Saladas de verão são a melhor maneira para esfriar seu corpo, manter a pele fresca e brilhante, se sentir leve, e manter suas funções digestivas indo muito bem. As saladas crocantes e colorido verão pode ter um efeito incrivelmente positivo em sua saúde. Você pode realmente ter essas saladas qualquer época do ano para aumentar o seu metabolismo, eliminar as toxinas, perder peso e fortalecer seu sistema imunológico. E tudo o que preciso é de 10 minutos do seu tempo (e alguns ingredientes simples). Então, aqui estão 25 saladas de verão que só vai aliviar-lo a partir de dentro. Vamos começar!
Salada 1. Morango Pepino Abacate Verão
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- ½ morangos frescos copo
- 1 copo cortado pepinos
- Cubos de abacate médias um copo
- Um copo de cenouras cortadas em fatias finas
- ½ copo finamente picado abacaxi
- 2 chávenas de alface iceberg picado
- 3 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- Suco de limão 2 colheres de sopa
- 1 colher de chá de mel
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Prepare o molho misturando vinagre de vinho branco, suco de limão, mel, pimenta do reino e sal em uma tigela.
- Misture as frutas e vegetais em uma outra bacia.
- Adicione o molho e misture bem antes de comer.
Salada 2. Fig E Olive Verão
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 1 cunhas fig copo
- ½ copo tomates cereja
- Queijo cottage um copo
- ½ couve roxa copo
- ½ azeitonas pretas copo
- Suco de limão 3 colheres de sopa
- 3 colher de sopa de suco de laranja
- 2 colher de sopa de óleo de oliva
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Punhado de coentro
- Punhado de dill
- Sal a gosto
Como preparar
- Cortar o queijo cottage em pequenos cubos.
- Prepare o molho misturando sumo de limão, sumo de laranja, óleo de oliva, pimenta preta, e o sal numa tigela pequena.
- Misture todos os legumes e queijo cottage em uma tigela.
- Adicione o molho e misture bem antes de comer.
Salada 3. Beterraba e couve Verão
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- Um copo couve picada
- Um copo picado couve roxa
- Um copo de beterraba em cubos
- ¼ copo preparados quinoa
- 1 colher de chá de alho picado
- 2 colher de sopa de cebola verde
- 2 colher de sopa de óleo de oliva
- 2 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colher de chá de mel
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Para o penso, misturar azeite, mel, vinagre balsâmico, alho picado, pimenta, e o sal numa tigela.
- Misture todos os legumes e quinoa em uma outra bacia.
- Adicionar o molho para ele e misture bem antes de comer.
4. Melon And Summer Prosciutto Salada
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 1
Ingredientes
- ½ copo cortado meloeiro
- ½ xícara de espinafre do bebê foguete
- 6 fatias de presunto
- 2 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Uma colher de chá de azeite
- 1 colher de chá de mel
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Misturar azeite, mel, vinagre balsâmico, pimenta preta, e o sal numa tigela.
- Misture fatias de melão, bebê foguete espinafre e fatias de presunto em outra tigela.
- Adicione o molho de salada e misture bem antes de comer.
Salada 5. Grelhado Peach e espinafre Verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 3 pêssegos, poço removido e metade
- 6 fatias de presunto
- ½ copo misturado grelos
- ¼ xícara bebê espinafre foguete
- 2 colheres de sopa de queijo ricota fresca
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 2 colher de sopa de óleo de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Óleo de canola garoa sobre os pêssegos cortados ao meio e grelhe-os para cerca de 5 minutos.
- Prepare o molho misturando óleo de oliva, vinagre balsâmico, pimenta preta, e o sal numa tigela.
- Em outra tigela, adicione mistos grelos, bebê espinafre foguetes e queijo ricota fresca.
- Regue o molho por cima e misture bem todos os ingredientes antes de comer.
6. Tomatinho, beterraba, salada de romã Verão
- Tempo de preparação: 5 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 8 min
- Serve: 2
Ingredientes
- ½ copo tomates cereja
- Um copo romã
- Um copo de beterraba cortado
- ½ copo pepino cortado
- ½ copo picado espinafre
- ½ copo picado alface iceberg
- 2 colheres de sopa de queijo feta
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colher de sopa de óleo de oliva
- ½ colher de chá de açúcar castanho
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Prepare o molho misturando sumo de limão, óleo de oliva, o açúcar castanho, pimenta preta, e o sal numa tigela.
- Atire nos legumes, romã, feta, e sementes de girassol em uma tigela.
- Adicione o molho e misture bem antes de comer.
7. Honeydew Melão E amendoim Salada
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 2 chávenas honeydew cunhas melão
- ½ copo torrado amendoins
- 2 colher de sopa de molho de peixe
- Uma colher de chá de azeite
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de suco de romã
- ½ colher de chá de flocos de pimenta
- 3 colheres de sopa de coentro picado
- Sal a gosto
Como preparar
- Atire nas cunhas melada melão, torrado amendoim, e coentro em uma tigela.
- Agora adicione o suco de laranja, molho de peixe, o azeite, o suco de romã, flocos de pimenta e sal para a tigela.
- Misture bem antes de comer.
8. Seared Vieira Branco anchova e manteiga alface Salada de Verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 6 vieiras
- 8 anchovas branco estanhado
- ⅙ copo cortado cebolas vermelhas
- 2 chávenas de alface manteiga picado
- 6 pontas de espargos
- 2 colher de sopa de mostarda Dijon
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Cozinhe as vieiras, adicionando uma colher de sopa é o azeite em uma panela quente. Cozinhe por um minuto de cada lado.
- Prepare o molho misturando mostarda Dijon, azeite, sumo de limão, pimenta preta, e o sal numa tigela.
- Atire as vieiras, anchovas brancas, alface manteiga, aspargos e cebolas vermelhas em uma tigela.
- Adicione o molho e misture bem antes de comer.
9. Pepino camarão Salada Bacon Verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 1
Ingredientes
- ¼ camarões médias copo
- 3 tiras de bacon
- ½ copo picado funcho
- ½ copo picado alface iceberg
- ½ copo cortado e cortados ao meio pepinos
- ½ colher de chá de alho picado
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- ½ colher de chá de mel
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Adicione uma colher de sopa de azeite para uma panela quente e cozinhe os camarões por cerca de 2 minutos.
- Retire os camarões e cozinhe o bacon na mesma panela por cerca de 3 minutos.
- Prepare o molho de alho, acrescentando: azeite de oliva, suco de limão, mel, pimenta do reino e sal em uma tigela.
- Misture os camarões, bacon, legumes e o molho na tigela. Está pronto!
Salada 10. Morango Tomate Pimenta Lima Verão
- Tempo de preparação: 6 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 8 min
- Serve: 2
Ingredientes
- ½ copo metade morangos
- ½ copo picado tomates vermelhos
- 1 colher de chá de pimenta verde cortada
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de óleo de oliva
- Uma colher de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de mel
- 3 colheres de sopa de coentro picado
- Sal a gosto
Como preparar
- Misture sumo de limão, pimentão verde cortado, óleo de oliva, o alho, o mel, e o sal numa tigela.
- Atire a morangos, tomates e coentro em uma outra bacia.
- Adicione o molho e misture bem antes de comer.
11. Tomate melancia feta e foguetes salada de espinafre Verão
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 9 min
- Serve: 2
Ingredientes
- Um copo melancia picada
- ½ copo tomate picado
- 2 xícaras de foguetes do espinafre do bebê
- ¼ copo desintegrado queijo feta
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colher de sopa de suco de laranja
- 1 colher de chá de sementes de gergelim
- Sal a gosto
Como preparar
- Combine melancia, tomate, espinafre, suco de limão, suco de laranja e uma pitada de sal em uma tigela.
- Adicionar feta e gergelim por cima, e está pronto!
12. Morango e ameixa Salada de Verão
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- ½ copo cortado morangos
- 1 copo cortado ameixas
- 2 xícaras de foguetes do espinafre do bebê
- Espinafre um copo
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de suco de romã
- Tahine 1 colher de chá
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Misture o vinagre balsâmico, suco de laranja, suco de romã, tahine, pimenta do reino e sal em uma tigela.
- Misture as frutas e espinafre foguete em uma tigela.
- Adicione o molho e misture bem todos os ingredientes antes de comer.
13. Salada de batata grelhada
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 1
Ingredientes
- ½ copo cunhas de batata
- ¼ queijo feta
- Espinafre um copo
- ½ copo pimentão vermelho
- ½ colher de chá secos alecrim
- ½ colher de chá picada dill
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- Uma colher de chá de mostarda Dijon
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Misture sal, pimenta, alecrim secas, e azeite em uma bacia.
- Misture as fatias de batata na bacia.
- Coloque-os na grelha e cozinhe até ficar macio.
- Prepare o molho misturando óleo de oliva, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, e o sal numa tigela.
- Adicione as batatas assadas, pimentões vermelhos, espinafre, e queijo feta.
- Misture todos os ingredientes juntos antes de comer.
14. Guacamole Turquia Salada Verão mama
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 9 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 8 fatias de carne de peito de peru fumado
- Uma grande tomate, cortado
- 4 folhas de alface
- Um copo abacate maduro
- Suco de limão 1 colher de sopa
- Uma colher de sopa em fatias finas cebolas vermelhas
- 1 semeado e pimentão picado Serrano
- 2 colheres de sopa de coentro
- ½ colher de sopa de sal Kosher
- ¼ copo e semeadas de tomate picado
- 1 colheres de chá de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de óleo de oliva
Como preparar
- Mash o abacate e adicione o suco de limão, cebola roxa, tomate, pimentão serrano, coentro, sal Kosher, e um pouco de azeite. Misture bem.
- Coloque as fatias de peito de peru em uma placa.
- Adicione as fatias de tomate.
- Em seguida, colocar o guacamole em cima das fatias de tomate.
- Por fim, polvilhe a cebolinha picada por cima.
- Se necessário, polvilhe um pouco de sal e pimenta em cima.
Salada 15. Mushroom Verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 1 xícara de metade cogumelos
- 2 xícaras de foguetes do espinafre do bebê
- 2 colheres de chá de amendoins torrados
- 1 colher de chá de nozes
- ½ copo picado tomates frescos
- ½ copo cortado cebolas
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de chá de alho picado
- ½ colher de chá de gengibre ralado
- Molho quente 1 colher de chá
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- Sal a gosto
Como preparar
- Adicione o mel, molho de soja, molho de pimenta e sal em uma tigela. Adicione os cogumelos a ele.
- Adicione uma colher de chá de azeite para uma panela quente e frite os cogumelos por 2 minutos.
- Adicione o penso adicionando alho, gengibre, óleo de oliva, vinagre balsâmico, e sal para uma tigela e misturar bem.
- Atire nos cogumelos, espinafre foguete, nozes, tomate e cebola na tigela. Está pronto!
Salada 16. Abacate BLT Verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- Um copo terreno peru fumado
- Um copo abacate picado
- ½ copo de iogurte de baixa gordura
- ½ copo de tomate picado
- 6 fatias de bacon
- 2 chávenas de alface cortada
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Uma colher de chá de mostarda Dijon
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Aqueça duas colheres de sopa de óleo de oliva em uma panela e cozinhar o bacon durante 3 minutos.
- Mash o abacate e adicione o suco de limão, azeite, mostarda Dijon, uma pitada de pimenta do reino e sal. Misture bem.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Adicione o molho e misture bem antes de comer.
17. Melancia Feta E Manjericão Salada de Verão
- Tempo de preparação: 6 min
- Tempo de cozimento: 3 min
- Tempo total: 9 min
- Serve: 2
Ingredientes
- Cubos de tamanho 2 chávenas médias de melancia
- ⅙ copo folhas frescas de manjericão, picado
- ⅙ copo folhas de hortelã fresco, picado
- 4 colheres de sopa de queijo feta
- 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 4 colheres de sopa de suco de laranja
- Pitada de sal do Himalaia rosa
Como preparar
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
- Misture bem antes de comer.
Salada 18. Galinha caçada Verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 1 abobrinha verde
- 2 chávenas de alface iceberg
- 2 peitos de frango cozido, cortado
- 1 cunhas morango copo
- 1 copo metade tomates cereja
- 10 pequenos pedaços de mozzarella
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- ½ colher de chá de óleo de pimentão
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- ½ colher de chá de mel
- Sal a gosto
Como preparar
- Utilizar um cortador de vegetais para cortar a abobrinha em forma de macarrão.
- Coloque o azeite 1 colher de chá em uma panela quente e cozinhar o macarrão de abobrinha ou Zoodles para um minuto.
- Misture mel, vinagre balsâmico, óleo de pimenta, óleo de azeitona, e o sal numa tigela.
- Jogue os legumes e morangos em uma tigela.
- Adicione as fatias de frango cozido no topo.
- Regue o molho por cima.
- Adicione uma pitada de sal e pimenta preta.
- Jogue nos pequenos pedaços de mussarela, e está pronto!
19. Tofu bico e rúcula salada de espinafre Verão
- Tempo de preparação: 5 min
- Tempo de cozimento: 4 min
- Tempo total: 9 min
- Serve: 1
Ingredientes
- ½ copo fervido bico
- 1 xícara de espinafre foguete bebê
- 8 pedaços de tofu
- Manteiga de amendoim 1 colher de chá
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva
- Molho quente 1 colher de chá
- Molho de soja 1 colher de chá
- Suco de limão 2 colheres de sopa
- ¼ de colher de chá de pó de canela
- Sal a gosto
Como preparar
- Coloque o azeite, molho de soja, e manteiga de amendoim em uma tigela.
- Revestir o tofu com este molho.
- Adicionar 2 colheres de óleo de oliva em uma panela quente e agita-fritar o tofu durante cerca de 1-2 minutos.
- Misture sumo de limão, molho quente, óleo de oliva, de canela em pó e sal em uma bacia.
- Jogue o grão de bico, espinafre foguetes e tofu em uma tigela.
- Adicione o molho e misture todos os ingredientes antes de comer.
Salada 20. Grelhado milho verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 1
Ingredientes
- Um tamanho médio de milho
- ¼ copo cebolas picadas vermelhas
- ½ copo tomate picado
- ½ abacate copo
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- Uma colher de sopa de óleo de oliva
- 1 colher de chá finamente picado chilis verdes
- Punhado de coentro
- Sal a gosto
Como preparar
- Grade do milho para cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, prepare o molho misturando azeite de oliva, suco de limão, pimenta e sal em uma tigela.
- Retire as sementes de milho e atirá-los em uma tigela.
- Adicione as cebolas, tomates, abacates, e de vestir.
- Misture bem antes de comer.
Salada 21. Melony Bush Verão
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Tempo de preparação: min Cooking Time: min Tempo total: min Serve:
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 9 min
- Serve: 2
Ingredientes
- ¼ melancia
- ½ melão
- ½ melão
- Suco de limão 3 colheres de sopa
- Açúcar 1 colher de chá castanho
- Uma pitada de sal
Como preparar
- Use uma colher de chá para colher pequenas bolas de melancia, melão e melão.
- Atirá-los em uma tigela.
- Adicione o açúcar mascavo, suco de limão e uma pitada de sal.
- Dê-lhe um lance rápido, e está pronto!
Salada 22. Cenoura Verão Com Limão Mel de Vestir
- Tempo de preparação: 7 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 9 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 1 ½ copo cenoura julienned
- Óleo de pimenta 1 colher de chá
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado
- 1 colher de chá de mel
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de coentro picado
Como preparar
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
- Decore com coentro e amendoim picado.
23. Low-Fat Coleslaw
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 2 xícaras de repolho picado chinês
- ½ copo repolho picado
- Um copo de cenoura em fatias finas
- ½ copo picado aipo
- ¼ cebola copo finamente picado
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- Uma colher de sopa de maionese de baixo teor de gordura
- 2 colheres de sopa de molho de mostarda
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- Açúcar 1 colher de chá castanho
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
Como preparar
- Misture baixo teor de gordura maionese, creme de leite, molho de mostarda, vinagre balsâmico, açúcar mascavado, pimenta preta, e o sal numa tigela.
- Jogue os vegetais na bacia.
- Atirá-los e está pronto!
24. Asian-Style Salada Salmon Verão
- Tempo de preparação: 6 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 8 min
- Serve: 1
Ingredientes
- 6 fatias de salmão fumado
- Espinafre um copo
- ½ verdes copo couve
- ¼ copo de tomate picado
- ¼ copo fritado macarrão
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- ¼ copo cebolas picadas
- 1 colher de chá de alho picado
- ½ colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá picado pimentões vermelhos
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
- ½ colher de chá de açúcar castanho
- ½ colher de chá de sementes de gergelim
- Sal a gosto
Como preparar
- Misture arroz vinagre de vinho, alho, gengibre, pimentas, cebolas, óleo de sésamo, o açúcar castanho, e o sal numa tigela.
- Coloque o espinafre e couve na tigela.
- Adicione os tomates para a tigela.
- Agora, coloque as fatias de salmão por cima.
- Regue o molho.
- Cobri-lo com macarrão frito e sementes de gergelim.
25. Whole Salada Trigo Fusilli Verão
- Tempo de preparação: 8 min
- Tempo de cozimento: 2 min
- Tempo total: 10 min
- Serve: 2
Ingredientes
- 2 chávenas preparados fusilli trigo integral
- Um copo espinafre picado
- 1 colher de chá jalapeno picadas
- ¼ feijões copo aduki embebido durante a noite
- ¼ copo congelado ervilhas
- 1 colher de sopa de pinhões
- 2 colheres de sopa de óleo de oliva
- ½ colher de chá secas ervas italianos
- 1 colher de chá de alho picado
- Sal a gosto
Como preparar
- O lance em todos os ingredientes em uma tigela.
- Dê-lhe um lance rápido e ela está pronta para comer.
Então você vê, estas 25 saladas são realmente fácil, não requer qualquer ingrediente exótico, e são altamente nutritivos e deliciosos. Julgá-los e fazer seus verões (ou qualquer outra temporada para que o assunto) emocionante, fresca e colorida. Se você tem alguma sugestão, por favor deixe um comentário na caixa abaixo.
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