13 benefícios surpreendentes de Kale (Karam Saag) para pele, cabelo e saúde

Kale é um dos mais famosos vegetal verde que é comido por seu baixo teor calórico e alto teor de fibras. É um ingrediente importante e digestivo de muitas receitas e, portanto, tornou-se um nome comum em lares indianos. Tradicionalmente, Kale é consumida como um prato em forma de couve refogada, mas também adiciona sabor extra quando adicionado a sopas, caçarolas e outros pratos.

Para além destas inclusões de alimentos, os vegetais Kale também é muito popular por seus benefícios à saúde. Kale também pode ser comido como um ingrediente induzir perda de peso nas refeições e sua frondosa textura verde torna um ingrediente em saladas e em muitas receitas semelhantes.

A riqueza de vitaminas em Kale:

Além de ser coroada como a “rainha dos verdes”, couve também pode ser referido como a rainha de vitamina A. Em comparação com qualquer outro vegetal de folhas verdes, couve tem mais de 100 por cento de vitamina diária média da pessoa A e exigência C. Kale é muitas vezes comparada com laranjas por causa de sua riqueza em vitaminas.

Enquanto uma xícara de couve picada contém 134 por cento de sua ingestão diária de vitamina C recomendada, uma laranja tem 113 por cento da necessidade diária de vitamina C. Além destas vitaminas, couve também tem um fornecimento abundante de vitamina K. Isto é necessário para as funções corporais, tais como a coagulação do sangue normal, a saúde do osso e actividade antioxidante. É tudo isto que faz com que a lista de benefícios couve tanto tempo!

Benefícios de saúde do Kale:

Vejamos rapidamente em alguns dos benefícios de saúde mais conhecidos de couve verdes:

1. Alta Fibra Conteúdo:

Couve é uma boa fonte de fibra dietética que permite melhorar os movimentos intestinais e de acção digestivos. Isso pode revelar-se extremamente benéfico para as pessoas que têm problemas de digestão.

2. Ferro de Conteúdo:

Folhas de couve também são uma boa fonte de ferro para o nosso corpo.

• O ferro é necessário no sangue para a produção heaemoglobin e também para o transporte de oxigênio.
• Estado saudável de sangue também contribui para a manutenção do ritmo cardíaco.

3. Vitamina C:

Teor de vitamina C em Kale melhora a imunidade por hidratação, proporcionando antioxidantes e os processos de metabolismo promoção.

Todos estes impulsionar o funcionamento do corpo, assim, aumentar a imunidade.

4. A vitamina K:

A vitamina K também é encontrada em Kale que reforça a saúde dos ossos do corpo, impede a coagulação do sangue e também ajuda no tratamento da doença de Alzheimer.

5. Resistência óssea e Produção:

Couve tem uma boa proporção de cálcio que auxilia no fortalecimento do osso e também a sua formação em crianças e adultos.

6. Inflamação:

Couve é um tipo anti-inflamatório comida e inibe reacções de radicais livres indesejados.

Estas reacções que quando não pararam de produzir desnecessária subprodutos e causa inflamação.

7. Anti-Câncer:

Juntamente com o efeito de antioxidantes no corpo, Kale também tem o efeito de prevenir formações cancerosos no corpo.

8. Desintoxicação:

Couve ajuda na desintoxicação do corpo, fornecendo-lhe fibra e enxofre.

9. Pulmão e Oral: Doenças

Alto teor de vitaminas em Kale ajuda na prevenção de doenças dos pulmões e da cavidade bucal.

10. Pele e Visão:

A vitamina A em Kale também previne doenças de pele e ajuda a melhorar a nossa visão.

Benefícios da pele de Kale:

11. As vitaminas A e K:

Como você sabe, a sua pele requer uma boa dose de vitamina A. Uma dieta deficiente em vitamina A pode levar a pele seca e escamosa.

• A vitamina A desempenha um papel fundamental na reparação dos tecidos debaixo de sua pele e evita danos causados ​​pelos radicais livres.
• Vitamina K serve como um poderoso ingrediente em muitos produtos de cuidados da pele, pois ajuda a se livrar de círculos escuros cansativos sob seus olhos.

12. A vitamina C:

A vitamina C também ajuda a reduzir os danos causados ​​pelos radicais livres, o que é mais provável de ocorrer quando a pele é exposta ao sol.

Em outras palavras, a vitamina C ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro da pele e ajuda você a ficar mais jovem por um longo período de tempo.

Benefícios cabelo de Kale:

13. Omega Ácidos Gordos:

Além de seu conteúdo de vitamina rica, couve também é conhecido por ser embalado com Omega - 3 e Omega - 6 ácidos graxos.

• Seus benefícios de cabelo imensamente quando você beber um copo de suco de couve todos os dias por causa da mistura de dois ácidos graxos.
• Se acontecer de você estar enfrentando problemas cabelo quebra, você deve considerar a incorporação de suco de couve em sua dieta diária.
• É talvez melhor para levá-lo na parte da manhã no café da manhã.
• Você vai notar uma mudança na elasticidade do seu cabelo.
• Além de fortalecer suas raízes do cabelo, os benefícios da couve também inclui melhorar a circulação sanguínea em seu couro cabeludo.

Assim, a taxa de crescimento do seu cabelo aumenta.

Seleção e Armazenamento:

Você começa couve fresca durante o outono ou o inverno.

• Certifique-se de olhar para cachos escuros com pequeno para as folhas médias.
• Tente evitar cachos com folhas marrons ou amareladas.
• Assim que estiver pronto, é melhor para armazená-lo em um saco plástico na parte mais fria da sua geladeira - freezer.

Isso ajuda a rainha verde duram até três a cinco dias.

Algumas dicas para Usage:

Kale é um vegetal de inverno e é conhecido por gosto mais delicioso após a primeira geada da estação fria.

• Folhas de couve jovens o gosto melhor, enquanto os antigos estão difíceis e amargo.
• É altamente recomendável que você colher couve enquanto as folhas são jovens e concurso.
• Cozinhe o kale congelado como o gosto é melhor sem primeiro descongelamento.
• Ele precisa ser muito bem lavados antes de cozinhar e as folhas precisam ser agitada suavemente após a lavagem.
• Alternativamente, você poderia usar um spinner salada para executá-lo através.
• Se você não tem planos de usá-lo imediatamente, armazenar cuidadosamente o seu couve.
• Você poderia brevemente frite as folhas de couve novos e tenros, enquanto os mais maduros precisam ser cozidos por alguns minutos de forma vigorosa. Isto ajuda a amaciar a estrutura celulose rigorosas.
• Depois de cozido, você poderia temporada o seu couve com um pouco de azeite, sal, suco de limão extra virgem e pimenta.
• Ele também poderia ser usado como cobertura de pizza ou você pode pique finamente as folhas e fazer uma deliciosa e nutritiva sopa.

3 Simples e Receitas saudáveis ​​para deliciar o seu paladar:

Dada aqui estão algumas receitas saudáveis ​​para couve:

1. Chips cozido Kale:

Isso ainda gostoso prato simples requer um monte de couve, uma colher de chá de sal temperado e uma colher de sopa de azeite de oliva.

• Pré-aqueça o forno a 350 graus F ou 175 graus C.
• Nesse meio tempo, alinhar uma assadeira não isolados com papel manteiga.
• Depois de retirar as folhas da haste (você pode usar uma faca ou tesoura de cozinha), rasgá-los em pedaços pequenos.
• Dê as folhas de uma lavagem completa e verifique se eles são agradáveis ​​e seco.
• Regue sai da couve com azeite e borrifar o sal temperado de forma consistente.
• Asse as folhas durante 10 a 15 minutos, de modo que eles são castanhos e não queimado.

2. Couve e pimenta frite:

Para este mimo gostoso, será necessário duas colheres de sopa de óleo de canola, uma pimenta cortado sino, duas colheres de chá de gengibre fresco ralado, sal kosher, um meio de couve grupo (remover a talos grossos e corte das folhas em pedaços pequenos, que ascendem a cerca de dez copos), uma colher de sopa de molho de soja, meia colher de chá de óleo de gergelim e uma colher de chá de sementes de gergelim torrado.

• Aqueça o óleo de canola em uma frigideira em meio ao calor elevado, adicione o pimentão e gengibre, e tempere com meia colher de chá de sal.
• Cozinhar para dois a três minutos até ficar macio.
• Adicione a couve e molho de soja e atirar de vez em quando, até que a couve é amaciada.
• Isso pode levar de seis a oito minutos.
• Por último, acrescente o óleo de gergelim e polvilhe com as sementes de gergelim e voila!
• Sua couve e pimenta salteados está pronto para saborear!

3. Salteado Kale com maçãs e bacon:

Todo mundo adora bacon, de modo que este prato é um verdadeiro vencedor.

Está terá quatro fatias de bacon, uma cebola cortada, uma maçã em fatias, um grupo couve médio (novamente remover caules espessos e o corte das folhas em pedaços pequenos que se elevam a cerca de dez copos), kosher sal, pimenta preta e uma colher de sopa de vinagre de cidra.

• Obter uma frigideira e coloque-o em fogo médio.
• Frite o bacon até ficar crocante - isso pode levar cerca de seis a oito minutos.
• Forre um prato com papel, e transferir o bacon nele.
• Deixe o bacon fresco, e depois desmoronar.
• Em seguida, adicione a cebola e maçã para o óleo de bacon na frigideira e cozinhe por quatro a seis minutos até ficar macio.
• Em seguida, adicione a couve e tempere com três colher de chá trimestre de sal e uma colher de chá trimestre de pimenta, e dar-lhe um lance ocasional.
• Cozinhar esta até ficar macio - este poderia exigir um adicional de oito a dez minutos.
• Finalmente, misture o bacon e vinagre, e desfrutar.

Kale USDA Nutrition Gráfico:

Vamos ter um olhar para os benefícios nutricionais de couve:

Em cerca de 67 gramas de Kale, existem 29 g de sódio, 2 gramas de proteínas, 5 gramas de fibra, zero de gordura e colesterol.

Kale é conhecida por suas vitaminas e minerais:

Vitamina C 80,4 mg, 547mcg vitamina K, 90.5mg de cálcio, 1,1 mg de ferro, fósforo de 37,5 mg, 22,8 mg de magnésio, 0,3 mg de zinco, 0,2 mg de cobre, selénio e 299 mg 0.6mcg potássio.

Este baixo teor de gordura, de folhas verdes é muito benéfico para os vegetarianos como ele é usado de forma eficaz em suas receitas. Pessoas usá-lo para perda de peso considerável, uma vez que dá mais nutrientes e menos calorias.

Todas estas vitaminas e minerais juntos fazer Kale um dos vegetais mais saudáveis.

Estamos agora vivendo em um mundo onde orgânica e saudável é completamente uma raiva. As pessoas estão constantemente procurando maneiras de melhorar as suas perspectivas para si mesmo. Agora você sabe que uma viagem rápida para o mercado animado você pode economizar muito dinheiro e pode enriquecer seu corpo com vitaminas tão necessárias e ácidos graxos. Se você encontrar couve para ser um item alimentos inacessíveis, uma idéia ainda melhor seria para ele crescer em seu próprio jardim.

Agora que você já leu sobre as maravilhas mágicas da rainha de verduras pode adicioná-lo à sua dieta diária. Depois de ter tentado-lo sozinho e percebeu que na verdade é um verdadeiro trocador de vida, você pode até mesmo compartilhar o segredo por trás da beleza de sua pele e cabelos com seus entes queridos. Você também viu as receitas e agora pode entreter os outros com deliciosas, saudáveis ​​e saudável snacks. Então vá em frente e dar a rainha dos greens o tiro que merece.

Espero que você encontrou este artigo sobre benefícios de comer couve foi útil! Não compartilhar sua experiência na seção de comentários apresentados a seguir: