Saúde e bem estar

28 benefícios surpreendentes do vinagre de cidra de maçã (Seb Ka Sirka) para pele, cabelos e saúde

28 benefícios surpreendentes do vinagre de cidra de maçã (Seb Ka Sirka) para pele, cabelos e saúde

O líquido é de admirar, se você me perguntar. Ou o excelente tónico. Você provavelmente pode anexar qualquer bom adjetivo para ele, e ele iria servir-lo muito bem.

Estou a falar de vinagre de maçã.

Mas por que é um negócio tão grande? Como é que vai tornar nossa vida melhor? Se você tiver dúvidas semelhantes em mente, deixá-los ser. Porque uma vez que você é feito com o post, essas perguntas perecerá. Mais definitivamente.

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O que é o vinagre de maçã?

Você tem que estar brincando, se você me diga que você não tenha ouvido falar de vinagre de maçã antes. A maioria de nós pode não tê-lo usado. Mas nós teria definitivamente ouvido falar dele (e suas propriedades maravilhosas) em algum momento de nossas vidas.

Vinagre tem sido usada durante séculos para vários fins de cozinha e utensílios domésticos. E o mais popular de todos os tipos de vinagre é vinagre de maçã. É feita a partir de sidra e tem uma pálida cor de âmbar meio.

Uma das crenças mais comuns prevalecentes nas comunidades científicas e não científicas de hoje é que o vinagre de maçã tem propriedades de combate a doença devido à sua alta concentração de ingredientes benéficos.

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O vinagre de maçã é usada em marinadas, chutneys, conservantes de alimentos, molhos para saladas, e inúmeros outros pratos. Tem um sabor amargo devido à presença de ácido acético e ácido málico.

ACV tem sido usado por um tempo muito longo. Aqui, vamos dar uma olhada em sua história...

O vinagre de maçã - Uma Breve História

Por volta de 2500 aC, uma tribo nômade antigo pelo nome de arianos desenvolveu um vinho de maçã azedo, que serviu de base para a preparação de vinagre de maçã.

Cidra basicamente significa vinho ou bebida forte. ACV foi medicinalmente usado por milhares de anos. Foi usado para tratar certas doenças, como dor de dente, envenenamento por cogumelos, e caspa. O vinagre também foi usado durante o tempo da Guerra Civil e da Primeira Guerra Mundial para tratar as feridas dos soldados no campo de batalha. Diz-se também que os guerreiros japoneses Samurai costumava beber ACV para a força melhorada e resistência.

Vinagre também foi utilizado em alimentos como um agente de decapagem. Os resíduos foram encontrados em antigos urnas egípcias que foram rastreados caminho de volta a 3000 aC.

O vinagre de maçã é preparado por esmagamento maçãs e espremendo para fora o líquido - de um modo semelhante ao da preparao de outras bebidas fermentadas, como Kombuchá, Kefir, e vinho.

Isso é sobre a breve história da ACV. Mas espere, por que falar sobre tudo isso? Porque, como já discutimos, é bom para você.

Por que é vinagre de maçã bom para você?

ACV tem muitos benefícios. Um dos principais motivos que pode ser bom para você é que ele contém boas concentrações de certos nutrientes benéficos. Um dos benefícios é a sua capacidade para induzir a saciedade - se você teve uma refeição pesada e estão tendo um tempo duro ficar longe daqueles biscoitos de chocolate, você pode tomar um pouco de ACV.

ACV também pode ajudar a obter as coisas em movimento. Ele pode atuar como um laxante natural. Ele é conhecido por curar qualquer coisa de frio para verrugas. Ele encontra a sua utilização no tratamento de numerosas outras doenças relacionadas com o excesso de peso e de açúcar no sangue.

Bem, há muitos mais benefícios do vinagre de maçã. Vamos olhar para eles como nós ir em frente com o post. A partir de agora, verificar os valores nutricionais de este líquido é de admirar.

Nutrição Valor

Vinagre de maçã - perfil nutricional

1 porção - 1 xícara (239 g)

Dv - valor diário

Informações de calorias

Quantidade por porção

Dv

Calorias 50,2 (210 kj) 3%
De carboidratos 50,2 (210 kj) 0%
De gordura 0,0 (0,0 kj) 0%
De proteína 0,0 (0,0 kj) 0%
De álcool 0,0 (0,0 kj) 0%

Carboidratos

Carboidrato total 2,2 g 1%
Fibra dietética 0,0 g 0%
Amido  0%
Açúcares 1,0 g 0%

Minerais

Cálcio 16,7 mg 2%
Ferro 0,5 mg 3%
Magnésio 12,0 mg 3%
Fósforo 19,1 mg 2%
Potássio 5%
Sódio 12,0 mg 0%
Zinco 0,1 mg 1%
Cobre 0,0 mg 1%
Manganês 0,6 mg 30%
Selênio 0,2 mcg 0%
Fluoreto

Agora, chegamos à parte mais importante - o que faz com vinagre de maçã que é é a sua vasta gama de benefícios.

Benefícios do vinagre de maçã

1. Detoxifies Your Body

Detox é a coisa hoje em dia, se você sabe o que quero dizer. O vinagre de maçã é repleto de enzimas incríveis e boas bactérias. Ele também contém ácido acético, que pode desempenhar um bom papel na desintoxicação do corpo.

ACV pode ajudar a desintoxicar o fígado e melhorar a circulação (1). Isso vai fazer você se sentir saudável e radiante a partir do momento que você acorda de manhã.

Raw ACV contém ácidos que se ligam às toxinas dentro de seu corpo e ajuda na rubor-los para fora. O vinagre purifica o sangue. Ele também alivia a constipação, resíduos liberação ajudando assim e outros materiais tóxicos do corpo (2).

Perda 2. Aids Peso

Não há necessidade de reiterar os efeitos nocivos do ganho de peso. As repercussões podem ser fatais.

Os efeitos de perda de peso de ACV pode ser atribuída à presença de ácido acético, que pode interferir com a capacidade do corpo de digerir amido. Quando isso acontece, menos quantidade de alimento é dividido em calorias na corrente sanguínea. Este, finalmente, pode ter um efeito sutil sobre o seu peso. Mas, há uma coisa que você deve ter em mente - muito de ácido acético pode prejudicar a sua garganta. Assim, a melhor maneira é misturar uma colher de sopa de vinagre de maçã com cerca de 250 ml de água e levá-la antes de uma refeição. Além disso, sim, ACV faz manter alguns amido de ser absorvido. Mas isso não significa que você pode devorar toda a placa de bolachas de chocolate. Disciplinas diárias são tão importantes quanto qualquer outra coisa.

Um estudo em que os ratos foram expostos a vinagre de maçã tinham encontrado o aumento de uma enzima chamada AMPK que estava presente nos seus corpos. Esta enzima aumenta a queima de gordura e diminui a produção de gordura no fígado (3). Embora efeitos semelhantes em seres humanos ainda estão sob especulação, os resultados parecem muito promissores.

De acordo com outro estudo japonês, verificou-se que o ácido acético pode suprimir a acumulação de gordura corporal (4). O acetato em ACV também pode reduzir o apetite, conduzindo a perda de peso saudável (5).

3. Mantém os níveis de açúcar no sangue

Açúcar elevado no sangue e diabetes estão a transformar-se as principais causas de morte no mundo de hoje. Mas, com vinagre de maçã, pode-se, provavelmente, evitar ser vítima de doença.

Acredita Os efeitos de ACV do açúcar no sangue a ser semelhante a certos medicamentos. Os efeitos anti-glicêmico de ACV pode ser ligada à sua capacidade de evitar parte do amido de ficar digerido e spiking seus níveis de açúcar no sangue (6). No entanto, consulte o seu médico a este respeito.

De acordo com um relatório publicado pela Associação Americana de Diabetes, a ingestão de vinagre ao deitar podem favoravelmente afectar as concentrações de glicose em pacientes com diabetes tipo 2 (7).

4. Reduz a pressão arterial

O vinagre de maçã ajuda a equilibrar os níveis de pH do corpo, o que ajuda a menor pressão arterial. ACV também se decompõe os depósitos de gordura e catarro no corpo - isso ajuda uma melhor circulação e diminui a pressão contra as paredes arteriais.

As propriedades anti-hipertensivas de vinagre de maçã também pode ser atribuído ao seu elevado teor de potássio - de potássio alivia os efeitos negativos de sódio sobre a pressão sanguínea (8). Para obter o melhor resultado para diminuir a pressão sanguínea, o melhor é consumir o vinagre de maçã, de alguma forma todos os dias.

5. Reduz o colesterol e reduz o risco de doença cardíaca

De acordo com um estudo publicado no Paquistão Journal of Biological Sciences, os ratos que foram dadas vinagre experimentaram uma redução nos níveis de LDL (colesterol mau) e um aumento de HDL (colesterol bom).

As maçãs também contêm pectina, uma fibra que foi encontrado a níveis mais baixos de colesterol (9). E, como ACV é feito de maçãs, o seu consumo pode ajudar a diminuir o colesterol.

Como sabemos, a redução dos níveis de colesterol significa um menor risco de doença cardíaca. De acordo com um estudo publicado pela Harvard School of Public Health, as mulheres que comiam molhos para salada com vinagre observado um menor risco de doença cardíaca (10).

ACV também controla triglicerídeos e aumenta os níveis de colesterol bom no seu corpo, ajudando assim a prevenir doenças cardíacas. O vinagre também contém ácido clorogênico, um antioxidante que tem sido cientificamente comprovada para proteger um indivíduo de doenças cardíacas (11). A dose mais elevada de pectina também contribui directamente para a saúde do coração (12).

6. Ajuda a prevenir o cancro

Quando se trata de doenças que podem, possivelmente, arruinar vidas humanas, o câncer não é desconhecida. Tem havido alguns estudos que suportam a eficácia de ACV no tratamento do cancro. Por exemplo, o vinagre tem sido encontrado para ajudar a tratar ou prevenir cancro do esófago (13).

No entanto, existem alguns outros estudos que afirmam o contrário. Por isso, recomenda-se verificar com o seu médico.

7. Melhora a digestão

O ácido málico em vinagre de maçã possui propriedades antimicrobianas que podem tratar irregularidades intestinais.

O vinagre de maçã também é considerado um prebiótico (alimento para probióticos, as bactérias boas). Ele ajuda as bactérias benéficas no seu intestino prosperar e manter um sistema digestivo saudável.

8. Bane mau hálito

Mau hálito pode ser uma das coisas mais embaraçosas pode sempre experimentar. Dói a sua auto-confiança e faz você se sentir inferior aos outros.

O vinagre de maçã é um dos poucos remédios populares para o mau hálito. Isto é devido à presença de ácido málico e ácido acético, as propriedades ácidas de que pode criar um ambiente hostil para as bactérias que causam mau hálito.

Além disso, ACV contém uma mistura rica de minerais como potássio, sódio, magnésio, cobre, enxofre, cálcio e - todos os quais ajudam a suportar a saúde bucal. Além disso, desde ACV ajuda a melhorar a digestão, ele expulsa o mau hálito, bem (como problemas digestivos também podem resultar em mau hálito).

Maçãs também são conhecidos para curar o mau hálito por causa de sua riqueza de fibra e crocância - dois fatores que ajudam a esfregar fora os restos de comida em seus dentes que podem causar mau hálito (14).

9. Branqueia Naturalmente seus dentes

ACV pode actuar como um agente de limpeza poderosa. Ela não só ajuda a remover manchas em seus dentes, mas também mata as bactérias que causam certas doenças da gengiva (15). Tudo que você precisa fazer é misturar meia colher de chá de ACV com um copo de água. Gargarejo na parte da manhã, post que você pode escovar os dentes, como de costume.

ACV, como já vimos, contém enzimas que promovem o crescimento de bactérias boas. E já que é naturalmente ácida, ele quebra a placa preso até os dentes.

10. Ajuda a tratar a azia e refluxo ácido

Acredite ou não, azia e refluxo ácido são geralmente causadas por muito pouco ácido do estômago, não muito dela. ACV, sendo ácida, proporciona um ambiente ácido semelhante, como o estômago e ajuda a repartição de alimentos. Isto pode ajudar a azia mimo ou refluxo ácido.

ACV também contém propriedades antimicrobianas que podem evitar alguns problemas intestinais que podem causar refluxo ácido.

11. Equilibra os níveis de pH do seu corpo

Uma maneira de manter o corpo funcionando normalmente é manter o pH dentro do intervalo normal. E ACV ajuda a conseguir isso, fazendo o corpo a manter um nível de pH saudável e alcalina.

Além disso, como ACV é ácida, isso pode ajudar se o pH do seu corpo tornou-se muito básico. E uma vez que ajuda a matar todas as bactérias ruins, ele regula quaisquer desequilíbrios de pH.

12. Tem propriedades antioxidantes

O vinagre de maçã é rico em certos compostos bioactivos tais como ácido acético, catequina, ácido gálico, ácido cafeico, etc, que lhe conferem propriedades antioxidantes potentes (16). Estas propriedades antioxidantes evitar os efeitos prejudiciais dos radicais livres que podem danificar o ADN celular.

13. Melhora a absorção de nutrientes

É tudo sobre a absorção de nutrientes, não é? Se os nutrientes dos alimentos você ingestão não são adequadamente absorvido, o que é o ponto? Os níveis de ácido do estômago adequadas permitir a absorção de nutrientes apropriado.

O vinagre de maçã também estimula o metabolismo, que, finalmente, resulta na absorção de nutrientes adequada. O consumo de vinagre foi encontrado igualmente para aumentar a área de superfície de células no intestino delgado, melhorando assim a absorção de nutrientes (17).

14. Ajuda a tratar Candida

Candida é uma levedura fúngica que vive na superfície da pele. Ele prospera em um ambiente ácido que muitas vezes é o resultado de má nutrição. O vinagre de maçã, como vimos, restaura o equilíbrio do pH no corpo. Ela cria um ambiente alcalinizante e promove o crescimento de bactérias benéficas. Esta bactéria saudáveis ​​ajuda a curar candida.

As enzimas ricas presentes no vinagre de maçã regular a presença de candida. De acordo com um estudo brasileiro, as propriedades antifúngicas de vinagre de maçã pode agir contra a cândida e oferecer benefícios terapêuticos (18).

15. Aumenta a Energia

Nada pode ser mais desgastante do que sentir letárgico e snoozy o dia inteiro. E, em tal eventualidade, o vinagre de maçã pode vir a seu salvamento. Apenas duas colheres de sopa deste líquido dourado misturado com um copo cheio de água pode dar-lhe essa explosão de energia que você precisa muito mal.

16. Alivia Sunburn

O vinagre de maçã vai ajudar a restaurar os níveis de pH da sua pele, acalmando-a assim e tratar queimaduras solares. Basta adicionar uma xícara de vinagre de maçã para o seu banho. Isto irá neutralizar a queimadura.

17. Ajuda a prevenir a osteoporose

O vinagre de maçã também pode ajudar a prevenir a osteoporose. É usado por si só ou com mel para ossos fracos (19).

18. Ajuda a Acne Treat

Você sabia que a nossa pele é naturalmente ácida? Mas, como usar produtos de limpeza fortes e sabonetes, este acidez natural é interrompida. Isto destrói a camada ácida da pele que oferece protecção contra germes, bactérias, e a poluição. O vinagre razão de maçã faz um ótimo trabalho no tratamento da acne é ele restaura a camada ácida. Ele também mata as bactérias e remove o excesso de sujeira e óleo.

19. Tem propriedades anti-envelhecimento

Segundo a lenda, Hipócrates, considerado o pai da medicina, usado vinagre de maçã como um elixir de cura. Mesmo os parisienses, na virada do século, usado ACV como um tónico de cura para preservar sua juventude.

As maçãs são boas fontes de flavonóides, fitoquímicos como quercetina e catequina, e carotenóides que apresentam excelentes propriedades anti-envelhecimento.

20. Trata garganta Sore

As propriedades antibacterianas de vinagre pode ajudar a neutralizar as infecções na garganta e tratar dor. Tudo que você tem a fazer é adicionar uma ou duas colheres de chá de vinagre de maçã para um copo de água morna e mexa. Manter a beber a bebida gradualmente uma vez para três vezes por dia. Se você quiser fazer gargarejos, você pode adicionar duas colheres de sopa de vinagre para metade de um copo de água. Gargarejar a mistura uma vez ou duas vezes a cada hora.

Germes não podem sobreviver nas formas de vinagre de cidra de maçã revestimento ácidas em sua garganta. Daí, você vai obter alívio da dor de garganta.

21. Curas fria

Mas é óbvio que o frio é causada por micróbios. Quando você adicionar uma colher de sopa de vinagre de maçã para um copo de água e consumi-lo, você alkalize seu corpo. Este ambiente alcalino mata os micróbios e alivia frio.

22. Curas Soluços

Embora não seja fatal, soluços certamente pode ser irritante. Como ACV cura soluços é bastante simples - o seu sabor azedo distrai a mente, e isso ajuda a parar os soluços.

23. Trata cãibras nas pernas

Baixos níveis de potássio pode ser uma das causas de cãibras nas pernas. O vinagre de maçã, sendo rico em potássio, pode aliviar cãibras nas pernas. De acordo com certas naturopatas, vinagre de cidra da maçã, quando tomado com água e mel, pode ajudar a tratar cãibras musculares.

Você pode ter uma dieta livre de produtos lácteos sem gordura animal e com saladas verdes, juntamente com duas colheres de chá de vinagre de maçã diluído em água. Isto, quando tomado duas vezes por dia, pode dissolver-se os cristais de ácido no sangue e tratar cãibras nas pernas (20). E no caso de vinagre de maçã é contra-indicado para qualquer condição que você tem, fazer consultar o seu médico antes de tomar medidas a este respeito.

24. Melhora a saúde e aparência do cabelo

O vinagre de maçã tem vários benefícios para o cabelo. Em primeiro lugar, melhora a porosidade (a capacidade do cabelo para absorver e manter a umidade) do seu cabelo. Ele sela as cutículas e permite que o cabelo a reter mais umidade. Mas, manter isso em mente - ACV pode secar o cabelo, então você precisa usar um hidratante após usá-lo (21).

Ele também achata a superfície do cabelo e combate emaranhados. ACV é conhecido por estimular o crescimento do cabelo, ajudando, assim, evitar a perda de cabelo.

O vinagre de maçã, quando usado como um follow-up de bicarbonato de sódio em um tratamento de cabelo DIY, reduz o frizz e também sela as cutículas (22).

Você pode usar vinagre de maçã para tratar pontas secas, bem (23). Basta misturar uma parte de ACV com duas partes de água e massagem seu cabelo, evitando o couro cabeludo. A única coisa a fazer uma nota é o cheiro de ACV pode durar um tempo.

O vinagre de maçã também ajuda a tratar a caspa. Sua acidez torna difícil para o fungo (o que contribui para a caspa) para prosperar em seu couro cabeludo. Basta misturar partes iguais de ACV e água e adiciona-se a mistura para um frasco de spray. Após a lavagem, spray-lo em seu cabelo e deixe por 15 minutos. Em seguida, lavar o cabelo. Utilize este remédio duas vezes por semana, e você verá os resultados em breve.

Você também pode usar ACV após a lavagem para remover o shampoo build-up (24). E se você incluir o vinagre de maçã em seu regime regular de cuidado do cabelo, em breve você vai desfrutar de cabelo mais macio e suave (25).

25. Repele pulgas em seus animais de estimação

Embora o vinagre de maçã não mata as pulgas importunando seus animais de estimação, que vai oferecer um ambiente desagradável que repele pulgas. Sim, existem inúmeros outros produtos de repelir pulgas estocados nas prateleiras dos supermercados. Mas hey, eles contêm produtos químicos. ACV funciona como um repelente de pulgas natural.

Mais importante ainda, é fácil impedir que as pulgas do que para se livrar deles. E é aí que o vinagre de maçã goza a mão superior.

Existem diferentes maneiras que você pode usar ACV para proteger seus animais de estimação de pulgas. Você pode adicionar uma colher de chá de ACV para um litro de água que você usa para banhar seu animal de estimação. Aumentar a dose gradualmente.

Você também pode adicionar uma colher de chá de vinagre de maravilha a comida do seu animal de estimação (1 colher de chá de ACV para cada 9 quilos de peso corporal do seu animal de estimação). Adicionando o vinagre à água do seu animal de estimação não é aconselhável - seu animal de estimação pode não gostar de água e consumir menos da mesma (26).

Além de prevenir a infestação de pulgas, bruto maçã cidra vinagre também pode ajudar seu animal de estimação tem um revestimento brilhante.

26. Funciona como um Desodorante Natural

Existem tantas advertências contra desodorantes como existem desodorantes no mercado. Alguns dizem que eles contêm produtos químicos cancerígenos. Outros dizem desodorantes fazer você coçar e causar erupções cutâneas. Best - chuck todos eles, e ficar com o nosso amado vinagre de maçã.

Além disso, a maioria dos desodorantes comerciais são antitranspirantes. Agora, o que isso significa? Eles bloqueiam a capacidade do seu corpo a suar. Suar é a maneira natural do seu corpo para desintoxicar, e bloquear essa capacidade significa bloqueando o processo cada vez mais importante de desintoxicação. Assim, mais uma vez, ACV ganha, pois neutraliza e absorve odores fedorentos. Tudo que você tem a fazer é esfregar uma pequena quantidade de ACV em suas axilas. Ele vai absorver e minimizar o odor corporal. Não se preocupe com o cheiro de vinagre embora - ele se dissipa como seca.

27. Cura hera venenosa

No caso de você não sabe (eu definitivamente não!) O que hera venenosa é, é uma planta trepadeira norte-americana que segrega óleo, que pode causar dermatite. Bem, isso é o que o Google diz. De qualquer forma, o negócio aqui é a dermatite pode ser bastante irritante. Isso pode não ser o caso se você tem ACV em sua cozinha. ACV tem uma capacidade de puxar toxina que pode sugar o veneno fora de seus poros da pele. Basta aplicar uma colher de chá de ACV orgânica para as áreas infectadas. Reaplicar conforme necessário.

Você também pode embeber um saco de papel marrom em vinagre de maçã e colocá-lo sobre as áreas infectadas para tirar as toxinas.

28. Curas Verrugas

Eu sei verrugas, por sinal. Pequenas overgrowths na pele causada por um vírus. Mas uma coisa não tem que se preocupar com eles como o nosso super cidra sabe uma maneira de contornar esta condição da pele. Basta aplicar ACV para verrugas e cobrir a área com um band-aid. Deixá-lo ligado durante a noite e retire pela manhã. Repita a cada dia, e você vai ver os resultados em uma semana ou um pouco mais.

De acordo com um estudo do Arizona, alguns relatórios sugerem que a aplicação tópica de ácido acético altamente concentrada ajuda a aliviar as verrugas (27).

Isso é sobre os benefícios do vinagre de maçã. A dosagem de ACV pode variar de benefício para beneficiar. Mas, ele tem uma dosagem padrão? Vamos ver.

Nota: Alguns estudos têm apoiado os benefícios da ACV durante a gravidez. No entanto, esses benefícios podem ser atribuída a apenas a forma pasteurizado de vinagre de maçã. Existem incertezas com a forma não pasteurizado. Para estar no lado seguro, é melhor evitar ACV por completo durante a gravidez.

Dosagem

Francamente falando, não há nenhuma dosagem específica para ACV que tem sido provado ser eficaz (28). No entanto, as pessoas geralmente usam doses de ACV que vão desde uma colher de chá para uma colher de sopa tomado com um copo de água, uma vez que três vezes por dia.

A natureza ácida do ACV pode corroer o esmalte dos dentes. Ele pode até mesmo interferir com certos medicamentos para afinar o sangue. Por isso, verifique com seu médico se há algum problema. Se você consumir ACV usando um canudo, pode ajudar a proteger o esmalte do dente.

Se você não quer ACV ingestão como é, tudo bem. Você consumi-lo em algumas outras maneiras especiais também.

Como adicionar vinagre de maçã a sua dieta

1. Como um tónico

O que você precisa
  • Seu suco favorito fruta (de preferência ricos em vitamina C), 250 ml
  • O vinagre de maçã, 2 colheres de sopa
instruções
  1. Adicionar os dois ingredientes a um vidro.
  2. Misturar bem e servir.

2. Como um molho de salada

O que você precisa
  • Mel, ½ copo
  • O vinagre de maçã, copo ¼
  • O azeite extra virgem, ¼ copo
  • Mostarda em pó, 1 colher de chá
  • Manjericão, ½ colher de chá
  • Uma cebola picada pequena
  • Suco de um limão
  • Sal e pimenta
instruções
  1. Misture o mel, cebola, vinagre de maçã, pó de mostarda, manjericão seco, e sumo de limão.
  2. Para emulsionar, verter em azeite lentamente enquanto mexendo.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Despeje em um frasco com tampa. Refrigerar.

3. Como uma marinada

O que você precisa
  • Alho em pó, ½ colher de chá
  • O sal marinho, 1 colher de chá
  • Molho inglês, 1 colher de sopa
  • Pimenta em pó vermelho, 2 colheres de chá
  • Vinagre de maçã puro, 2 xícaras
  • Óleo, 120 ml
  • Luz molho de soja, 2 colheres de sopa
  • Molho quente, 2 colheres de chá
instruções
  1. Em uma jarra de vidro, misture todos os ingredientes e agite bem.
  2. Coloque a jarra sobre o balcão e que seja por uma hora antes de usar pela primeira vez.
  3. Você pode usar isso para marinar carne ou aves por 3 horas.
  4. Você pode reservar uma xícara de marinada para cozer.

4. Como um cocktail

O que você precisa
  • Suco de limão, 2 xícaras
  • De água, 3 chávenas
  • Vodca, 120 ml
  • Mel, 6 colheres de sopa
  • O vinagre de maçã, 6 colheres de sopa
  • Tomilho fresco, 6 raminhos
instruções
  1. Leve uma panela média e adicione o vinagre de mel, maçã, e ½ copo de água para ele. Aquecê-lo mais de médio a alto calor.
  2. Mexa constantemente e leve para ferver. Desligue o fogo.
  3. Adicionar ervas e deixe em infusão por cerca de 3 minutos.
  4. Estirpe da mistura.
  5. Quando ele está pronto a servir, transferir esta mistura para um jarro maior ou jarro.
  6. Adicione o restante de água, suco de limão e vodka. Misture os ingredientes.
  7. Sirva com gelo. Você pode decorar com ramos de tomilho fresco.

A maioria das lojas vendem o vinagre de maçã. Existem várias marcas também. Mas nem todos seria a melhor. Então, o que você pode escolher?

Onde comprar vinagre de maçã

Bragg vinagre de maçã orgânico cru é a marca mais conhecida. Principalmente porque ele contém a 'mãe' de vinagre, a enzima rico em nutrientes que torna ACV seus esplêndidos benefícios.

Você pode comprá-lo aqui.

Tão popular como é, há também certas dúvidas sobre ACV que a maioria das pessoas têm. Na próxima seção, vamos responder a algumas das mais comuns.

Respostas do perito para perguntas dos leitores

Por que é ACV geralmente não pasteurizado?

Pasteurização, como já sabemos, é o processo de aquecimento que ajuda a remover as bactérias problemáticas de líquidos consumíveis como sucos, leite, etc. Mas o processo também remove certos nutrientes delicados e enzimas que são responsáveis ​​pela maioria dos benefícios da ACV. Assim, ACV não é pasteurizado como fazê-lo é tão bom quanto não consumir ACV em tudo.

Desde ACV é não pasteurizado, é protegido contra a bactéria E. Coli?

Sim. Muito. A acidez em ACV é eficaz em matar as bactérias.

Qual é a vida útil da ACV?

A vida oficial prateleira é de três a cinco anos após a data de engarrafamento. E de acordo com alguns estudos, ACV é utilizável e eficaz por um período indeterminado, se for mantido fora da luz solar direta.

Não há muitas coisas negativas sobre ACV que foram registrados (exceto os relacionados com a sua natureza ácida). Embora seu consumo ao longo pode causar problemas, consumi-lo dentro dos limites admissíveis pode ter benefícios mágicos.

Conte-nos como este post sobre os benefícios do vinagre de maçã tem ajudado você. Nós estamos olhando para a frente a seus comentários abaixo.

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