17 melhores benefícios de alho-poró (Hara Pyaz) para pele, cabelo e saúde

Ranking alta no gráfico nutricional, alho-poró são um remédio popular para várias doenças. Eles são altamente nutritiva, barata e abundante. Utilizado em várias formas, de sopa de beurek, alho-poró pode adicionar aroma, sabor e riqueza a quase qualquer receita. Seus xarope, sementes e suco também tem um lugar distinto no indústrias farmacêutica e cosmética.

Com a combinação única de flavonóides e nutrientes contendo enxofre, alho-poró tornar um componente importante na sua dieta. Cientificamente conhecido como Allium porrum, alho-poró pertencem à família da cebola, o alho, cebolinha e scallions.Leeks são embalados com vitaminas essenciais, minerais, antioxidantes e fibras alimentares.

É amplamente consumido em muitas partes da Europa, América e Ásia. Embora eles estão disponíveis durante todo o ano, eles estão no seu melhor durante a primeira parte da temporada de primavera.

Valor nutricional de alhos franceses:

Os alhos franceses conter uma quantidade impressionante de flavonóides, particularmente kaempherol, e quantidades consideráveis ​​de enxofre. Além disso, eles são muito ricos em vitaminas, minerais e fibras, e pobre em calorias. A sua carta nutricional é explicado abaixo.

• Carboidratos: Os carboidratos são um dos macronutrientes mais abundantes no alho-poró. Um alho-porro de tamanho médio fornece cerca de 10 - 12 gramas de hidratos de carbono. Destes, 3 gramas são açúcares eo resto é complexo, hidratos de carbono de digestão lenta. Os alhos franceses são também uma boa fonte de fibra, que é uma forma não-digerível de hidrato de carbono. Esta fibra auxilia a digestão e ajuda a evitar que determinados cancros e doenças cardíacas.

• Vitaminas: Alho-porro contêm muita folatos e vitamina C. Porros crus fornecer o dobro destas vitaminas como a mesma quantidade de alho-poró cozidos. Eles também são excelentes fontes de vitaminas K e B6. O folato encontradas em alhos franceses é parcialmente presente sob a forma bioactiva de 5-metiltetrahidrofolato (5-MTHF).

• Minerais: Alho-poró são ricos em minerais como potássio, cálcio e fósforo. O potássio é vital para a função nervosa e produção de energia enquanto cálcio e fósforo ajudar a fortalecer os dentes e ossos. Os alhos franceses também conter ferro o qual é vital para a síntese de hemoglobina e reacções enzimáticas relacionadas com a produção de energia.

• Proteína: Os alhos franceses são relativamente pobres em proteínas. 100 gramas de alho-porro, incluindo o eixo e as folhas inferiores, proporciona apenas cerca de 1 g de proteína.

• Gordura: Os alhos franceses são extremamente baixa em gordura com um alho-porro de médio porte que forneçam menos de metade de um grama de gordura. Além disso, as poucas gorduras que ele contém são gorduras poliinsaturadas principalmente que são benéficos para o coração e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Benefícios de alhos franceses:

Os alhos franceses são ricos em fibras dietéticas, ácido fólico, cálcio, potássio e vitamina C. Eles são facilmente digeríveis, em comparação com as cebolas. Agora, vamos olhar para os benefícios alho-poró.

Pele Benefícios de alhos franceses:

Sendo uma boa fonte de vitamina C e A, juntamente com vários antioxidantes, este vegetal é grande para a sua pele. Seus vários benefícios da pele são os seguintes:

1. Detoxifies sua pele:

Alho-poró é um diurético natural e desintoxicar a pele, aprisionando substâncias nocivas e rubor-los fora de seu corpo. Eles perfeita limpar seu corpo, fazendo com que sua pele olhar radiante.

2. Proteção Solar:

As folhas verdes de alho-porro conter 100 vezes mais beta-caroteno e o dobro de vitamina C como nas partes brancas. Esta combinação de vitaminas A, C e E, bem como outros antioxidantes poderosos no alho-poró protege a pele contra os danos causados ​​pelos radicais livres e raios ultravioletas nocivos do sol.

Benefícios cabelo de alhos franceses:

Alho-poró são uma boa fonte de minerais como manganês, ferro, vitamina C e folatos. O consumo de alho-poró acrescenta saúde para o seu cabelo.

3. Para promover o crescimento do cabelo:

Alho-poró são uma importante fonte de ferro que ajuda os folículos pilosos para crescer. Eles também são ricos em vitamina C, que promove a absorção do ferro pelo organismo. A deficiência de ferro pode causar anemia, que é uma das causas para a perda de cabelo.

Benefícios para a saúde de alhos franceses:

Embalado com abundantes vitaminas essenciais, minerais e antioxidantes, alho-poró oferecem uma variedade de benefícios para a saúde. Eles são explicados aqui abaixo:

4. Protege os vasos sanguíneos:

Os alhos franceses conter um flavonóide, kaempherol, que protege os revestimentos dos vasos sanguíneos contra os radicais livres. Kaempherol estimula a produção de óxido nítrico, que age como um dilatador natural e relaxante dos vasos sanguíneos. Ela permite que os vasos sanguíneos para descansar e diminui o risco de hipertensão. Alho-poró contêm uma quantidade generosa de vitamina K que beneficia todos os tecidos em seu corpo. Baixos níveis de vitamina K podem induzir hemorragias e prejudicar a circulação sanguínea.

5. Saúde Óssea:

Alto teor de vitamina K no alho-poró ativa osteocalcina, uma proteína que é vital para a saúde óssea. Um copo de alhos franceses fornece cerca de 42 microgramas de vitamina K, que é de 47 e 34 por cento da quantidade diária recomendada para homens e mulheres, respectivamente.

6. Bom para o coração:

Altos níveis de homocisteína no sangue pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares, tais como doença arterial coronariana e aterosclerose. Os alhos franceses conter uma forma bioactiva de folato chamado 5-metiltetrahidrofolato, que tem sido demonstrado para diminuir a concentração de homocisteína no sangue. Kaempherol presente em alhos franceses também melhora a saúde do coração pela redução da produção de óxido nítrico.

7. Reduz o risco de doenças inflamatórias crônicas:

A inflamação crônica é prejudicial para a saúde do coração. A vitamina K tem propriedades anti-inflamatórias que podem lutar contra as doenças inflamatórias crónicas, tais como diabetes, obesidade e artrite reumatóide. Abundância de vitamina K em alhos franceses previne doenças inflamatórias crónicas e calcificação indesejada das artérias. Além de vitamina K, vitamina B6 no alho-poró também fornece benefícios anti-inflamatórios.

8. Auxilia a digestão:

Um prebiótico, leekshelp na digestão, e estimula e fortalece o estômago, rins e intestinos. Fibras vegetais como alho-poró permitir que você comer devagar, portanto, corretamente digerir a comida. Isso evita excessos e faz você se sentir completo.

9. Pode prevenir o cancro:

Os alhos franceses são uma boa fonte de sulfuretos de alilo que pode inibir vias associadas com a formação de tumores malignos. Como outros membros da família allium, eles podem desempenhar um papel importante na prevenção de certos tipos de cancro. Eles também podem reduzir o risco da próstata, do cólon e do cancro do ovário.

10. Promove a perda de peso:

Alho-poró ajudar na perda de peso e combater a obesidade como eles são baixos em calorias e livre de gordura. Os alhos franceses é um supressor natural de apetite. Seu alto teor de fibra suprime sua fome, proporcionando uma sensação de plenitude. Ambas as fibras solúveis e insolúveis presentes na alhos franceses regular a actividade intestinal e reduzir o inchaço. Ele também pode ser adicionado a suas receitas para obter esse sabor extra sem adicionar calorias, provando benéfico para aqueles que querem emagrecer.

11. Melhora a visão:

Alho-poró são uma boa fonte de luteína e zeaxantina. Estes compostos são vitais para uma visão saudável. Eles protegem os tecidos do olho da oxidação prejudicial de DNA e membranas celulares, filtrando os raios de luz nocivos enquanto eles entram seus olhos. O consumo de alho-poró em quantidades adequadas protege seus olhos da catarata e degeneração macular relacionada à idade.

12. Benéfico durante a gravidez:

Os alhos franceses são ricos em vitamina B9, também conhecido como folato (ácido fólico). Folatos formam uma parte importante da dieta de mulheres grávidas. Eles são essenciais para a produção de novo ADN que é necessário para a formação de novas células. Folatos também promover a formação saudável tubo neural, peso adequado e bom desenvolvimento da face, coração, coluna vertebral e cérebro.

13. Mantém o colesterol saudável:

Fibra desempenha um papel importante na redução dos níveis de colesterol, promovendo movimentos intestinais fáceis. Ela também ajuda a expulsar o colesterol em excesso do corpo e reduz a produção de colesterol no fígado. Alho-poró tem propriedades anti-sépticas que ajudam o organismo a combater infecções. Assim, eles ajudam diminuir o colesterol LDL e aumentar o colesterol HDL. Aqui está outro bom post sobre remédios caseiros para reduzir o colesterol.

14. Actua como um antioxidante:

Alho-poró são fontes valiosas de antioxidantes como os polifenóis. Estes antioxidantes ajudam a combater contra os radicais livres, prevenindo o envelhecimento e muitas doenças crônicas. Uma porção de 100 gramas alhos franceses frescos fornece cerca de 3 mg de equivalentes de ácido gálico (GAE).

15. Afrodisíaco:

Alho-poró, juntamente com cebola, alho e aipo são séculos knownfor, por sua afrodisíaco effects.Make um suco com alho-poró e aipo, e você ficará surpreso ao ver a diferença.

Ação 16. Balsâmico:

Devido à presença de óleos voláteis, suco de alho-poró tem uma ação balsâmica no trato respiratório. Assim, pode aliviar os sintomas associados à gripe febre, frio e feno.

17. Sistema Nervoso:

Magnésio, fósforo e ácido fólico são nutrientes importantes necessários para o funcionamento saudável do sistema nervoso. Alho-poró ser rico em tais vitaminas e minerais ajudar a melhorar a concentração, a memória e a capacidade do cérebro para processar a informação.

Rápido e fácil formas de incluir-porros em sua dieta diária:

• Corte em fatias finas e addTo uma variedade de saladas.
• Fazer suco de alho-porro do pedúnculo, bulbo, e folhas.
• Prepare sopas, sopas, caldos, omeletes e molhos.
• Os caules pode ser cozido no vapor e salteado, juntamente com outros legumes em receitas salteados.

Impulsione sua saúde com Alho-porro hoje!

Para obter o máximo de benefícios de comer alho-poró, aqui está uma receita rápida, você pode tentar em casa. Aqui está o link para a receita de uma batata e alho-poró sopa apetitosa:

[Youtube http://www.youtube.com/watch?v=vwjxCIC9vDI]

O que é necessário?

Para fazer esta sopa, você precisa de alho-poró, batata, manteiga, azeite, pimenta em pó branco, sal, creme e folha de louro.

Como preparar?

• Pique 1 - 2 alhos franceses (incluindo o caule e folhas) em fatias finas e, em seguida, lavá-los completamente para o solo clara e sujidade.
• Além disso, cortou 2 - 3 batatas médias em pequenos cubos.
• Aqueça um pouco de manteiga e azeite em uma panela e coloque o alho-poró cortados em.
• Adicionar um pouco de sal como por seu gosto.
• Quando o alho-poró tornar-se macio, adicione as batatas e transformá-los em torno de um minuto.
• Em seguida, adicione um pouco de frango ou legumes estoque caseiro (proporcionalmente) a ele.
• Você pode adicionar uma folha de louro e meia colher de chá de pimenta pó branco para a sopa.
• Uma vez que a sopa começar a ferver, abaixar o volume para ferver em lume brando e depois cobri-lo com uma tampa.
• Deixe ferver por cerca de 45 minutos até que as batatas se tornarem sensíveis.
• Em seguida, misturam-se a mistura e adicionar um pouco de creme para melhorar o sabor.

Seu yummilicious, sopa saudável está pronto para servir! Tente este grande aperitivo para extrair os melhores benefícios de saúde de alho-poró.

Alho-poró são maravilhosos em sabor e rica em benefícios de saúde surpreendentes. Incluí-los em suas receitas para melhorar sabor e aumentar o valor nutricional. Deixe um comentário abaixo para compartilhar suas experiências e pontos de vista com a gente.