10 Sweep Swaps of Fried foods para torná-lo mais saudável

Por que é que tudo saboroso tem que ser saudável? Tomemos o caso de alimentos fritos, por exemplo. A simples menção de alimentos fritos torna a nossa água na boca. Todos nós gostamos de devorar alimentos fritos, ignorando o fato de que estamos carregando nossos corpos com calorias desnecessárias, gorduras saturadas e gorduras trans. Fritar é uma das menos saudáveis ​​métodos de cozinhar. Mesmo os ingredientes saudáveis ​​roubado de seus nutrientes quando eles são fritos em óleo, manteiga ou ghee. Mas não há refutar o fato de que os alimentos fritos são agradáveis ​​aos nossos paladar, prejudicial, pois podem ser para a nossa saúde. Alimentos saudáveis ​​e nutritivos, por outro lado, são muitas vezes acredita que ser chato. Mas com alguns truques e torções, mesmo alimentos saudáveis ​​podem ser feitas interessante e saborosa suficiente para substituir os alimentos fritos. Parece improvável? Então, você deve ler!

Top 10 Swaps inteligente de alimentos fritos:

Dada a seguir são alguns swaps inteligentes para alimentos fritos com implicações para a saúde insignificantes. Obter o melhor dos dois mundos com estas idéias-sabor e nutrição!

1. Batatas fritas:

Quando falamos de alimentos fritos, a primeira coisa que vem à nossa mente é batatas fritas. Estes são um dos alimentos mais amplamente consumidos fritos em todo o mundo e são carregados com calorias. Um valor médio de batatas fritas a partir de Mc. Donald contém 390 calorias e 19 gramas de gordura. Agora você pode acabar perguntando a respeito de como French fries pode ser saudável. Bem, até mesmo batatas fritas podem ser feitas saudável cozendo-los. Tudo que você precisa fazer é lançar as tiras de batata frita em óleo de canola, alho sal, pimenta moída na hora e muito pouco de sal kosher. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel toalha e asse por 35 minutos ou até dourar transformando-os depois a cada 10 minutos. Você começa as batatas fritas que são comparativamente mais baixos em calorias e ainda têm o mesmo gosto.

2. Donuts:

Os quentes rosquinhas frito são apreciadas por todos. No entanto, eles também são carregados com calorias e gordura. Um único de donut vidrada contém cerca de 250 calorias e 13 gramas de gordura, enquanto aqueles com recheio de creme contêm 400 calorias e 17 gramas de gordura. Em vez disso, ir para a luz cozido canela doughnut balls.You pode começar por preparar um creme com 1-3 copo de margarina e uma chávena de açúcar. Adicionar 1 ½ copos de farinha, 1 ½ copos de fermento em pó, leite desnatado ½ copo, ½ colher de chá de sal e noz-moscada ¼ colher de chá. Coloque esta mistura em mini muffin latas e cozer a 375 graus durante 15 minutos. Polvilhe as bolas de donut com manteiga derretida e revesti-los com uma mistura de açúcar chávena ½ e 2 colheres de sopa de canela. Você obtém os mesmos rosquinhas com apenas 50 calorias e 3 gramas de gordura por bola.

3. Fatias de Apple:

Isso pode vir como uma surpresa, mas fatias de maçã pode ser um substituto saudável para frituras. Você pode trocar esses biscoitos com fatias de maçã nítidas ao lado salgados Cheddar afiado. Uma única bolacha de trigo contém cerca de 40 mg de sódio, que é, é claro, bastante pouco saudável. Maçãs fatias, além de adicionar até o seu consumo de frutas, são baixos em calorias e contêm quantidade insignificante de sódio.

4. Batata Chips:

Batatas fritas são um petisco popular que pode ser apreciado a qualquer hora do dia. Mas você sabe que este lanche salgado pode aumentar sua ingestão de calorias em quantidades maciças? Apenas um único chip de batata contém 10 calorias, o que significa que um pacote inteiro pode carregar seu corpo com 300 calorias de cada vez. Uma batata de tamanho médio, por outro lado, contém apenas 110 calorias. Assim você pode ver a diferença. Se você achar que é difícil dar-se os chips de batata saborosos, você pode definitivamente torná-los saudáveis ​​cozendo-los em vez de fritar. É possível utilizar uma lâmina de corte processador de alimentos para cortar as batatas em fatias com uma espessura uniforme. Rub cerca de ½ colher de chá de um óleo de oliva e um dente de alho na assadeira. Colocar as fatias de batata polvilhadas com sal e pimenta e cozer no forno a 350 graus durante cerca de 10 minutos. Girando a panela, leve ao forno por mais 10 minutos. Mantenha lançando os chips enquanto você assá-los. Resfriá-los em papel toalha e armazená-los em um recipiente hermético. Estes são mais saudáveis ​​do que as versões gordurosos fritos e satisfazer suas esculturas da mesma forma.

5. Rabanetes:

Estes vegetais não agradar a muitos, mas acredite, eles podem ser um ótimo substituto para chips de milho fritas insalubres, que são ricos em carboidratos. Em vez de ter chips de milho e creme de leite como lanches, você pode tentar de aquecimento fresco fatias de rabanete e alguns jalapenos. Mergulhá-los em iogurte grego sem gordura cremosa e desfrutar de lanches saudáveis.

6. Frango Assado:

Frango frito crocante é um favorito quente e um geralmente acaba comendo mais do que um deveria. Mas você sabe que apenas um peito de frango frito embala 320 calorias, 14 gramas de gordura e gritante 1.130 miligramas de sódio? Frango assado é uma alternativa mais saudável se quiser manter um olho em seu peso e saúde. Você pode facilmente prepará-lo em casa. Apenas derreter cerca de 1-3 xícara de manteiga em uma assadeira. Em outro prato, misture a farinha ½ copo, ¼ pimenta colher de chá e uma colher de chá de sal e cada paprika. Brasão algumas partes de frango lavado com esta mistura mantê-los com o seu lado da pele para baixo sobre a propagação assadeira com manteiga. Asse em forno a 45 graus por cerca de meia hora, transformando-a cada 15 minutos. O resultado-lo a obter o frango com o mesmo sabor que contém apenas 142 calorias e 3 gramas de gordura.

7. Pita chips:

Pita chips são uma alternativa saudável para batatas fritas de pacote, que são ricos em calorias. Apenas a 10 tortilla chips contêm 150 calorias e 7 gramas de gordura. Pita chips, por outro lado, contêm apenas 8 calorias por peça. Eles são muito simples de preparar. Apenas escovar um pouco de azeite sobre os lados ásperos de pita pão de trigo integral. Dividi-los em pequenos triângulos e polvilhe-as com sal, queijo parmesão e pimenta preta. Cozê-los a 350 graus durante cerca de 10 minutos ou até que se torna-se castanha dourada e crocante. Você pode usar diferentes temperos como alho em pó, pimenta em pó ou temperos italianos. Esses chips são deliciosos tanto quente e frio e pode ser apreciado ao lado de qualquer prato.

8. Cozida anéis de cebola:

Os anéis de cebola crocante fazer um delicioso prato com hambúrgueres e sanduíches. A receita é simples. Corte as cebolas em rodelas grossas ½ polegada. Mergulhe-os em leitelho durante 3 horas e, em seguida, com farinha de copo ½ e meia colher de chá de cada de sal e pimenta preta, colocá-los dentro de um saco de zíper e agite bem. Misture uma clara de ovo com leite 2 colheres de sopa e uma pitada de pimenta de Caiena. Mergulhar os anéis nesta mistura e revesti-los com pão ralado panko. Coloque estes em uma assadeira e asse por cerca de 12 minutos ou até ficarem dourados.

9. Cogumelos recheados panados:

Cinco cogumelos crus contêm apenas 20 calorias e nenhuma gordura, mas cargas fritar com 200 calorias e 13 gramas de gordura. Para obter o mesmo gosto, mas consumir menos calorias, você pode tentar cogumelos recheados vez. Misture ½ copo cada uma das queijo parmesão ralado e pão ralado, 2 dentes de alho picado, 2 colheres de sopa de cada um dos azeites e salsa e uma pitada de pimenta preta. Retirar as hastes de cerca de 30 cogumelos brancos e preencher as tampas de cogumelos com esta mistura e revesti-los com algum azeite. Regue uma colher de sopa de azeite em uma assadeira, coloque estes cogumelos recheados nele e leve ao forno a 350 graus por 25 minutos.

10. Banana Chips:

Estes chips doces e crocantes de banana são um outro alimento frito que é carregado com calorias e gordura. Apenas metade de uma porção copo embala 170 calorias e 10 gramas de gordura, dos quais 8 gramas é a gordura saturada. Uma alternativa mais saudável é para substituir os chips de banana frita com batatas fritas cozidos caseiros, que contêm apenas 105 calorias e menos de 1 gordo grama em cerca de 30 fichas. Assim como batata frita, você pode assá-los a 200 graus por 1 a 3 horas e polvilhe-as com um pouco de sal kosher e uma pitada de açúcar.

Então, agora você pode enganar o seu paladar com algo alimentos saudáveis ​​que os gostos tão bom, se não melhor, do que todas aquelas guloseimas fritas! Tente estas lábio smacking pratos e ficar saudável!

Você gosta de frituras? Qual é o seu prato favorito? Você já tentou uma alternativa mais saudável? Vamos falar, na seção de comentários abaixo.