Saúde e bem estar

20 Deliciosos lanches sem óleo para um saudável você (com receitas)

20 Deliciosos lanches sem óleo para um saudável você (com receitas)

Você implora para um lanche crocante e saboroso cada duas horas? E você está também preocupado com a quantidade de peso que você está colocando em ou os perigos para a saúde do consumo de lanches saudáveis ​​ilimitadas? Então, você é igual a mim! E 99% do tempo, eu ceder aos meus desejos, porque não há opções saudáveis ​​disponíveis. Mas como eu comecei a seguir um estilo de vida saudável, eu fui forçado a olhar para as opções isentos de óleo e lanche saudável. E adivinha…

Encontrei 20 surpreendentes, saboroso, rápido e saudáveis ​​receitas lanche que gosto melhor do que os lanches carregados de óleo. Além disso, eles não vão fazer você se sentir culpado depois. Então, role para baixo e confira os top 20 receitas lanche livre de óleo saudável que irá mantê-lo acender e satisfeito!

Receitas Snack 20 Gostoso Oil-free

1. Bolas Brócolis

Prep Tempo: 15 min Tempo de cozedura: 25 min Tempo total: 40 min Serve: 6

Ingredientes

  • 1 ½ copos brócolos ralado
  • Óleo de uma colher de chá
  • ½ cebola copo finamente picado
  • ½ colher de chá secos orégãos
  • Uma colher de chá de manjericão seco
  • ¼ colher de chá de pimenta preta moída
  • ¼ pimenta chipotle colher de chá
  • ½ colher de chá de alho
  • Uma colher de chá de sementes de chia, embebidas em água
  • ½ pão ralado copo
  • ¼ amêndoa refeição copo
  • Levedura nutricional 1 colher de sopa
  • Sal a gosto

Como preparar

  1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
  2. Adicione o óleo na frigideira e refogue as cebolas.
  3. Adicione o brócolis ralado e sal para a panela e cozinhe até que a umidade evapore. Retire do fogo.
  4. Adicione o especiarias, pão ralado e farinha de amêndoas. Mexa bem.
  5. Adicione as sementes de chia embebidos e misture bem.
  6. Divide-se a mistura para 10 - 12 bolas.
  7. Coloque as bolas em uma assadeira forrada e asse por 25 minutos.
  8. Após 15 minutos, vire a assadeira ao redor e leve ao forno por mais 10 minutos.

2. Savory erva inteira de grãos Crackers

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Prep Tempo: 15 min Tempo de cozedura: 15 min Tempo total: 30 min Serve: 6

Ingredientes 

  • Farinha de trigo integral um copo
  • 2 colheres de chá de sementes de sésamo
  • 2 colheres de chá de ervas mistas como orégano e manjericão

Como preparar

  1. Faça uma massa dura com os ingredientes e água.
  2. Estendê-lo em chapattis fina e corte em tiras.
  3. Asse em forno a 450 ° C por 10 - 15 minutos até que eles são nítidas.

3. Momos

Prep Tempo: 20 min Tempo de cozedura: 30 min Tempo total: 50 min Serve: 6

Ingredientes 

  • Farinha de um copo
  • Água para fazer uma massa
  • Sal a gosto
  • ½ colher de chá de pimenta
  • 1 cabeça de brócolis, finamente picado
  • 1 rebentos de feijão copo, picadas

Como preparar

  1. Faça uma massa lisa e flexível com farinha e água.
  2. Estendê-lo em pequenos chapattis fina.
  3. Adicionar o recheio feito por mistura brócolos, couves de feijão, sal e pimenta. Trazer os bordos em conjunto para formar uma pequena bolsa.
  4. Coloque os momos em um navio a vapor e vapor até que estejam cozidos.

4. Daal Ki Chaat

Prep Tempo: 20 min Tempo de cozimento: 5 min Tempo total: 25 min Serve: 6

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Ingredientes

  • Um copo dal moong amarelo, parcialmente cozido
  • Sal a gosto
  • 1-4 copo cenoura ralada
  • 1-4 copo romã
  • 1 - 2 copo picado mangas matérias-
  • Uma mistura de coentro e folhas de hortelã, picado
  • Chaat masala, conforme exigido
  • 4 colheres de chá de suco de limão

Como preparar

Misture e misture os ingredientes todos juntos para um delicioso salada dal chaat / moong.

5. Bengala Gram Tangy Chaat

Prep Tempo: 25 min Tempo de cozimento: 5 min Tempo total: 30 min Serve: 3

Ingredientes

  • Um copo Bengala grama embebido durante a noite
  • ¼ cebola picada copo
  • ¼ copo tomate picado
  • ½ copo picado pepino
  • 2 colheres de sopa finamente picado manga cru
  • 3 colheres de sopa de folhas de coentro picado
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • ½ colher de chá de sal do Himalaia rosa
  • ½ colher de chá de pó de pimentão vermelho
  • ½ colher de chá picada pimentão verde
  • ½ cominho pó colher de chá

Como preparar

Misture todos os ingredientes em uma tigela para desfrutar de um lanche picante e picante.

6. Aveia e Palak Dhokla

Prep Tempo: 20 min Tempo de cozedura: 20 min Tempo total: 40 min Serve: 4

Ingredientes 

  • 1 - 2 chávena de cozinha de aveia em pó no mixie
  • 1-2 copo sêmola
  • 1-4 copo de iogurte fresco
  • 1 - 2 colher de chá de pasta de pimentão verde
  • 1-2 copo picado espinafre
  • Sal de fruta 2 colher de chá - 1
  • ¾ água copo

Como preparar

  1. Fazer uma massa com aveia, sêmola, requeijão, pasta de pimentão verde, sal e água.
  2. Adicione o espinafre e duas colheres de sopa de água para uma massa lisa.
  3. Pouco antes de cozinhar, adicione o sal de frutas e misture delicadamente.
  4. Verter a massa em uma Thali e de vapor durante 7 - 8 minutos.
  5. Arrefecer e cortado em pedaços em forma de diamante.

7. Oil-Free Homus e varas de cenoura

Prep Tempo: 30 min Tempo de cozimento: 5 min Tempo total: 35 min Serve: 4

Ingredientes

  • 3 xícaras de grão de bico cozido ou grão de bico
  • 6 colheres de chá de alho picado
  • 3 colheres de chá de pó de pimentão
  • Cominho 1 colher de chá
  • 2 ½ colheres de chá de mostarda Dijon
  • 6 colheres de sopa de suco de limão
  • ½ colher de chá de pimenta
  • Sal a gosto

Como preparar

  1. Use um processador de alimentos para misturar todos os ingredientes.
  2. Adicionar 2 - 3 colheres de sopa de água e misturam-se em pasta lisa.
  3. Sirva com palitos de cenoura.

8. Popper galinha

Prep Tempo: 30 min Tempo de cozedura: 10 min Tempo total: 40 min Serve: 4

Ingredientes

  • 2 libras de frango desossado, em cubos
  • 4 ovos
  • Água 1 colher de sopa
  • ½ colher de chá secos orégãos
  • 2 copos de farinha
  • ½ colher de chá de pó de pimentão
  • Colorau 1 colher de chá
  • 8 copos esmagado flocos de arroz
  • Sal a gosto

Como preparar

  1. Bata os ovos com uma colher de sopa de água.
  2. Misture a farinha, pó de pimentão, colorau, sal, e orégãos secos numa taça rasa.
  3. Rolar os pedaços de frango na farinha, mergulhe-os na mistura do ovo, e, finalmente, rolá-los nas Krispies de arroz esmagados.
  4. Colocá-los na fritadeira ar e cozinhá-los a 180o C durante 10 minutos.

9. Arco-íris Fruit Kebab

Prep Tempo: 20 min Tempo de cozimento: 5 min Tempo total: 25 min Serve: 2

Ingredientes

  • 6 fatias de kiwi
  • 6 morangos cortados ao meio,
  • 8 uvas pretas
  • 8 cubos de melancia
  • 6 peças de pêssego
  • 4 blueberries
  • 2 colheres de sopa de iogurte
  • ¼ leite de amêndoa copo
  • Extrato de baunilha 1 colher de chá
  • ½ colher de chá de chocolate em pó

Como preparar

  1. Em uma tigela, misturar iogurte, leite de amêndoa, o extrato de baunilha e chocolate em pó.
  2. Espetar os frutos.
  3. Regue o iogurte mergulho no topo das varas de frutas kebab.

10. Vapor Dahi Vada

Prep Tempo: 4 h tempo de cozedura: 30 min Tempo total: 4 horas e 30 min Serve: 4

Ingredientes

  • 150 g de lentilhas urad, embebidos durante 4 horas
  • 150 g de lentilhas moong, embebidos durante 4 horas
  • 1 polegada gengibre, ralado
  • Uma pitada de assa-fétida
  • ½ colher de chá de Eno
  • Sal a gosto
  • 500 g de iogurte
  • ½ colher de chá de sal do Himalaia rosa
  • ½ colher de chá de pó de pimentão vermelho
  • 2 colheres de sopa de folhas de coentro, finamente picado
  • 2 colheres de chá de pó torrado cominho
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ copo doce chutney de tamarindo
  • ½ chutney copo dhaniya
  • Spray para cozinhar

Como preparar

  1. Use um processador de alimentos para moer o daal urad e daal moong.
  2. Transferir a mistura para uma tigela e adicionar asafoetida, gengibre, Eno, e sal para ele. Misture bem.
  3. Unte um fabricante de idli com spray de cozinha.
  4. Tome uma colher da mistura e espalhá-lo em um nível do suporte idli. Nivelar a mistura com a parte de trás de uma colher.
  5. Coloque o suporte idli em uma panela de pressão e cozinhe por 10 minutos sem o apito.
  6. Deixe os vadas arrefecer. Coloque-os em quatro taças.
  7. Adicionar duas a três colheres de chá de iogurte.
  8. Cubra com chutney de coentro e doce chutney de tamarindo.
  9. Polvilhe pó cominho torrado no topo.
  10. Decore com folhas de coentro.

11. Iogurte mel enchidas framboesas

Prep Tempo: 10 min Tempo de cozedura: 10 min Tempo total: 20 min Serve: 4

Ingredientes

  • 10 - 15 framboesas
  • ½ copo de iogurte
  • 2 colheres de sopa de mel
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de noz-moscada

Como preparar

  1. Misture o iogurte, o extrato de baunilha, mel e noz-moscada em uma tigela.
  2. Transferir a mistura de iogurte para um saco de pasteleiro e anexar um bocal fino.
  3. Encha os poços de framboesa com uma mistura de iogurte e pop-los em sua boca.

Pandoli 12. Daal-Baseado

Prep Tempo: 20 min Tempo de cozedura: 20 min Tempo total: 40 min Serve: 2

Ingredientes

  • Um copo dal moong
  • 1-4 copo de coalhada fresca (dahi)
  • 2 colheres de chá de pasta feita com gengibre e pimentão verde
  • Sal, conforme exigido
  • 2 colheres de chá de sal de fruta como Eno (sem sabor)
  • 2 colheres de chá de suco de limão

Como preparar 

  1. Moer o dal embebido com um pouco de água para fazer uma pasta lisa. Misture o iogurte e todos os temperos.
  2. Adicione o sal de fruta pouco antes de cozinhar e bata bem.
  3. Vapor a mistura em moldes idli ou sobre um pano de musselina amarrado ao longo do vaso. Cubra isto com uma tampa. Vapor este durante 5 a 8 minutos.
  4. Sirva quente com chutney.

13. A Apple Crisps Savory

Prep Tempo: 10 min Tempo de cozedura: 15 min Tempo total: 25 min Serve: 2

Ingredientes

  • 1 maçã em fatias finas
  • ¼ de colher de chá de pó de pimentão
  • ½ colher de chá de masala chaat
  • Uma pitada de sal do Himalaia rosa

Como preparar

  1. Misturar as especiarias com as maçãs.
  2. Coza no forno a 450 ° F durante 10 - 15 minutos.

14. Ar Pisou Cilantro Lime Popcorn

Prep Tempo: 15 min Tempo de cozedura: 10 min Tempo total: 25 min Serve: 2

Ingredientes

  • ½ grãos de pipoca copo
  • 2 colheres de chá de suco de limão fresco
  • ½ colher de chá de pimenta caiena
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de coentro picado

Como preparar

  1. Coloque os grãos de pipoca na panela de pressão e cubra com a tampa de cabeça para baixo. Você também pode usar um microondas em vez.
  2. Transfira os kernels estalados para uma tigela grande.
  3. Adicione o suco de limão, coentro, sal e pimenta caiena.
  4. Misture bem antes de comer.

15. Glúten Portobello Snack

Prep Tempo: 30 min Tempo de cozedura: 20 min Tempo total: 50 min Serve: 4

Ingredientes

  • 4 tampas de cogumelos portobello
  • ½ xícara de fogo tomate assado, picados
  • ½ queijo mozzarella copo
  • ½ colher de chá de orégano
  • ½ colher de chá de flocos de pimenta
  • Sal a gosto
  • Spray para cozinhar

Como preparar

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  2. Pulverizar o tabuleiro com spray de cozinha.
  3. Adicione uma colher de fogo tomate assado para as tampas de cogumelos.
  4. Cobri-lo com queijo ralado, orégano, flocos de pimenta e um pouco de sal.
  5. Cozer durante 20 minutos.

16. Batatas fritas

Prep Tempo: 10 min Tempo de cozedura: 20 min Tempo total: 30 min Serve: 2

Ingredientes

  • 1 batata cortada em fatias finas
  • ½ colher de chá de pimenta preta esmagados
  • Sal a gosto

Como preparar

  1. Misture as especiarias com as batatas e asse em forno em incrementos de 30 segundos até que sejam devidamente cozinhados.
  2. Resfriá-los. Seu lanche crocante está pronto!

17. Abacaxi picante

Prep Tempo: 15 min Tempo de cozimento: 3 min Tempo total: 18 min Serve: 2

Ingredientes

  • Um copo finas fatias de abacaxi suculento
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • ½ colher de chá de pimenta preta
  • ½ colher de chá de sal do Himalaia rosa
  • ⅙ colher de chá de pó de canela

Como preparar

Misture as fatias de abacaxi com suco de limão, pimenta preta, sal do Himalaia rosa e canela em pó.

18. Oil-Free Vada Pav

Prep Tempo: 45 min Tempo de cozedura: 20 min Tempo total: 65 min Serve: 2

Ingredientes

Para Vadas

  • 1 copo e fervida batatas trituradas
  • 2 colheres de chá de pasta de pimentão verde gengibre-
  • Uma colher de sopa de coentros
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • Sal a gosto
  • ¼ de colher de chá de pó de curcuma (haldi)
  • 7 - 8 folhas de curry
  • Uma pitada de assa-fétida

Para Coating

  • Grama de farinha 3 copo - 1
  • ¼ cúrcuma em pó colher de chá
  • ½ colher de chá de pó de pimentão
  • Uma pitada de asafetida
  • Sal a gosto

Como preparar

  1. Misture os ingredientes para o vada e fazer um mix massa semelhante macio.
  2. Misturar todos os ingredientes para o revestimento numa taça rasa.
  3. Rolar as vadas na mistura de revestimento.
  4. Fritar em uma fritadeira de ar a 180 ° C durante 15 minutos.
  5. Sirva com pavs (pão).

19. Vegan abóbora quadrados de aveia

Prep Tempo: 20 min Tempo de cozedura: 20 min Tempo total: 40 min Serve: 6

Ingredientes

  • ½ abóbora enlatada copo sem açúcar
  • ¾ açúcar chávena de coco
  • Uma colher de chá de linhaça misturado com 3 colheres de sopa de água
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal do Himalaia rosa
  • 1 ½ colheres de chá de canela em pó
  • Extrato de baunilha 1 colher de chá
  • ½ colher de chá de pó de gengibre
  • ⅛ noz-moscada pó colher de chá
  • ¾ copo aveia sem glúten
  • ¾ farinha de amêndoa copo
  • ½ nozes pecan copo, picadas
  • 2 colheres de sopa de chocolate chips
  • Araruta pó 1 colher de sopa

Como preparar

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F e alinhar uma assadeira com papel manteiga.
  2. Bata a abóbora e açúcar juntos.
  3. Adicione o extrato de baunilha e pó de linhaça encharcado e misture bem.
  4. Adicionar bicarbonato de sódio, canela em pó, sal, noz-moscada e gengibre. Misture bem.
  5. Adicione a farinha de aveia, aveia em flocos, de araruta, farinha de amêndoa e nozes pecan picada. Misture os ingredientes juntos.
  6. Espalhar esta mistura no tabuleiro e salpique lascas de chocolate por cima.
  7. Cozer durante 15 - 18 minutos até se tornar castanho dourado.
  8. Coloque a bandeja sobre um bastidor de arrefecimento durante 10 minutos.
  9. Use uma faca para cortar barras quadradas e divirta-se!

20. Coentro Vadis

Prep Tempo: 20 min Tempo de cozedura: 10 min Tempo total: 30 min Serve: 2

Ingredientes

  • Um copo coentro
  • Grama de farinha um copo
  • ½ colher de chá de pó de pimentão
  • Uma colher de chá de sementes de coentros-cominho pó
  • Pasta de pimentão 1 colher de chá de gengibre-verde
  • Iogurte 1 colher de chá
  • Açúcar e sal a gosto

Como preparar

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa.
  2. Moldá-la em rolos e vapor por 5 - 10 minutos em um navio a vapor.
  3. Arrefecer e cortado em fatias. Seu saboroso vadis está pronto!

Estes 20 receitas oil-free vai fazer você ir gaga sobre como saborosa comida pode ficar sem petróleo. No entanto, não comer demais los como que voltariam a fazer você ganhar peso ou causar problemas de saúde. Experimente estas receitas e deixe-nos saber qual é o seu favorito. Cuidar!

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