomar cada respiração em pânico (24). Um estudo realizado em 17 adultos asmáticos mostrou que o licopeno pode ter um efeito terapêutico sobre a doença (25).
De acordo com um relatório, a ingestão adequada de licopeno e vitamina A poderia ser benéfico para pacientes asmáticos (26).
A melancia é a mais rica fonte natural de citrulina. E de acordo com um estudo publicado pela Florida State University, citrulina está intimamente relacionado com arginina, que é um aminoácido essencial para a manutenção da pressão de sangue saudáveis (27).
Outro estudo que teve voluntários consumiram suco de melancia concentrado encontrado aumento dos níveis de arginina neles, que era provável que tenha sido convertido a partir de citrulina (28).
Melancia também é uma boa fonte de potássio, o nutriente que é conhecido para reduzir a pressão arterial elevada (29). O potássio é também um electrólito que regula a pressão sanguínea durante o exercício físico (30).
Melancia é uma boa fonte de vitamina C, o nutriente que é essencial para a síntese de colagénio (31). Colágeno mantém a sua pele macia e fortalece seu cabelo.
De acordo com um estudo alemão, licopeno e beta-caroteno podem proteger a pele contra as queimaduras solares (32). Beta-caroteno também é conhecida para evitar determinadas doenças da pele como a psoríase e vitiligo (33).
A vitamina A na melancia é outro nutriente importante que contribui para a saúde da pele - repara e cria novas células da pele. Sem o nutriente, sua pele parece aborrecido e escamosa.
A vitamina C desempenha um papel importante aqui como o nutriente é bom para os ossos e auxiliares de cicatrização de feridas (34). Um estudo Suíça sugere que a suplementação de licopeno pode prevenir a osteoporose e fracturas ósseas (35).
A vitamina A em melancias tem sido associada a crescimento ósseo (36).
Um dos melhores benefícios da melancia de saúde é que ele ajuda na perda de peso saudável também. Sim, dado o seu elevado teor de água, melancia pode encher-te para menos calorias (37). A água também foi encontrada para acelerar o metabolismo e eliminar as toxinas e gorduras, que eventualmente possam contribuir para a perda de peso (38).
Uma fatia de melancia tem apenas cerca de 86 calorias, menos de 1 grama de gordura e sem colesterol. Ele fornece 22 gramas de carboidratos e 5% de sua necessidade diária de fibras, tornando-se um grande alimentos para queima de gordura e perda de peso (39).
Embora melancias poderia ser boas fontes de potássio, a percentagem é menor em comparação com a maioria dos outros alimentos. É por isso que pode ser bom para pessoas que sofrem de doença renal crônica (40).
No entanto, em alguns indivíduos que sofrem de doença renal crónica, os rins pode não ser capaz de remover o excesso de potássio do sangue. Isso pode aumentar os níveis de potássio no sangue e levar a complicações.
Melancia, sendo rico em vitamina C, fortalece o sistema imunológico do corpo (41). A fruta também contém vitamina B6, que ajuda a produzir anticorpos sistema imune (42). A vitamina também ajuda na formação de células vermelhas do sangue. A fruta tem de vitamina A que regula o sistema imunológico e o protege de infecções (43).
Qual é a ligação entre a melancia e diabetes? Embora melancia tem um elevado índice glicémico, que tem uma carga mais baixa da glicemia (o valor pelo qual um determinado alimento irá aumentar os níveis de glucose no sangue de um indivíduo), e, portanto, é bom para os diabéticos.
Em um estudo nigeriana, melancia verificou-se ter propriedades anti-diabéticos (44). Um outro estudo mostrou que os efeitos benéficos de suco bagaço melancia - que aumenta a massa de tecido adiposo castanho e reduz o excesso de massa gorda branca, o que eventualmente ajuda a tratar a diabetes (45).
No entanto, o conselho de seu médico a este respeito - como certos estudos em pequena escala têm afirmado o contrário.
O aminoácido citrulina em melancia relaxa e dilata os vasos sanguíneos e pode auxiliar no tratamento da disfunção eréctil (46). Citrulina é convertida em arginina, que é um precursor para o óxido nítrico que ajuda a dilatação dos vasos sanguíneos.
De acordo com um estudo italiano, citrulina suplementação oral tem sido encontrado para melhorar a dureza erecção em homens que sofrem de disfunção eréctil ligeira (47).
Melancia também pode agir como um Viagra naturais (48). Os ingredientes de melancia, especialmente os fitonutrientes, reagir com o corpo humano e provocar essas reacções.
Melancia, sendo rico em licopeno, protege as células dos danos associados a doenças do coração. Licopeno luta contra os radicais livres e evita o dano celular (49).
Dado o seu elevado teor de água, a melancia é conhecido por prevenir a hipertermia (50).
Ele tem um monte de significado na medicina chinesa, bem como - melancia é uma das poucas frutas que elimina o calor e alivia a irritabilidade e sede. É também alivia a exaustão de calor, para o qual a camada mais externa da casca é utilizado (51).
A vitamina C na melancia mantém os capilares e as gengivas saudáveis (52). A deficiência de vitamina C pode causar sangramento gengival e da gengivite (inflamao da gengiva) e melancia pode prevenir estas condições (53).
A vitamina C na melancia também pode matar as bactérias na boca que poderiam levar à gengivite e outras infecções de goma.
A melancia é uma boa fonte de vitamina B, que é responsável pela produção de energia em seu corpo (54). A fruta é baixa em calorias e rica em energia, e pode ajudá-lo a permanecer ativo durante a maior parte do dia (55).
Outra razão é necessário ter uma melancia para ficar no topo de seu jogo é o potássio. O potássio é um eletrólito que o impede de se sentir cansado após um dia exaustivo (56).
Melancia, como vimos, não é apenas repleto de água - mas com grandes benefícios também. Você será surpresa saber fatos interessantes sobre a melancia - o que vamos ver agora.
Que frui incrível... Vege... Frui... Bem, sei lá! Os benefícios de comer melancia são incríveis. Os fatos são alucinante. E agora vem a parte mais importante - como você comprar melancias e armazená-los? O que você precisa ter em mente?
Sim, ter melancia tem seus benefícios. Mas não se pode apenas manter consumir a fruta como é sempre, certo? Como cerca incluindo o melão em sua dieta em algumas maneiras excêntricas? É por isso que nós incluímos um par de receitas.
Tudo ótimo. Temos visto as inúmeras maneiras melancias podem tornar a sua vida melhor. Mas há um outro lado a toda essa história - os efeitos colaterais. Sim, melancia é grande. Mas tem alguns efeitos colaterais é preciso estar ciente.
Certos efeitos secundários do consumo excessivo de melancia incluem:
Como vimos, a maioria dos benefícios da melancia pode ser atribuído ao licopeno. E o mesmo composto também pode provocar efeitos secundários, se a fruta é consumido em excesso. Licopeno overdose pode causar náuseas, vómitos, indigestão e diarréia.
Consumo de excesso de melancia pode resultar na hipercalemia, uma condição médica em que os níveis de potássio estão acima do normal. Isso pode levar a problemas cardiovasculares, como batimentos cardíacos irregulares e um pulso fraco.
Alguns indivíduos podem desenvolver reações alérgicas a melancias. Estes podem incluir leve a erupções cutâneas graves e inchaço facial.
A melancia é um must-have, especialmente durante os verões. Nenhuma dúvida sobre isso. Seu alto teor de água torna uma forte arma contra a insolação e outras questões relacionadas.
Agora você sabe o que é bom para melancia e por que você deve incluí-lo em sua dieta diária. Comece a comer melancia hoje, e vencer o calor como nunca antes!
Vamos agora dar uma olhada em algumas perguntas mais frequentes.
Qual é a melancia amarela?
Ao contrário da melancia vulgarmente conhecido que tem pele rosada, melancia a amarelo, tal como o nome sugere, tem carne amarelo. A melancia amarela é geralmente descrito como tendo um gosto mais doce, mel-like do que as melancias regulares, mas parece o mesmo que eles.
A melancia amarela Acredita-se que primeiro cresceu na África do Sul.
Será melancia tem açúcar?
Sim. A única porção de melancia contém 46 calorias, a maior parte dos quais vem de açúcar. Isto poderia causar especulação entre os diabéticos, mas estudos demonstraram as propriedades anti-diabéticos de melancia. No entanto, é melhor consultar um médico.
Qual é a melhor hora para comer uma melancia?
A qualquer momento. Você pode tê-lo na parte da manhã com o estômago vazio, ou durante o café da manhã. Você pode até mesmo tê-lo com o seu almoço ou à noite como um lanche. Mas se você tem diabetes, certifique-se de ter em conta os outros carboidratos que você está consumindo, juntamente com melancia.
O que comer muito de melancia fazer?
Consumo de melancia em excesso pode causar efeitos colaterais como hipercalemia, indigestão e erupções cutâneas.
Esperamos que este post sobre benefícios da melancia tem ajudado você. Não dar seu feedback por comentar na caixa abaixo.