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Black Pepper é uma das especiarias mais comuns usados em diferentes cozinhas de todo o mundo. É usado tanto no todo e a forma fundamentada. Ele contém potássio, magnésio, ferro, vitamina K e vitamina C. Além de um sabor forte, existem certos benefícios de pimenta negra, que devem ser tidos em conta.
É pimenta preta bom para você? Bem, pimenta preta ajuda na digestão e também ajuda a aliviar a tosse e resfriado comum. Milhões de pessoas que consomem pimenta preta a cada dia pode não estar ciente do fato de que ele é classificado como uma especiaria medicinal e é muito rico em conteúdo mineral. Ele também tem uma propriedade de antibiótico. Vamos aprofundar os benefícios de saúde da pimenta preta para o corpo humano.
Reino | Plantae |
---|---|
Gênero | Piper |
Espécies | P. Nigrum |
Nome binomial | Piper nigrum |
Nomes comuns | Pimenta preta, pimenta branca, pimenta verde, pimenta, pimenta madagascar (inglês) |
Nomes indianos | Kali mirch (hindi), miriyalu (telugu), milagu (tamil), kurumulaku (malayalam), kada mari (gujarati), mire (marathi) e golmarich (bengali) |
Este aparentemente pequeno tempero preto é embalado com uma série de propriedades ricos que podem melhorar a sua saúde. Os nutrientes essenciais, tais como o manganês, potássio, ferro, fibra dietética, e as vitaminas C e K pode ser encontrado na pimenta preta. Tem antibacteriana, antioxidante e propriedades anti-inflamatórias, o que torna uma especiaria medicinal incrível. Além de ajudar no tratamento de tosse, resfriado e outras doenças como câncer e problemas intestinais, adicionando-o à sua dieta diária ajuda a melhorar a sua pele e cabelos.
Confira aqui alguns dos benefícios da pimenta preta mais comuns aqui.
Pimenta preta tem características antibióticas naturais devido ao seu conteúdo de vitamina C. Ele inibe reacções de radicais livres nocivos. Este é um dos usos principais da pimenta preta (1).
Pimenta preta facilita o processo de digestão através da secreção de ácido clorídrico como um alerta antes do consumo de alimentos e, por conseguinte, ajuda na prevenção de doenças relacionadas com o intestino e estômago (2).
Pimenta preta ajuda no tratamento de doenças causadas devido a bactérias. A influência de pimenta preta foi observada durante o tratamento de condições como a prisão de ventre, diarreia e cólica (3).
Surpreendentemente, o tempero também age como um remédio para tosse e resfriado. As propriedades antibacterianas de pimenta negra são utilizados para o tratamento de distúrbios respiratórios (4).
Pimenta preta alivia a congestão (5). A actividade de eliminação de radicais livres de pimenta preta ajuda no tratamento de cancro. Ele retarda a atividade de alguns tipos de câncer. Pimenta preta encontra a sua aplicação em câncer de pele, bem como (6).
Ele gera matando ação dos radicais livres que inibe as atividades cancerosas no corpo (7).
Pimenta preta ajuda a impulsionar o metabolismo do corpo. Ele queima as calorias indesejadas e ajuda a reduzir a gordura da barriga. A pimenta preta é muito eficaz contra a obesidade. O consumo diário de pimenta preta ajuda a reduzir os problemas relacionados com o estômago (8).
O uso de pimenta preta em sua dieta ajuda a melhorar as condições da pele e promove a perda de peso (9). Pimenta preta também encontra aplicação em Ayurveda.
A pimenta preta é útil para melhorar a saúde dental. Ele ajuda a combater a cárie dentária e proporciona alívio rápido da dor de dente (10).
A pimenta preta é um anti-depressivo natural. Piperina presente na pimenta atos negros como um anti-depressivo e estimula o sistema nervoso. Como um resultado, a capacidade cognitiva é melhorada (11).
Óleo essencial de pimenta preta apresenta propriedades carminativas. Ela ajuda a prevenir e tratar a flatulência. Ela inibe o crescimento de bactérias, que provocam gás.
É a propriedade mais útil do óleo essencial de pimenta preta. O óleo tem um efeito de aquecimento, o que ajuda a melhorar a circulação e proporcionar um alívio de dores reumáticas e artríticas. Óleo essencial de pimenta preta ajuda a limpar toxinas indesejadas como o ácido úrico do sangue e benefícios que as pessoas que sofrem de reumatismo, gota e artrite.
Óleo essencial de pimenta preta tem propriedades purgativas como o óleo de rícino. No entanto, ao contrário do óleo de mamona é bom para o sistema. Ele limpa o intestino e previne a infecção no sistema digestivo e do sistema excretor. Óleo essencial de pimenta preta contém piperina, que exibe propriedades laxantes suaves.
Óleo essencial de pimenta preta estimula a micção e transpiração. Assim, ele exibe características diuréticas e sudorífico. Estas propriedades ajudar a limpar o excesso de toxinas do corpo e limpar a pele. Ele ajuda a libertar o corpo de ácido úrico e os seus sais em excesso. Ela ajuda a reduzir a pressão arterial e reduzir a gordura. Assim, ele pode ajudar a perder peso. Sua propriedade diurética também ajuda a reduzir a inflamação.
Óleo essencial de pimenta preta contém potássio, que ajuda a manter a pressão arterial sob controle e garante que ele não chegar a um nível saudável ou perigosamente alta.
Você está procurando uma pele saudável e brilhante? Já experimentou vários produtos no mercado, mas não está feliz ainda? É hora de experimentar um dos melhores e mais ingredientes naturais para a sua pele que está ali na sua prateleira da cozinha! A pimenta preta tem pele benefícios que nenhum outro tempero pode igualar.
Aqui está uma rápida olhada em como esta potente tempero pode fazer maravilhas para a sua pele:
Vitiligo é uma doença de pele que faz com que a pele perca sua pigmentação em certas áreas. Quando a pele perde a sua pigmentação natural, que fica branco. Há muitos tratamentos diferentes para esta doença de pele, mas a maioria deles envolvem o uso de produtos químicos. Muitos pacientes agora estão transformando a pimenta preta como uma cura. Segundo alguns pesquisadores de Londres, piperina encontrada na pimenta preta estimula a produção de pigmentação na pele, proporcionando uma alternativa segura e natural para tratamentos químicos à base (12).
A elevada quantidade de antioxidantes presentes no pimenta preta ajuda a sua pele, protegendo-a contra os sintomas do envelhecimento prematuro, como linhas finas, rugas e manchas escuras (13). Em vez de comprar cremes e soros que prometem rejuvenescer a pele caros, adicione pimenta a sua dieta diária e veja o seu efeito milagroso na sua pele.
Pimenta preta é um impedimento bem conhecida contra o cancro da pele que é causada por exposição excessiva à radiação UV nocivos (14).
Esmague um pouco de pimenta preta e fazer uma esfoliação para remover as células mortas da pele e esfoliar a pele. Isso ajudará a remover toxinas de sua pele, deixando-a macia e radiante. Pimenta preta também ajuda a promover a circulação sanguínea e fornece mais oxigênio e nutrientes para a pele (15). As suas propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas ajudar a prevenir a acne.
Se você pensou que os melhores benefícios da pimenta preta foram limitadas apenas para a sua pele, você está enganado. Este tempero tem propriedades surpreendentes para dar-lhe o cabelo bonito e saudável.
Aqui estão alguns benefícios da pimenta preta para o cabelo:
Se você está sofrendo de problemas de caspa, pimenta preta é o melhor tratamento. Adicione uma colher de chá de pimenta esmagados para uma tigela de requeijão e aplicá-lo em seu couro cabeludo, deixando-a por 30 minutos ou assim. Lavar com água. Não use shampoo. Se você quiser, você pode shampoo no dia seguinte, como isso vai dar a mistura tempo suficiente para trabalhar em caspa. Lembre-se de não exagerar a pimenta como um excesso de este ingrediente vai fazer a sua queima couro cabeludo, causando extremo desconforto (16).
Misture uma colher de chá de limão e pimenta preta moída sementes e aplicar ao seu couro cabeludo e cabelo. Isto irá revitalizar o seu cabelo, tornando-se brilhante, brilhante e macio. Deixar a mistura sobre para 10 a 15 minutos e enxaguar com água fria.
Pimenta preta pode ser encontrada em variedades esmagados e inteiros. À pimenta são melhores como eles são na sua maioria adulterado. Embora a compra de grãos de pimenta inteiros, sempre se certificar de que eles são pequenos, pesado e livre de manchas.
Para armazenar pimenta preta, mantê-los em um frasco de vidro que é bem fechados e hermético e armazenar o recipiente num local fresco e seco. Pimenta à terra pode ser armazenado por cerca de três meses, enquanto todo pimenta preta calos pode ser armazenado por um período indefinido de tempo. Congelamento de pimenta também é um método de armazenamento grande, embora o sabor podem mudar um pouco e ficar mais forte.
Princípio | Valor nutritivo | Percentagem de rda |
---|---|---|
Energia | 255 kcal | 13% |
Carboidratos | 64,81 g | 49% |
Proteína | 10,95 g | 19.5% |
Gordura total | 3,26 g | 11% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra dietética | 26,5 g | 69% |
Vitaminas | ||
Colina | 11,3 mg | 2% |
Ácido fólico | 10 mcg | 2.5% |
Niacina | 1,142 mg | 7% |
Piridoxina | 0,340 mg | 26% |
Riboflavina | 0,240 mg | 18% |
Tiamina | 0,109 mg | 9% |
Vitamina a | 299 iu | 10% |
Vitamina c | 21 mg | 35% |
Vitamina e-γ | 4,56 mg | 30% |
Vitamina k | 163,7 mcg | 136% |
Eletrólitos | ||
Sódio | 44 mg | 3% |
Potássio | 1259 mg | 27% |
Minerais | ||
Cálcio | 437 mg | 44% |
Cobre | 1,127 mg | 122% |
Ferro | 28,86 mg | 360% |
Magnésio | 194 mg | 48.5% |
Manganês | 5,625 mg | 244.5% |
Fósforo | 173 mg | 25% |
Zinco | 1,42 mg | 13% |
Fito-nutrientes | ||
Caroteno-β | 156 mcg | — |
Caroteno-a | 0 mcg | — |
Cripto-xantina-β | 48 mcg | — |
Luteína-zeaxantina | 205 mcg | — |
Licopeno | 6 mcg | — |
Pimenta preta devem ser consumidos em quantidades moderadas e não em excesso, pois é um tempero e não um tipo de alimento. Quando utilizado com outros ingredientes como a cúrcuma, feno-grego, canela e cominhos, formula uma excelente combinação de especiarias. Em uma colher de sopa (6 gramas) de pimenta do reino, há 15,9 calorias, 4,1 gramas de hidratos de carbono e 0 gramas de gordura e colesterol. O teor em sódio é de cerca de 3 mg, hidratos de carbono são de 4 gramas, e as fibras dietéticas são 2 gramas.
Pimenta preta tem teor de vitamina C de cerca de 2% do valor dietético; teor de cálcio de 3% do que pode ser consumido em sua dieta e ferro, que tem uma quota de valor na dieta de 10%. As proteínas são um digno 0,7 gramas.
Durante séculos, as pessoas têm usado pimenta preta em suas receitas e beneficiado de todas as propriedades maravilhosas. Então, junte-se a revolução pimenta preta e obter essa bela pele e cabelo que você sempre quis!
Espero que você gostou nosso post sobre benefícios da pimenta preta. Não compartilhar suas opiniões na seção de comentários abaixo.