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Todos que ama o queijo derretido sobre as coisas sabe mussarela. Um dos mais procurados produtos lácteos para sua grande sabor e textura, queijo mussarela é muitas vezes apontado como ruim para a saúde. Você também acha que este queijo não é saudável? Mas, este post sobre os benefícios do queijo mussarela vai provar isso errado.?
Nós damos-lhe dez razões pelas quais você deve adicionar o queijo Mozzarella em sua dieta saudável. Leia mais para conhecê-los!
Esta grande degustação grampo é amado por sua textura incrivelmente suave e macia que derrete tão facilmente. É feito através da mistura de vaca ou leite de búfalo com coalho, uma enzima. Ela é transformada em coalhada e, em seguida, aquecer e estirar torna atingir uma consistência insuflável. Queijo mussarela processada está disponível em variantes como leite part-desnatado e leite integral. Esta variante queijo é mais conhecido por seu uso em pizzas. É vendido em pedaços, paus e fatias.
Feita a partir de leite, queijo Mussarela é apenas mais do que o seu sabor e calorias. À excepção de cálcio, esta variante de queijo oferece uma variedade de benefícios para a saúde. Leia o nosso guia para ver como suas taxas de queijo preferido do medidor nutrição.
Queijo mussarela é um excelente fonte de Biotina também chamado de vitamina B7. Uma vez que este nutriente é solúvel em água, o corpo não armazená-lo. Comer esta variante queijo pode, assim, satisfazer a sua necessidade nutricional imediata. As mulheres grávidas podem comer queijo para lidar com a deficiência de biotina possível (1). Esta vitamina também pára unhas de transformar frágil. Estudos têm demonstrado biotina também pode níveis de glicose no sangue mais baixos em pessoas diabéticas.
É uma boa idéia para comer queijo mussarela, pois é rica em vitamina B2, ou riboflavina. Parte da vitamina B família complexa, que precisa ser tomada diariamente, pois ajuda o corpo a combater várias doenças e condições como ataques de enxaqueca, anemia (2). Ele também provou propriedades antioxidantes.
O produto lácteo também contém vitamina B3 ou niacina, a qual desempenha um papel fundamental em transformar gordura em energia apropriada no organismo humano (3). Além disso, a niacina ajuda a controlar o colesterol, previne o aparecimento de doenças como a diabetes e a artrite.
Queijo mozzarella também contém importantes vitaminas solúveis em gordura, como D, E e (4) a. Estas vitaminas são necessários para a absorção de cálcio, a saúde do osso e a protecção da membrana celular.
A variante de queijo contém uma quantidade elevada de cálcio, um mineral chave que é necessário para óssea óptima e saúde dentes. Uma onça de queijo mussarela tem 183 miligramas de cálcio importante para proteger o esmalte dos dentes e manter a estrutura óssea (5). Além disso, desempenha um papel fundamental na salvaguarda músculos do coração e reduz o risco de câncer de cólon. Ele também pode contribuir para a perda de peso.
Queijo mussarela tem uma boa quantidade de fósforo, que ajuda o corpo humano a absorver o cálcio dos alimentos. Ele também é necessário para a digestão óptima e bom funcionamento dos rins. O mineral ajuda a fadiga muscular luta e facilita o funcionamento do cérebro.
O zinco é um mineral essencial presente no queijo Mozzarella (6). O zinco ajuda problemas de pele de batalha e aumenta a contagem de células brancas do sangue. Ela também ajuda a função da glândula da próstata bem e ajudas no derramamento excesso de peso.
Um dos melhores benefícios de queijo mozzarella é que ele é uma potência de proteína. Se você quer uma fonte de proteínas, queijo mussarela faz uma boa escolha. Comer este queijo mantém a força muscular enérgico e aumenta.
O potássio é outro mineral chave que é encontrado nesta queijo (6). Potássio ajuda a combater os efeitos adversos causados pelo consumo de sódio em seres humanos. De potássio também auxilia na redução da pressão sanguínea e ritmo cardíaco rectificação abismais.
Sem dúvida, queijo mussarela é gosto muito, mas, ao mesmo tempo, é repleto de nutrientes vitais. Mas a má notícia é que ele contém alta quantidade de gordura saturada que pode ser uma preocupação para as questões de saúde e peso cardiovasculares. É aconselhável tomar este produto lácteo com moderação e ir para as variantes de baixa gordura.
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