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Se você é novo para frutas Durian então a primeira visão deste fruto pode lembrá-lo de um porco-espinho! O crédito vai para os picos presentes no essa fruta descascada henna-verde. A carne, por outro lado, é rica, suculenta e suculenta. A carne emite um cheiro muito forte, o que poderia idealmente dissuadir um comedor pela primeira vez de tentar isso. Apesar de possuir um odor muito forte, ele é conhecido por ter um efeito fantástico sobre as papilas gustativas. Único no gosto, esta fruta é embalado com nutrientes variados e, portanto, oferece benefícios que certamente são dignos de nota.
A única durian pesa cerca de 602 gramas e é uma boa fonte de energia. 100 gramas desta fruta torna cerca de 147 Kcal de energia, que é de cerca de 7% da Dose Diária Recomendada (RDA).
O fruto não contém nenhum colesterol, mas é uma grande fonte de fibras e proteínas na dieta. Vamos dar uma olhada nos benefícios oferecidos pelo 'rei das frutas' antes de começar mastigando-lo.
100 gramas desta fruta sacia cerca de 21% da necessidade diária de carboidratos. Sendo uma rica fonte de carboidratos, é útil na reposição de seus níveis de energia (1).
Estudos têm demonstrado que baixos níveis de serotonina pode realmente desencadear a depressão. Durian é naturalmente rica em vitamina B6, que é essencial para a produção de serotonina. Assim, a ingestão de durian é aconselhado a aumentar os níveis de serotonina e, assim, a maré sobre a depressão (2).
A presença de cálcio, de potássio e de vitaminas B em quantidades significativas torna este fruto benéfico para a manutenção de ossos e dentes saudáveis (3).
A vitamina C é encontrada em abundância nesta fruta. A vitamina C é um antioxidante potente que ajuda a manter o estresse oxidativo solicitado por radicais livres no compartimento (4). Quanto menores forem os níveis de stress oxidativo, o mais lento o processo de envelhecimento.
A presença de fibras dietéticas em durian ajuda a aliviar o movimento do intestino. Este, por sua vez, mantém afastado constipação e melhora o poder de digestão. A presença de tiamina e niacina melhora o apetite, bem como poder digestivo, garantindo assim que seu sistema digestivo permanece saudável (5).
A presença de manganês em aparelhos níveis desejados na regulação e na manutenção dos níveis de açúcar no sangue (6). Assim, pode ser saboreado por diabéticos sem qualquer medo.
Durian é uma boa fonte de potássio que é necessário para manter os níveis de sódio do corpo humano intacto. A ingestão regular deste fruto pode, assim, evitar a hipertensão e condições médicas associadas (7).
Folato, se não estiver presente em quantidades adequadas, poderia baixar a quantidade de glóbulos vermelhos produzidos. Por sua vez, pode provocar anemia. Durian é uma boa fonte de folato, juntamente com o cobre e de ferro (8). Assim, pacientes anêmicos pode bater o poder desta fruta para superar a condição de saúde.
A presença de organosulfurados ajuda a regular as enzimas inflamatórias. Por isso, tem o potencial de manter as doenças cardiovasculares distância.
Durian é conhecido para aumentar a libido. Assim, ele ajuda na revitalização sua vida sexual (9).
[Valor nutricional por 100 g]
Princípio | Valor nutritivo | Percentagem de rda |
---|---|---|
Energia | 147 kcal | 7% |
Carboidratos | 27,09 g | 21% |
Proteína | 1,47 g | 2.5% |
Gordura total | 5,33 g | 20% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra dietética | 3,8 g | 10% |
Vitaminas | ||
Folatos | 36 mcg | 9% |
Niacina | 1,074 mg | 7% |
Ácido pantotênico | 0,230 mg | 4.5% |
Piridoxina | 0,316 mg | 24% |
Riboflavina | 0,200 mg | 15% |
Tiamina | 0,374 mg | 31% |
Vitamina a | 44 iu | 1.5% |
Vitamina c | 19,7 mg | 33% |
Minerais | ||
Sódio | 0% | |
Potássio | 436 mg | 9.5% |
Cálcio | 6 mg | 0.6% |
Cobre | 0,207 mg | 23% |
Ferro | 0,43 mg | 5% |
Magnésio | 30 mg | 7.5% |
Manganês | 0,325 mg | 14% |
Fósforo | 39 mg | 6% |
Zinco | 0,28 mg | 2.5% |
Fito-nutrientes | ||
Caroteno-a | 6 mcg | — |
Caroteno-ß | 23 mcg | — |
Luteína-zeaxantina |