17 melhores benefícios de Nabos (Shalgam) para pele, cabelo e saúde

Eu tenho um relacionamento, em vez de amor e ódio com nabos. Nabos pode não ser o vegetal mais impressionante disponíveis no mercado, mas confia em mim depois que você começa a conhecer os benefícios incríveis de nabos, você não vai ficar longe dele.

O que é um nabo?

Nabos são vegetais ricos em amido que pertencem à família Brassicaceae que também inclui o repolho, couve, couve de bruxelas etc. Embora nós geralmente se referem às raízes bulbosas como nabos, seus brotos e folhas também são comestíveis e altamente nutritivo, e são usados ​​em Europa, Ásia e cozinhas americanas orientais. Suas raízes bulbosas são muitas vezes em cubos ou picado e conserva enquanto seus greens são usados ​​em guisados ​​e sopas. Bebê nabos são bastante delicioso, concurso e doce e, portanto, pode ser adicionada a saladas e comidas cruas. Como um nabo amadurece, o seu sabor e torna-se mais pronunciada a sua textura firme e lenhosa (1).

A carne interna do nabo vegetal é de cor branca com reflexos de púrpura para cor de rosa a vermelho ao passo que a cor da pele do bulbo raiz depende da quantidade de luz solar que recebe e é geralmente de cor branca. Estes vegetais são geralmente de forma cónica, mas às vezes eles também podem ser em forma redonda. O seu peso máximo pode atingir até 1 kg. Suas folhas gosto um pouco como mostarda enquanto que as raízes têm um sabor picante suave com um toque de doçura amargo. O pico da temporada de nabos é meses de outono ou inverno.

São nabos bom para você? Bem, os vegetais de folhas verdes que vêm do alto das lâmpadas de nabo são conhecidos como nabo. Estes podem ser adicionados a saladas ou salteados e serviu como um prato de lado. Embora a raiz é mais amplamente utilizado, seus principais verduras frescas são muito mais nutritivos, sendo várias vezes mais rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Ao todo, nabos pode ser um substituto perfeito para a batata, uma vez que contém apenas 1 - 3º calorias em comparação com aqueles em batatas. Rutabagas são um cruzamento entre nabo e repolho, que são maiores, mais redondo, tem carne cor amarela e são mais doces do que nabos.

Os nomes locais de nabos são 'Shalgam' em Hindi, 'Tella Dumpa' em Telugu, 'Knol Khol'em Tamil 'Madhura Mullangi' em Malayalam, 'Navil Kosu' em Kannada, 'Salgam' em Marathi, 'Shalgom' em Bengali e 'Shalgam' em Punjabi.

Benefícios de saúde do Nabos:

Como a maioria dos outros vegetais, nabos são baixos em calorias e, portanto, bastante nutritiva. Há uma variedade de benefícios para a saúde de nabo, confira o que eles são.

1. Prevenção do Câncer:

Estes vegetais crucíferos contêm níveis elevados de antioxidantes e fitoquímicos, que reduzem o risco de cancro. Presença de glucosinolatos impede assim como reduz o efeito de cancro. Estes são produtos químicos naturais de plantas que se quebram em dois compostos ao digerir ou seja, indóis e isotiocianatos. Eles ajudam as toxinas processo fígado, a combater os efeitos dos carcinogéneos e pode inibir o crescimento de células tumorais. A inclusão deste vegetal na sua dieta diária pode reduzir o risco de cancro da mama, bem como cancro do cólon e tumores rectais (2).

2. Saúde Cardiovascular:

Nabos possuem excelentes propriedades anti-inflamatórias devido à presença de grande quantidade de vitamina K. Estes ajudar na prevenção de ataques cardíacos, enfartes cardíacos e outras doenças do coração. Nabo ajudam na digestão por absorção de mais quantidade de bílis que usa-se o colesterol presente no corpo. Isto resulta na redução do colesterol. Nabos também são excelentes fontes de ácido fólico, que ajuda ainda mais a aumentar-se o sistema cardiovascular (3).

3. Saúde Óssea:

Nabos são uma fonte importante de cálcio e potássio, que são vitais para o crescimento do osso saudável e manutenção. O consumo regular de nabo inibe dano articular, o risco de osteoporose e a incidência de artrite reumatóide. Também é uma excelente fonte de cálcio, um mineral que suporta a produção do corpo dos tecidos conjuntivos (4).

4. Saúde Pulmonar:

Os agentes cancerígenos presentes na fumaça do cigarro causa deficiência de vitamina A, resultando em inflamação do pulmão, enfisema e outros problemas pulmonares. A vitamina A contida no nabo ajuda a manter os pulmões saudáveis ​​por contrariar este defeito (5).

5. Ajuda na digestão:

O alto teor de fibras em nabo suporta o sistema digestivo do corpo (6). A investigação revelou que glucosinolatos também pode ajudar as bactérias processo estômago como Helicobacter pylori.

6. Evita Aterosclerose:

Muitos radicais livres no corpo causam oxidação do colesterol ruim e aglomeração de plaquetas em nosso corpo, conduzindo assim a aterosclerose, uma condição que danifica os vasos sanguíneos. Vitaminas E, C e beta-caroteno em raízes de nabo e verdes são excelentes antioxidantes que combatem os radicais livres no corpo. Assim, o consumo regular de nabos impede o desenvolvimento e progressão desta condição (7).

7. Tratamento de doenças comuns:

O poder curativo de nabos é benéfico na prevenção de várias doenças comuns, tais como falta de apetite e hemorróidas. O consumo regular de nabo pode até mesmo curar pedra nos rins se é pequeno o suficiente (8).

8. Benéfico para perda de peso:

Nabos são baixos em calorias e, portanto, pode formar parte de um programa de perda de peso efectivo. O seu teor de fibra de alta, por outro lado regula o metabolismo, controla o peso corporal e suporta um cólon saudável e activo (9).

9. Curas Asma:

As propriedades anti-inflamatórias dos nabos pode ser atribuído ao seu elevado teor de vitamina C, que é um poderoso antioxidante. Estas propriedades são eficazes na cura da asma e reduzir os sintomas de asma. Estudos têm demonstrado que dar nabos para pacientes asmáticos pode diminuir respiração ofegante.

10. Previne odor corporal:

O odor corporal é um problema comum, especialmente nos meses de verão. Suco de nabo é bastante benéfico para se livrar do odor de corpo. Beber suco de nabo é geralmente bom para a saúde e também ajuda a evitar o odor de corpo (10).

11. Fortalece o sistema imunológico:

Raiz nabo desempenha um papel importante no bom funcionamento do sistema imunológico do corpo (11). O conteúdo beta-caroteno em nabos ajuda o organismo na produção de membranas saudáveis.

12. Saúde dos Olhos:

Nabo são uma rica fonte de luteína, um carotenóide que promove a saúde dos olhos e evita doenças oculares tais como degeneração macular e catarata (12).

13. Benefícios dos antioxidantes:

Nabos são ricos em antioxidantes, incluindo vitamina C, vitamina A, vitamina E, manganês e beta-caroteno (13). As raízes são particularmente ricos em vitamina C, enquanto as folhas-verdes estão cheios de todos estes antioxidantes. Eles também contêm fitonutrientes complexos que estimulam a actividade antioxidante, aumentando assim a sua capacidade para combater radicais livres e na prevenção de danos ao DNA para as células.

Benefícios da pele dos nabos:

Nabos são ricos em vitamina A, vitamina C e beta-caroteno, bem como minerais como o cobre, que são vitais para a manutenção da saúde da pele. Assim, este vegetal oferece os seguintes benefícios para sua pele.

14. Ilumina seu pele:

Ingestão freqüente de nabos mantém sua pele brilhante e lisa. O alto teor de vitaminas A e C, ajuda na manutenção de pele saudável e radiante (14).

15. Tratamento de Pés rasgadas:

Uso externo de nabo ajuda no tratamento de pés rasgados. Para este efeito, você pode levar cerca de 12 nabos junto com suas folhas e ferva-os em água. Antes de ir para a cama, mergulhar os pés neste água fervida junto com nabos para 10 minutos e também esfregar alguns nabos na pele rasgada de seus pés. Fazendo isso regularmente por 3 dias fará com que seus pés suave e reparar sua pele. Folhas de nabo vai ajudar a eliminar rugas nos pés.

Benefícios 16. Anti-envelhecimento:

Como afirmado anteriormente, nabos são uma excelente fonte de antioxidantes da vitamina C. Esta vitamina lutas e elimina os radicais livres que são responsáveis ​​por causar o envelhecimento da pele. Assim, ele ajuda a manter os sinais de envelhecimento como manchas, rugas e linhas finas na baía (15).

Benefícios cabelo de nabos:

Sendo carregado com vitaminas, antioxidantes e minerais, nabos são bons para o seu cabelo também. Nabos podem ser benéficas para o seu cabelo da seguinte maneira.

17. Promove o cabelo saudável:

O consumo regular de nabos melhora a saúde ea cor de seu cabelo. Eles são uma boa fonte de cobre que está envolvida na formação de melanina. A melanina é um pigmento que dá cor ao seu cabelo. Eles também são ricos em antioxidantes, como as vitaminas C e E, beta-caroteno, luteína e zeaxantina, que ajudam a manter o cabelo saudável.

Nabo Nutrição de dados:

Nabos tem um valor nutricional compreendendo rico de vitaminas K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 e folato, bem como minerais como manganês, fibra, potássio, magnésio, ferro, cálcio e cobre. É também uma boa fonte de fósforo, ômega - 3 ácidos graxos e proteínas. Confira o valor nutricional dos nabos aqui.

Calorias: Apesar de seu sabor rico, nabos são baixos em calorias. Uma xícara de nabo cru fornece apenas 36 calorias, que podem cumprir 2,5% de sua ingestão calórica diária, se você seguir uma dieta de 1500 calorias ou 1,8% da ingestão calórica diária em caso de uma dieta de 2000 calorias. Um copo de calorias cozinhados fornece apenas 30 calorias e 4 gramas de açúcar.

Fibra: A fibra pode ajudá-lo a se sentir completo e, portanto, é benéfico em restringir a sua ingestão calórica. Um copo de nabos fornece cerca de 5 gramas de fibra. Nabo fervida fornece cerca de 4 gramas de fibra dietética que é 16% do requisito diário. A exigência diária recomendada de fibras é de 25 gramas e 38 gramas para homens e mulheres, respectivamente.

Os hidratos de carbono, proteínas e gorduras: nabos conter quantidades abundantes de hidratos de carbono. Uma taça que serve de matéria-nabos fornece cerca de 8,5 gramas de hidratos de carbono. Este compreende de cerca de 5 gramas de açúcar e de 1,2 gramas de amido. Açúcar e amido de fornecer seu corpo com a energia necessária para o dia-a-dia funcionamento. Nabos têm um baixo teor de proteína e gordura, com um copo de nabo proporcionando aproximadamente um grama de proteína e 0,1 gramas de gordura.

Vitaminas: Nabos são ricos em várias vitaminas. Um copo de nabo triturada fornece cerca de 27 mg de vitamina C. Esta vitamina é um antioxidante que facilita a reparação dos tecidos e a imunidade. A exigência diária recomendada de vitamina presente para adultos é de entre 75 e 90 mg para mulheres e homens, respectivamente. Nabos também são ricos em vitaminas B, tais como a riboflavina, tiamina, niacina, ácido fólico e ácido pantoténico. Um copo de nabo fornece cerca de 0,2 mg de vitamina B6. A dose diária recomendada de vitamina presente é de 1,3 mg. Vitaminas do complexo B são importantes porque facilitam a gordura, metabolismo de carboidratos e proteínas, a função do sistema nervoso e pele saudável, cabelo, olhos e fígado. Nabo são comparativamente mais elevados em vitaminas, oferecendo mais de um dia inteiro de vitamina A e K. Eles também são uma boa fonte de vitamina C e A. Uma xícara de nabo contém 33 mg de vitamina C e 6373 Unidades Internacionais (UI) de vitamina a, que atende cerca de 64% da necessidade diária. Ele também fornece 318 UI de vitamina K, que é cerca de 3 vezes a necessidade diária para adultos.

Minerais: Nabos também contêm uma variedade de minerais. Um copo de nabo triturada fornece cerca de 76 mg de cálcio, que é equivalente a 8% do valor diário recomendado. Ele também fornece 407 mg de potássio, que é vital para manter a pressão de sangue saudável e o equilíbrio de fluidos. A dose diária recomendada de potássio é de 4700 mg. Nabos também conter pequenas quantidades de ferro, magnésio, fósforo, sódio, zinco, manganês e selénio.

Assim, nabos pode ser uma adição saudável e saborosa para sua dieta. Ser pobre em calorias, eles também podem ser usados ​​como um substituto para as batatas em muitos pratos.

Espero que você gostou nosso post sobre benefícios de nabos. Então, começar a encontrar maneiras de obter nabos para o seu prato, e aproveitar seus benefícios surpreendentes. A fim de promover a longevidade e qualidade de vida, incluem o direito tipos de alimentos em sua dieta. Fique saudável, ficar feliz !!