5 Deliciosas receitas de ovos japoneses Você deve tentar hoje

Entediado de comer o mesmo omelete ou ovos mexidos no café da manhã? Ou os ovos fritos para o almoço? É hora de tentar algo novo. E, receitas de ovos japoneses são o melhor negócio aqui. Seja no café da manhã ou para o almoço, estas delícias ovo tornar um toque rico. Enquanto as preparações são simples e fácil, não requerendo nenhum habilidades culinárias especiais, você só precisa ter um pouco de cuidado ao apresentar o mesmo para manter a autenticidade da cozinha.

5 deve tentar japoneses ovo Receitas para amantes de ovos:

Bem-vindo a um novo mundo de saborosas delícias de ovos. Leia para saber sobre essas deliciosas receitas:

1. Tamagoyaki - Laminados Omelete:

Finas camadas de ovos são cozidos e depois rolou parecido com toras com a ajuda de Tamagoyaki panela, uma panela retangular exclusivo. Não há tempero fixo para esta receita de omelete de ovo japonês particular e você pode incorporar sua criatividade aqui.

Ingredientes:

• Ovos - 4
• Molho de soja - ¼ colher de chá
• Mirin - 1 colher de sopa
• Salt - ¼ colher de chá
• O óleo de gergelim - 1 colher de chá

Instruções:

1. Em uma tigela de tamanho médio, adicione o molho de soja para mirin e sal, e misture bem.
2. Rachar em ovos e usando uma colher, misturar a mistura até bem combinado.
3. Coloque uma panela de forma rectangular em forma de média a alta chama e aquecer o óleo.
4. Dividir a mistura de ovo em 6 porções iguais.
5. Pour uma porção da mistura de ovo na panela como uma camada fina, roda o tabuleiro, de modo a assegurar que obtém uma camada muito fina.
6. Aguardar até que a parte inferior do ovo está completamente definido e líquido é deixado na parte superior.
7. Começar a rolar em um log e deixe-a descansar em uma extremidade da panela.
8. Adicionar mais uma porção da mistura de ovo.
9. Permitir esta camada para se definir completamente.
10. Uma vez definido, rolar a camada de ovo cozido no sentido oposto.
11. Repetir o processo até que a mistura do ovo inteiro é utilizado e o ovo agora se assemelha a uma peça de espessura de registo.
12. Retire e coloque numa placa.
13. Cortado em pedaços ½ polegada e servir.

2. Omurice - Omelete Arroz:

Aí vem outro deliciosa receita de arroz de ovo japonês para experimentar! Ketchup encharcado arroz frito é recheado dentro de ovos fritos que são fina como crepe. Isso não soa realmente japonês, mas a verdade é que ele entrou em existência durante a década de 1900. É bastante popular entre as crianças. Enquanto o tradicional Omurice recebe o toque final com ketchup, você pode usar uma grossa, molho cremoso ou um molho marrom vidros para apelo visual adicionado e gosto.

Ingredientes:

• Coxa de frango - 1, cortada em 1 polegadas peças
• Cebola - 1, pequena, finamente picado
• Manteiga - 1 colher de sopa
• Azeite - 1 colher de chá
• Arroz - 2 xícaras, cozido
• Sal - a gosto
• Pimenta - a gosto
• Ketchup - 3 colheres de sopa
• 9. Ervilhas verdes - ¼ copo

Para Crepe:

• 1. Os ovos - 2
• 2. Sal - a gosto
• 3. Óleo - 1 colher de chá

Instruções:

1. Coloque uma panela meio de fritura em média a alta de chama, e manteiga de calor com o óleo.
2. Adicionar coxa pedaços de frango e cozinhe por cerca de 3 minutos.
3. Misture as cebolas e cozinhe até que a cebola ficar translúcida.
4. Misture o arroz e cozinhe por mais 3 minutos.
5. Ajuste o tempero.
6. Faça um buraco no centro do arroz e adicione o ketchup. Cozinhe por ½ mais um minuto.
7. Misture bem o arroz e ketchup e fritar durante 2 minutos.
8. Misture as ervilhas e cozinhe até as ervilhas virar macio.
9. Retire do fogo e reserve.
10. Pegue uma tigela de tamanho médio e embalá-lo com metade do arroz. Desenforme sobre um prato. Repita o mesmo com restos de arroz.
11. Em uma tigela pequena, bata os ovos com sal.
12. Coloque uma frigideira em média a alta chama e metade do calor do óleo.
13. Adicione metade da mistura de ovos e agite a panela para obter o mais fino crepe possível.
14.  Uma vez que os ovos são completamente cozidos, utilizar o crepe para cobrir o arroz moldada para dar uma forma oval.
15. Repita com o resto dos ovos.
16. Regue o ketchup em cima do arroz e servir.

3. Chawanmushi:

Trate seus amigos para um aperitivo quente com esta fácil de fazer receita creme de ovos cozidos no vapor japonês. 'Chawan' em povoamentos japoneses para arco de arroz ou de chá, enquanto 'mushi' é um termo para vapor. Em suma, este é nada, mas o ovo cozinhado em um copo. Enquanto a textura do prato é semelhante ao flan ovo, ele recebe o seu sabor da mistura de mirin, molho de soja e dashi. Confira a receita.

Ingredientes:

• Ovos - 3
• Dashi - 2 xícaras
• Sake - 1 colher de chá
• Molho de soja - 2 colheres de chá
• Mirin - 1 colher de chá
• Sal - a gosto
• Coxa de frango - ½, corte em pedaços de tamanho mordidela
• Camarão - 4, grande, metade
• Shiitake - 2, em fatias
• Cebola verde - para enfeite, finamente picado

Instruções:

1. Em uma tigela pequena, misture ½ colher de chá bem com quantidades iguais de molho de soja. Adicione os pedaços de frango, misture bem e reserve por 10 minutos.
2. Em outra tigela, misture ½ colher de chá bem com quantidades iguais de molho de soja e adicionar pedaços de camarão a ele. Atire para assegurar mesmo revestimento e reserve por 10 minutos.
3. Em uma grande bacia de mistura, misturar com dashi resto do molho de soja, mirin, e sal.
4. Rachar em ovos e usando uma colher, misturar a mistura de modo a que os ingredientes misturam-se bem.
5. Utilizando um crivo, estirpe em tanto do ovo quanto possível.
6. Dividir a galinha, camarão, e shiitake em 4 porções iguais. Providenciar uma porção de cada um em 4 copos. Ateste com quantidades iguais de mistura de ovos em cada copo até que a taça é ¾th completo.
7. Usando uma folha de alumínio, cobre cada um dos copos e providenciar num vaporizador.
8. Vapor a mistura em média a alta chama por cerca de 15 minutos ou até que um palito de madeira inserida sai claro.
9. Decore com as cebolas picadas mola, tampa e vapor durante 2 minutos.
10. Sirva quente.

4. Oyakodon:

Ovo e frango cozido em um caldo temperado é derramado em cima de arroz quente embalado em uma tigela, e servido quente - que é a maneira mais simples de explicar este prato. A uma refeição tigela, é um prato saudável com zero de óleo adicionado. Além disso, você pode fazer isso de um modo fácil. Os sabores de ovos macios e mistura dashi com o arroz, tornando este prato puramente viciante.

Ingredientes:

• Ovo - 1
• Coxa de frango - ½, corte em pedaços de mordida de tamanho
• Dashi - ¼ copo
• Sake - ½ colher de sopa
• Molho de soja - 1 colher de sopa
• Mirin - 1 colher de sopa
• Cebola - ½, de tamanho médio, em fatias finas
• Cebola verde - ½ em fatias finas
• Arroz cozinhado - um copo

Instruções:

1. Em uma tigela pequena, misture dashi com molho de soja, mirin, e saquê.
2. Coloque uma panela de tamanho médio em meio a fogo alto.
3. Adicionar mistura dashi e calor até que a mistura começa a ferver.
4. Misturar em cebola, diminuir o calor de elevado e médio, e cozinhar para cerca de 60 segundos.
5. Misture a mordida de tamanho pedaços de frango e continue cozinhando em fogo médio até que o frango é bem cozidos.
6. Quebrar os ovos em uma tigela pequena e bata bem.
7. Despeje os ovos batidos em cima da mistura de frango.
8. Cubra com uma tampa e cozinhe em fogo médio, por cerca de 60 segundos.
9. Encha uma tigela de arroz com arroz branco.
10. Verter a mistura de ovo e de galinha, juntamente com o molho no topo do arroz colocado na tigela.
11. Decore com cebolinha e sirva quente.

5. Kinshi Tamago:

Não se deixar levar pela imagem. Este não é linguine macarrão. Estes são crepes de ovo que são triturados; não é apenas um prato por conta própria. Pode ser usado como coberturas para sushi e macarrão. Os japoneses geralmente não comer estes crepes desfiado como tal. No entanto, se você quiser, pode atirá-los com um punhado de nozes e legumes torrados, e apreciá-lo como uma refeição. Este é definitivamente um dos melhores receita sushi ovo japonês para experimentar.

Ingredientes:

• Ovos - 2
• Sal - a gosto
• Óleo - 1 colher de chá

Instruções:

1. Em um recipiente de mistura pequeno, bata os ovos com sal, usando um batedor de arame, completamente.
2. Coloque uma frigideira de 8 polegadas em média a alta da chama.
3. Adicionar óleo e agite para assegurar que a panela é uniformemente e completamente revestido.
4. Dividir o ovo em 4 porções iguais.
5. Adicionar uma porção da mistura de ovo e agite a panela para obter um crepe extra fina.
6. Cozinhe por 30 segundos.
7. Virar o ovo e cozinhe por 2 segundos mais.
8. Remover imediatamente a partir da frigideira.
9. Repetir o processo até que a mesma mistura de ovo inteiro é utilizado para cima.
10. Uma vez que os crepes tornar-se ligeiramente fresco, enrolá-las.
11. Usando uma faca afiada, não-serrilhada, cortar os crepes em 1 - tiras grossas 8 polegadas.
12. Uso como desejado.

Estes são os meus top 5 picaretas quando se trata de receitas de ovos deliciosos da enorme cozinha japonesa. Não importa se você é um profissional ou um novato; todos pode tentar estas receitas com a mesma facilidade. Então, o que você está esperando? Experimente estes hoje e tratar a sua família.

Você já tentou todas as receitas de ovos japoneses? Qual foi a sua experiência? Compartilhe com a gente. Estamos apenas a rolagem de distância.