Pratos chineses são bons a gosto, ea maioria deles são rápidos para fazer também. Os chineses estão em todo o mundo de hoje, e, portanto, as suas receitas tornaram-se altamente popular. Além do macarrão regulares e curries Manchurian, existem várias outras receitas que você pode tentar em casa e desfrutar. Ovo é um alimento altamente nutritivo. Usá-lo como um ingrediente enquanto se prepara um prato melhora o sabor, bem como ups o valor nutricional.
Este post tem alguns chineses Egg Recipes super gostoso! Vá em frente e dar uma leitura!
1. Chinese Egg Drop Soup:
Este delicioso chinês receita queda de ovo sopa fornece um começo quente para um jantar em família perfeita. Lembre-se de servi-lo sem qualquer adição de conservantes e corantes para manter seu sabor e quociente nutricional.
Ingredientes:
- 6 cogumelos shiitake em fatias finas
- 6 xícaras de legumes ou caldo de galinha
- 1 colher de chá de gengibre, ralado fresco
- 1 colher de sopa de xerez seco ou vinho de arroz chinês
- 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em água 3 colheres de sopa
- ½ sal Tsp
- Uma grande cebola verde, em fatias finas
- ? Colher de chá de pó de pimenta branca
- 1 ovo
Como fazer:
load...
- Coloque uma panela média em fogo alto.
- Adicione o caldo de frango, cogumelos, gengibre e vinho de arroz. Trazê-lo para ferver.
- Reduza o fogo e tempere com sal e pimenta. Deixe ferver.
- Bata o ovo levemente e despeje-o lentamente, na sopa fervendo.
- Continue mexendo a panela como você derrama.
- Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha picada e sirva.
2. Chinese Egg Fried Rice:
É um delicioso toque para o seu arroz frito regular. Aqui o ovo não é apenas um enfeite, mas um ingrediente essencial. Também é muito fácil de servir, e todos na mesa pode obter uma mordida do ovo.
Ingredientes:
- Arroz um copo
- ½ xícara picada, parboilizado feijão francês
- 2 ovos
- ½ copo picado, cenouras cozidas
- ½ aipo copo, picada
- ½ capsicum copo, picada
- ½ copo verde e Primavera branco cebolas picadas
- Óleo de 1 colher de sopa
- Uma colher de sopa de molho de soja
- Sal
- Pimenta preta em pó
- Óleo
- Molho de pimenta
- Pimentões em vinagre
Como fazer:
load...
- Ferva o arroz.
- Tire os ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e pimenta e 2 colheres de sopa de água. Misture todos os ingredientes juntos e mantê-lo de lado.
- Leve uma panela antiaderente, unte-o e despeje a massa.
- Cozinhe no meio de uma chama, durante 2 minutos e aleta de modo que ambos os lados torna-se castanha.
- Cortar o omelete em pedaços. Mantenha-o de lado.
- Tome um óleo wok, calor nele e adicione todos os legumes picados.
- Refogue em calor médio durante 3 minutos
- Adicione o arroz cozido, as peças omelete, sal e molho de soja e cozinhe por 3 minutos em fogo médio. Manter agitação no meio.
- Sirva quente com molho de pimenta e pimentões em vinagre.
3. Chinesa Egg omelete e Receita vegetal:
Ovo é uma fonte de proteína rica e, portanto, omelete é uma parte do pequeno-almoço em muitos lares. Omelete é um prato versátil que pode ser adicionado ou torcida para fazer um novo prato. Você pode sempre tentar novas versões. Legumes e omelete fazer uma deliciosa e saudável refeição.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 cebola, grande
- 1 tomate
- 1 Cebolinha / cebolinha
- 2 colheres de sopa de cenoura ralada
- Pimentão verde 2 colheres de chá, picado
- 1 colher de sopa de capsicum, picado
- 1 colher de sopa de repolho, picado
- 1 colher de chá molho de pimenta verde
- 1 colher de chá de molho de soja
- ½ colher de chá de pó de pimenta preta
- ½ colher de chá de pó de açafrão
- 2 óleo Tsp
- Sal a gosto
Como fazer:
- Pique as cenouras, couve, tomate, cebola, cenoura, capsicum e branco de cebolinhas. Misture todos os vegetarianos bem com as mãos.
- Quebre os ovos em uma tigela.
- Adicionar sal, 3 colheres de sopa de água, pó de curcuma, chili molho, molho de soja, sal e pimenta preta em pó e misture os ovos até que a mistura se torna espumoso.
- Leve uma frigideira e aquecê-lo.
- Usar uma concha para derramar a mistura de ovo e lentamente rodar o tabuleiro, de modo que se espalha uniformemente.
- Certifique-se de que a chama é baixa.
- Tomar uma colher de sopa de legumes e a mistura espalhe uniformemente sobre o ovo.
- Polvilhe os verdes das cebolinhas e depois cobri-lo com uma camada de legumes crocantes novamente.
- Óleo garoa nas laterais para que o ovo cozinha bem.
- Lançá-lo e cozinhe em ambos os lados até dourar e sirva quente.
4. Chinês marmoreado Tea Ovos:
Os ovos de chá de mármore são simplesmente um delicioso deleite para os olhos e as papilas gustativas também! A textura de mármore sobre os ovos torna o prato único. É certo para você ganhar muitos elogios por suas habilidades culinárias e criativas. É um prato popular durante as celebrações do Ano Novo chinês.
Ingredientes:
- 6 ovos
- Anis de 2 estrelas
- Molho de soja 4 copo - 3
- Um açúcar Tsp
- 1 pau de canela
- 2 colheres de sopa de chá preto
- 2 tiras de tangerina seca ou casca de laranja
- 1 colher de sopa de Sichuan pimenta
Como fazer:
- Coloque os ovos em uma panela e cubra com água.
- Ferva os ovos em fogo baixo e deixe ferver por 3 minutos
- Retire os ovos e deixe esfriar com água corrente.
- Use uma colher de chá para quebrar a casca de ovo em diferentes pontos.
- Lembre-se, quanto mais você toca, mais intrincada do projeto se tornará.
- Certifique-se de que você fazê-lo delicadamente.
- Agora coloque os ovos em água fervente novamente, adicione todos os ingredientes e deixe ferver em fogo baixo por 40 minutos
- Desligue o fogo e tampe a panela com uma tampa.
- Deixe os ovos, pois é durante a noite ou, pelo menos por algumas horas.
- Quanto mais tempo você íngreme, o melhor sabor esses ovos vão ganhar.
5. Ovos mexidos com tomate:
O prato é muito simples de preparar, e se você usar apenas sabores naturais e frescos, o valor nutritivo do prato também será alta. Você pode torná-lo parte do seu pequeno-almoço regular, se você quiser construir massa muscular ou estão tentando resistir senilidade.
Ingredientes:
- 2 tomates, finamente picado
- 3 ovos
- Sal para temperar
- 2 cebolinha, picadas
- Óleo comestível
Como fazer:
- Coloque uma panela no calor elevado e regue algum óleo para revestir os seus lados.
- Bata os ovos em uma tigela e adicione-o lentamente para o wok.
- Frite até que o ovo se torna amarelada e cozinheiros.
- Desligue o fogo e cortar o ovo em pedaços usando a panela de cozimento. Mantenha-o de lado.
- Adicione um pouco de óleo para o wok e revestir os lados que rodam nele.
- Ligue o fogo e adicione a cebolinha picada e frite.
- Adicione os tomates bem picados e refogue por um minuto em fogo alto.
- Adicione os pedaços de ovo e sal. Frite por 30 segundos.
- Sirva quente.
Estes são a nossa escolha dos cinco melhores e simples receitas de ovos chineses. Todos eles são simples de fazer e muito saudável. É um deve tentar para cuidar de sua família nos fins de semana. Experimentá-los hoje e nos dizer qual era dedo batendo bom!
Se você conhece algum receitas chinesas mais saborosos que são saudáveis também, por favor compartilhá-los com a gente.
load...