10 Receitas de comida árabe Smacking para o Ramadan

Alguma vez você saborear os deliciosos pratos muçulmanos preparadas no Ramadã? Seu sabor e aroma são apenas inigualável, não são? E se você começa a saber como preparar os pratos e saboreá-las? Isso seria absolutamente grande, não é?

Então este é o poste direito para você!

Este post tem os dez melhores receitas de comida árabe para Ramadan que pode deixar água na boca de ninguém! Quer vê-los? Continue!

1. Árabe Semolina Cake:

Esta é uma das mais deliciosas receitas doces árabes para Ramadan que todos vão adorar!

Ingredientes necessários:

• Sêmola - 3 xícaras
• Sem açúcar manteiga derretida - 3-4 copo
• Açúcar - 3-4 copo
• Bicarbonato de sódio - 1 ½ colheres de chá
• Iogurte natural - um copo
• Amêndoas ou nozes descascadas inteiras pistácio solo (para enfeitar) - 1 - 2 copo

Você também vai precisar para preparar calda com 3 xícaras de água, 4 xícaras de açúcar e o suco de meio limão.

Método de preparação:

1. Em primeiro lugar você precisa para preparar duas misturas. Uma mistura de semolina, manteiga e açúcar em uma tigela grande. E uma mistura de iogurte e bicarbonato de sódio em uma outra bacia.
2. Combine as misturas juntos e despeje em uma assadeira.
3. Asse a 400 graus durante cerca de 45 minutos. Despeje a calda no topo do bolo enquanto ele está quente e polvilhe pistácios terrestres para completar tudo isso!

2. Shorbat Adas Ou sopa de lentilha:

Esta é uma sopa saudável, que é popular no Oriente Médio. É simples, mas cheio de sabor e bondade.

Ingredientes necessários:

• Lentilhas vermelhas pequenas - 1 ½ xícara
• Água - 8 copos
• Cubos de Maggi frango - 3
• Cebola (finamente picado) - 1 - 2 copo
• Alho ralado - 1 dente
• Salsa fresca - 1 ½ colheres de chá
• Cominho - 3 - 4 colher de chá
• Cúrcuma-cerca de 1 colher de chá ou menos

Método de preparação:

1. Tudo que você precisa fazer é lavar e escorrer as lentilhas bem e misture todos os ingredientes em uma panela grande.
2. Quando se trata de uma fervura, deixe ferver o calor e deixe cozinhar em meio ao fogo baixo por cerca de 35 minutos.
3. Mexa ocasionalmente para evitar a queima.
4. Uma vez que ele é cozido, servir a sopa com fatias de limão e ter um prato saudável e saudável!

3. Rooz Ma Lahem:

Este prato pode ser servido como prato principal ou lateral. É simples, e ainda satisfatório.

Ingredientes necessários:

• Arroz cozido - 5 xícaras
• Carne moída, peru ou cordeiro - 1 - 2 lb
• Cebola picada - 1-3 copo
• Alho - 3 dentes
• Grão de bico - 1 lata (15 onças)
• Pimenta da Jamaica - 1 - 2 colher de chá
• Canela - 1 - 2 colher de chá
• Alho em pó - 1 colher de chá
• Pimenta preta - 1 - 2 colher de chá
• Cubos de pimenta vermelha - 1-4 copo
• Sal - 1 colher de sopa

Método de preparação:

1. Defina o arroz de lado e tomar um pote para misturar com a carne moída, cebola, alho picado e os temperos. Frite-os até que eles ficam marrons.
2. Certifique-se de agitar, muitas vezes para evitar que a carne de aglomeração.
3. Uma vez que começa a girar o marrom, adicione o grão de bico após a drenagem e permitir que a carne para continuar escurecimento.
4. Quando a carne dourar a seu gosto, escorra o excesso de gordura da panela e misture com o arroz.
5. Mexa bem até que tudo esteja bem misturado. Seu prato está pronto para ser servido!

Você pode usar vegetais enlatados em vez de grão de bico, se quiser.

4. Frango assado Al-Kabsa:

Este prato de dar água na boca leva menos de uma hora para preparar e cozinhar.

Ingredientes necessários:

• Bebê frango com 1 todo (corte em 4 pedaços)
• Azeite - 3 colheres de sopa
• Cúrcuma - 1-8 colher de chá
• Baharat (mistura de especiarias) - 1 - 2 colher de chá
• Kabsa mistura de especiarias - 1 - 2 colher de chá
• Cilantro - 3 ramos
• Sal

Método de preparação:

1. O primeiro passo é para pré-aquecer o forno a 350 graus Fahrenheit.
2. Retire a pele do frango e tempere com azeite e especiarias.
3. Agora, coloque o frango em uma assadeira e coloque-o no forno.
4. Deixe cozinhar por cerca de 40 a 50 minutos.

Uma vez que é feito, decore com coentro e você pode servi-la com arroz para desfrutar de uma refeição deliciosa!

5. Mazza Bishurba:

Esta é uma sopa saudável feito com cordeiro. É um delicioso prato que leva um pouco de tempo para se preparar, mas vale a pena!

Ingredientes necessários:

• Cordeiro - 4
• Cebola finamente cortado - uma (grande)
• Baharat - 1 colher de sopa
• Descascadas e picadas tomates - 1 ½ xícaras
• Cal seca (loomi) - 1
• Casca de canela - 2 pedaços pequenos
• Arroz arroz - 1-4 copo
• Óleo - 2 colheres de sopa
• Sal e pimenta preta recém-moída
• Limão - 1 (corte em meia)

Método de preparação:

1. Depois de lavar as hastes, coloque-os em uma panela grande e adicione água.
2. Leve o loomi e perfurar ambos os lados e adicioná-lo ao pote.
3. Deixe ferver lentamente em fogo médio e roçar frequentemente como a escória aparece.
4. Quando se tem sido bem-desnatado e quase fervente, tampe a panela e deixe ferver em fogo baixo por meia hora.
5. Agora, pegue uma panela e fritar frite as cebolas suavemente no óleo até ficarem transparentes.
6. Adicione os temperos e deixe fritar por 3 minutos mais.
7. Adicione esta mistura para a sopa, juntamente com tomates e sal e pimenta. Coloque a tampa e deixe ferver por 1 hora e meia.
8. Em seguida, remover os paus de canela e loomi e descartá-las. Retire as hastes e cortar a carne fora.
9. Corte a carne em pedaços e colocá-los de volta na panela de sopa.
10. Agora limpo e lavar o arroz completamente e adicioná-lo à sopa.
11. Cubra novamente e deixe ferver até que você encontre o arroz adequadamente concurso (por cerca de 30 minutos).
12. Agora que o prato está pronto, você pode servi-lo com khoubiz, ou pão achatado. Esprema o suco do limão pela metade para adicionar algum entusiasmo e divirta-se!

6. Koussa Mahshi:

Este é um outro prato de dar água na boca que é comumente servido durante o Ramadã. É nutritivo e enchimento.

Ingredientes necessários:

• Zucchini - 8 (o tamanho ideal é de 12 cm de comprimento) com hastes aparadas e lavados
• Cordeiro picada - 100 gramas
• Arroz de grão longo - 50 gramas (lavado e escorrido)
• Tomate finamente picado - 1 - 2
• Manteiga derretida - 10 gramas
• Pimenta-do-chão - 1-4 colher de chá
• Canela em pó - 1 - 4 colher de chá
• Extrato de tomate - 70 gramas
• Salt - 1 - 2 colher de chá

Método de preparação:

1. Com um descaroçador de maçãs, retire a carne do abobrinha, deixando uma borda de cerca de 5 mm de espessura.
2. Lavá-los com água e sal em uma tigela.
3. Agora, pegue uma tigela grande e misture o arroz, carne picada, manteiga, tomate, canela e pimenta da Jamaica com 2 colheres de chá de água.
4. Temp esta mistura e começar a encher os reservatórios de abobrinha cerca de 3 quartos cheio com ele.
5. Leve uma panela grande e coloque a abobrinha e cubra com água.
6. Misture a pasta de sal e de tomate e deixe ferver em fogo alto. Uma vez cozido, abaixe o fogo e deixe cozinhar por uma hora.
7. Quando cozido, servir com o caldo e se divertir com iogurte e pão.

7. Dajaj Mashwi:

Esta é uma rica prato com frango que é recheado com ground cordeiro ou carne. É um prato maravilhoso que todo mundo vai saborear!

Ingredientes necessários:

• Frango inteiro - 1, descascado e limpo
• Carne moída ou cordeiro - 1 - 4 lb
• Baharat - 1 ½ colheres de chá
• Puré de tomate - um copo
• Arroz arroz cozido - um copo
• Cebola picada - 1 (pequeno)
• Passas - 1-8 copo
• Amêndoas - 1-8 copo
• Bico cozido - um copo
• Alho esmagado - 1 dente
• Azeite - 3 colheres de sopa, dividido
• Sal e pimenta moída na hora

Método de preparação:

1. A primeira coisa que você precisa fazer é pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.
2. Agora, pegue uma panela e aqueça uma colher de sopa de azeite em fogo médio.
3. Adicione a cebola picada e carne moída. Deixe a sua vez a carne escura.
4. Tempere com metade do tempero Baharat você tem e sal e pimenta.
5. Despeje esta em uma tigela grande e adicione o arroz, passas e amêndoas.
6. Em seguida, pegue uma assadeira que tem uma tampa e unte-a com 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
7. Coloque o frango na panela e bata-a com o óleo rodando-o.
8. Material do frango com a mistura de carne moída e colocá-lo na panela, da mama-lado para cima. Espalhe o alho esmagado sobre o frango.
9. Agora, despeje o purê de tomate por cima e polvilhe o tempero Baharat restante.
10. Tome as grão de bico cozido e espalhe ao redor do frango na panela e deixe misturar com o purê.
11. Adicionar mais sal e pimenta para temperar e cobertura. Coloque-o em seu forno e deixe assar por cerca de 1 hora e meia.

8. Mekleh Salata:

Esta salada é um dos mais fáceis receitas de comida Ramadan árabe que é gostoso e saudável. É simples e leva um curto espaço de tempo para se preparar.

Ingredientes necessários:

• Batatas - 155 gramas, cortados em pequenas tiras (sobre o tamanho de um palito)
• Couve-flor - 200 gramas (pequeno)
• Tahine - 45 gramas
• Azeite - 30 ml
• Folhas de alface - 55 gramas (rasgado)
• Folhas de rúcula - 55 gramas (rasgado)
• Iogurte natural - 45 ml
• Vinagre branco - 15 ml
• O suco de limão - 15 ml
• Cominho em pó - 1 pitada
• Óleo para varas de batata frita

Método de preparação:

1. O primeiro passo para fazer este prato é tomar uma fritadeira e aqueça o óleo a 375 graus Fahrenheit.
2. Frite as varas de batata por 4 minutos ou mais, até que estejam douradas e crocantes.
3. Removê-los e deixar que o óleo ser absorvido por toalhas de papel.
4. Agora, seus floretes pode ser frito até que estejam dourados. Mais uma vez, se livrar do excesso de óleo, colocando-os em papel toalha.
5. Leve a sua tahine e azeite e misture-os até obter uma consistência macia.
6. Em seguida, tomar o seu suco de limão, iogurte, cominho, sal, pimenta e vinagre e adicioná-los à mistura e continue a mexer.
7. Adicione a couve-flor, alface e rúcula e atirá-los para obter um bom revestimento do curativo sobre eles.
8. Sirva a salada em pratos e polvilhe com as varas de batata para desfrutar da sua deliciosa salada!

9. Persa temperada Baklava rola com Syrup Orange Blossom:

Esta receita leva um pouco mais de uma hora para preparar e cozinhar. Você precisa do seguinte para este prato delicioso.

Ingredientes necessários:

Para o recheio:

• Amêndoas (descascadas, se quiser) - 1 ½ xícaras
• Desbastadas pistache sem sal - 1-2 copo
• Açúcar branco - 1-8 copo
• Cardamomo moída na hora - 1 - 4 colher de chá

Para a massa:

• Massa folhada - 16 folhas
• Unmelted, doce manteiga sem sal - 1 xícara

Para o xarope:

• Açúcar-menos do que um copo
• Água - 1 - 2 copo
• Suco de limão espremido na hora - 1 - 2 colheres de sopa
• Laranja água de flor - 1 colher de chá

Método de preparação:

1. Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a cerca de 325 graus Fahrenheit.
2. Toma todos os ingredientes do recheio e misture-os bem juntos.
3. Obter um 12 × 9 ou 13 × 9 assadeira e manteiga-lo.
4. Agora, colocar suas folhas Phyllo no seu contador e cobri-los com um filme plástico.
5. Coloque um pano úmido em cima deles.
6. Pegue uma folha e manteiga-lo bem e repita o processo com mais 3 para que você tenha 4 folhas Buttered camadas em cima uns dos outros.
7. Em seguida, tomar uma colher grande da mistura de enchimento e colocá-lo na parte inferior da primeira folha Phyllo.
8. Manteiga nas bordas e rolo até obter algo que se parece com um grande charuto.
9. Agora corte os rolos em pedaços de cerca de 2 polegadas de comprimento. Repita este procedimento com outros rolos. Antes de colocá-los no forno, manteiga nas extremidades e na parte superior de cada rolo. Deixe assar por aproximadamente 25 minutos até que fiquem dourados.
10. Fazendo o xarope é simples. Misture a água eo açúcar em uma panela e leve para ferver. Adicione o suco de limão e deixe-o continuar a ferver por mais 7 minutos ou assim. Retire a panela do fogo e misture a água de flor de laranjeira.
11. O xarope deve ser vertido sobre os baklavas depois de terem arrefecido. Deixe a baklava mergulhar no xarope para cerca de 20 minutos e fazer o mesmo para o outro lado de modo que cada baklava é uniformemente revestida com o xarope.
12. Você pode deixá-lo para o dia inteiro antes de servir e desfrutar desta pastelaria doce gostoso.

10. Sheer Berenj:

Esta é uma sobremesa cremosa luz que muitas vezes é preparado e servido durante o Ramadã. Este é um prato que é fácil de fazer e simplesmente delicioso!

Ingredientes necessários:

• Arroz - um copo
• Água - 2 xícaras
• Half-e-meia de creme - 2 xícaras
• 2% de leite com pouca gordura - 2 chávenas
• Água de rosas - 1-2 copo
• Sal Seal - 1 pitada
• Mel ou compota

Método de preparação:

1. Em primeiro lugar, tomar o arroz e lavá-lo completamente.
2. Cozinhá-lo com 2 chávenas de água e sal. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
3. Adicionar à meia-e-meia de creme e leite com pouca gordura e continue a cozinhar em fogo baixo por cerca de uma hora.
4. Mexa ocasionalmente para se certificar de que o fundo não se queimar ou ficar para a panela.
5. Depois de ter cozido por 1 hora, você vai ver uma consistência de pudim-like grosso.
6. Adicione a água de rosas e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
7. Sirva com um pouco de mel ou geléia e desfrutar do seu pudim de arroz delicioso!

Estes 10 receitas Árabe Ramadan lábio-smacking são maravilhosos e você pode ter certeza de que todos em sua família irá apreciá-los!

Se você tem quaisquer receitas de comida mais árabes para o Ramadã, não se esqueça de compartilhar conosco. Teremos o maior prazer de ver as suas respostas! Há uma caixa de comentário abaixo!