Tentando cortar calorias para perder peso? Ou apenas à procura de receitas saudáveis que são leves e fáceis de fazer? Então você aterrou no lugar certo. Porque quando eu estava lutando para perder peso e ficar saudável, aprendi a preparar vários delicioso ainda fácil de fazer receitas de baixa caloria. Hoje, eu estou indo para compartilhar 20 dessas receitas com você. Estas receitas saudáveis de baixa caloria jantar gosto melhor do que aways e também oferecem vários benefícios para a saúde, incluindo a perda de peso. Assim, sem muita demora, descobrir como você pode cortar as calorias sem comprometer o sabor e têm um jantar agradável.
1. O salmão com couve e salada de maçã
Tempo de preparação - 10 min Tempo de cozedura - 15 min Tempo Total - 25 min Serve - 6
Ingredientes
- 6 oz 2 filetes de salmão
- 2 maçãs pequenas
- ½ copo de queijo ralado
- Punhado de amêndoas
- Sal
- Pimenta
- Azeite
Como preparar
- Verifique se o seu salmão não é muito frio. Deixe-o ficar fora da geladeira por dez minutos antes de cozinhar.
- Por outro lado, se apossar de uma tigela. Misture um pouco de suco de limão com azeite e sal. Atire a couve e misture. Deixe-o ficar por dez minutos.
- Pique as maçãs e adicioná-los à couve. Você também pode adicionar queijo e amêndoas desfiado.
- Use pimenta para temperar.
- Coloque o salmão em uma panela aquecida com uma colher de sopa de azeite de oliva.
- Cozinhe até que ambos os lados são marrom.
- Não deve demorar mais do que três minutos.
- Agora, dividir o salmão em três pedaços.
- Sirva com salada fresca que você acabou de preparar.
Fato interessante
Amêndoas contêm gorduras monoinsaturadas que impedem doenças cardíacas (1).
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2. Tacos Fogão de carne de porco lenta
Tempo de preparação - 20 min Tempo de cozedura - 30 min Tempo Total - 50 min Serve - 3
Ingredientes
- 4 libras de costelas de porco sem gordura
- Pimenta
- Folhas de louro
- O vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 pau de canela
- Tortilhas de milho
- Coberturas Taco
- Sal
- 3 pimentões ancho
- 3 pimentões pasilla
- 3 colheres de chá de azeite virgem extra.
- 2 colheres de chá de orégãos secos
- Cebola média picada
- Alho
Como preparar
- Coloque o alho, Anchos, e pimentões em uma tigela.
- Agora adicione 3 colheres de sopa de água.
- Microondas por 2 minutos.
- Retire o alho.
- Adicione o alho e pimentões para o liquidificador.
- Adicione a cebola, azeite, mel, vinagre e chipotles.
- O orégano e sal vir em seguida.
- Misture tudo.
- Adicione uma colher de chá de óleo.
- Leve uma frigideira grande e adicione uma colher de sopa de óleo.
- Em seguida, vem molho de chili.
- Fry até grosso.
- Despeje o caldo e adicione as costelas de porco.
- Adicione o sal e tempere.
- Folhas de louro e canela em pau vir em seguida.
- Cozinhe por 5 horas.
- Rasgar a carne de porco e descartar as folhas.
- Adicioná-los aos tortillas com coberturas.
Fato interessante:
Carne de porco contém tiamina, que é essencial para aumentar o funcionamento do cérebro (2).
3. Fajitas da galinha
Tempo de preparação - 20 min Tempo de cozedura - 20 min Tempo Total - 40 min Serve - 3
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de óleo de canola
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 ½ colheres de chá de sal temperado
- 1 ½ colheres de chá de orégãos secos
- Cominho 1 ½ chão
- ½ cebola picada copo
- 1 ½ libras de desossadas frango desfiado
- ½ doce pimentão vermelho
- ½ meio de pimentão verde
- ½ colher de chá de páprica
- ½ colher de chá de pó de pimentão
- Uma colher de chá de pó de alho
- 4 cebolinha
- 6 tortillas
Como preparar
- Se apossar de um pequeno saco acondicionado. Adicione duas colheres de sopa de óleo, suco de limão, frango e temperos. Selá-lo bem e cobri-lo por algumas horas.
- Pegue uma frigideira grande seguinte. Refogue tanto cebola e pimentas. Espere até que virar ouro.
- Adicionar marinada. Cozinhar o frango por cerca de 5 a 6 minutos. Lembre-se de usar a mesma frigideira. Adicionar a mistura de pimenta para o pan.
- Agora, encher as tortilhas com o frango que você acabou de fazer. Sirva com molho de salsa por mais gosto.
Fato interessante
Frango contém zinco, que ajuda a manter um apetite saudável. (3)
4. Carne Stuffed Zucchini Receita
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 20 min Tempo Total - 35 min Serve - 3
Ingredientes
- 4 curgetes médias
- 1 libra de carne moída
- ½ copo de cebola picada
- 1 ovo batido
- ¾ copo do molho de espaguete
- ¼ xícara de migalhas de pão temperado
- ¼ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta
- Um copo de queijo ralado jaque
Como preparar
- Cortar as curgetes de acordo com o seu comprimento e remover as sementes.
- Colocá-los no microondas e deixá-los quente por alguns minutos.
- Enquanto isso, cozinhe a carne e cebola em uma frigideira. Espere até que eles transformaram-de-rosa.
- Remover o calor e adicione o molho, ovo, pão ralado, sal e pimenta.
- Cubra as abobrinhas com a propagação você acabou de fazer.
- Microondas por alguns minutos.
- Sirva com molho.
Fato interessante
A carne é nutritiva. Ele contém nutrientes, tais como zinco, ferro, proteína e vitamina B. (4)
5. Frango Com Rosemary molho de manteiga
Tempo de preparação - 5 min Tempo de cozedura - 15 min Tempo total - 20 min Serve - 2
Ingredientes
- 4 metades de peito de frango
- 4 colheres de sopa de manteiga
- ½ copo de vinho branco
- ½ copo de creme de leite
- Uma colher de sopa de alecrim fresco
Como preparar
- Frango cozinheiro com manteiga por 5 minutos em uma frigideira. Retire e mantenha aquecido, uma vez cozimento é concluída.
- Agora, adicione um pouco de vinho e creme para uma panela. Reduza o fogo e cozinhe até que se tornou espessa.
- Adicionar alecrim e a manteiga restante. Sirva o molho com frango.
Fato interessante
Alecrim contém compostos anti-cancerosos que protegem o seu corpo contra o cancro da pele, cancro do cólon, cancro da próstata e leucemia (5).
6. Penne Gorgonzola Com Galinha Receita
Tempo de preparação - 25 min Tempo de cozedura - 15 min Tempo Total - 40 min Serve - 2
Ingredientes
- Um pacote de massa do penne
- 1 libra de carne de frango desossada desfiado
- Uma colher de sopa de óleo de oliva
- Um grande dente de alho picado
- ¼ de copo de vinho branco
- ½ copo de creme de leite pesada
- ¼ copo de caldo de galinha
- Um copo de queijo
- 6 folhas de sálvia recentemente cortadas
- Sal
Como preparar
- Massas cozinheiro de acordo com as instruções dadas na embalagem.
- Enquanto isso, cozinhe frango em uma frigideira.
- Adicione um pouco de alho e cozinhe por mais um pouco.
- Adicione o queijo, sálvia, sal e pimenta.
- Escorra o macarrão, misture-a com molho e queijo polvilhar e salsa.
Fato interessante
Sal regula a pressão sanguínea, reduz batimentos cardíacos irregulares e extrai acidez das células do corpo (6).
7. Burgers Turquia
Tempo de preparação - 20 min Tempo de cozedura - 30 min Tempo Total - 50 min Serve - 2
Ingredientes
- 4 onças de peru à terra
- Um copo de pão ralado
- 1 ovo batido
- ¼ copo de cebola verde, picado
- Uma colher de sopa de mostarda
- ½ colheres de sopa de margarina.
- ½ copo de caldo de galinha.
Como preparar
- Misture peru com ovos, cebola, mostarda e migalhas de pão. Moldá-los em rissóis.
- Use uma frigideira grande derreta a margarina. Adicione o patty para cozinhar. Cozinhe até que esteja dourada.
- Retire da frigideira e reserve em um prato.
- Sirva em pães usando fatias alface, tomate e pepino.
Fato interessante
Peito de peru é pobre em colesterol e é bom para o coração. (7)
8. Stir Carne Com abacate
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 20 min Tempo Total - 35 min Serve - 3
Ingredientes
- 12 onças de carne cortada em tiras finas
- ¼ xícara de suco de limão
- ½ colher de chá de pó de pimentão
- Uma colher de sopa de óleo vegetal
- Cebola doce em fatias
- Pimentão vermelho, em fatias finas
- 1 poblano
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta
- 1 lata de feijão preto
- 1 abacate, secou
- ½ copo de queijo desintegrada
- ¼ copo de coentro
Como preparar
- Combine carne, suco de limão e pimenta em pó em uma tigela.
- Adicione o óleo para a frigideira e adicione as cebolas e pimentões para ele. Refogue por alguns minutos.
- Adicione a carne e marinada seguinte. Cozinhe por alguns minutos.
- Enquanto isso, adicione o abacate, queijo e coentro para outra tigela.
- Carne enfeite e vegetais com o coentro restante.
- Sirva com salada de abacate.
Fato interessante
Abacate contém potássio, folato, magnésio, vitamina C, vitamina B6 e luteína. (8)
9. South Western Pizza
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 20 min Tempo Total - 35 min Serve - 6
Ingredientes
- Trigo integral massa de pizza
- Um copo de molho de tomate preparado
- 11 ½ copos de mozzarella triturados
- 11 ½ xícaras de feijão preto em lata
- Um doce pimentão vermelho
- 2 cebolas
- ¼ copo de folhas de coentro
Como preparar
- Aqueça o forno a 450 graus. Use bicarbonato e spray de cozinha.
- Coloque crosta e folha em cima com alguns salsa.
- Adicione o queijo, feijão, pimentão em fatias, cebolinha.
- Cozer por 10 minutos até que a pizza tenha derretido.
- Decore com coentro.
Fato interessante
Coentro ajuda a digestão e têm sido utilizados tradicionalmente para as suas propriedades anti-inflamatórios (9).
10. Peito de frango com couves de Bruxelas
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 25 min Tempo Total - 40 min Serve - 2
Ingredientes
- 8 onças de frango desossado
- 3 colheres de chá de sal
- Duas hastes de brócolos
- 2 colheres de sopa de óleo de oliva
- 2 colheres de suco de limão fresco
- ¼ colher de pimenta recentemente aterrado
- 3 chávenas de couve de Bruxelas finamente
- 2 talos de aipo
- ¼ copo de talos castanhos
- ¼ copo de salsa folha plana
- 1 onça de queijo parmesão
Como preparar
- Frango Cozinhe com sal em uma panela. Cubra com água e deixe ferver.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Escorra o frango e deixe esfriar de lado.
- Remover brócolis decorre, por outro lado.
- Misture o suco de limão, azeite, aipo, sal e pimenta.
- Adicione o brócolis caules e couve de Bruxelas próximos.
- Adicionar avelã e salsa também.
- Adicione o frango com molho.
- Dividir entre 4 tigelas.
Fato interessante
Salsa contém flavonóides que fazem você menos propenso ao câncer (10).
11. Frango, abóbora e salada de grão de bico
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 50 min Tempo total - 65 min Serve - 2
Ingredientes
- 1 abóbora médio
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva
- Sal e pimenta preta
- 4 onças de peito de frango
- 1-3 copo de sementes de sésamo
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- Uma colher de chá de orégãos secos
- Um copo de chips pita quebrados
- 2 onças de grão de bico
- 12 onças de corações romaine
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Como preparar
- Aqueça o forno primeiro a 425 graus. Se apossar de uma assadeira e misture um pouco de óleo, squash, sal e pimenta. Deixe-o assar por 25 a 30 minutos.
- Agora, coloque o frango em uma segunda folha tem bordos e uma colher de sopa de óleo restante. Tempere com sal e pimenta. Deixe-o assar por 20 minutos. Cozinhe bem e fatia.
- Se apossar de uma tigela pequena. Adicione um pouco de Tahini, suco de limão e orégano. Adicione um pouco de óleo e água a ele. Agora, divida o alface entre quatro placas. Divida a propagação você acabou de fazer. Não se esqueça de vestir.
Fato interessante
Grão de bico conter ferro em abundância, o que leva à produção de sangue (11).
12. Cremoso Arroz Selvagem E sopa de cogumelo
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 10 min Tempo Total - 25 min Serve - 2
Ingredientes
- Uma colher de chá de azeite
- 1 libra de cogumelos picados
- 1 aipo, picado
- 1 cebola média picada
- Sal e pimenta para o gosto
- 1-4 copo de farinha
- 1-3 copo de vinho branco
- Uma colher de chá de tomilho seco
- 2 colheres de chá de salsa fresca
- 1 onça de arroz integral cozido
Como preparar
- Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira grande. Adicionar aipo, cogumelos, cenouras e chalotas. Mantenha cozinhar por 5 minutos. Adicione um pouco de farinha, sal e pimenta. Cozinhe por 2 minutos.
- Adicione o vinho branco e aumentar o fogo e cozinhe por mais 2 minutos.
- Adicione mais caldo e deixe ferver.
- Adicione o arroz agora e cozinhe por mais alguns minutos.
- Decore com creme de leite e salsa.
Fato interessante
Cogumelos combater infecções e ligar o sistema imunológico (12).
13. Veg fettuccine Massa Alfredo
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 30 min Tempo Total - 45 min Serve - 2
Ingredientes
- 70 gramas de cebola
- 2 dentes ou alho
- Um pouco de óleo
- ½ copo de leite de soja
- ½ copo de sucedâneo de leite de soja
- Noz-moscada
- Um copo de levedura
- Macarrão milagre
- 1 colher de chá de farinha de feijão-de-bico
Como preparar
- Escorra o macarrão primeira e microondas por um minuto.
- Adicione um pouco de azeite em uma panela enquanto isso.
- Cozinhe até a cebola tornaram-se translúcida.
- Adicionar mais alho e cozinhe por um minuto.
- Deixe ferver e adicione a margarina.
- Em seguida, adicione o fermento nutricional.
- Mexa e adicione uma pitada de noz-moscada.
- Tempere com sal e pimenta.
Fato interessante
As cebolas contêm cálcio, potássio, magnésio e em abundância que aumenta a saúde (13).
Salada grega 14. Garbanzo
Tempo de preparação - 25 min Tempo de cozedura - 5 min Tempo Total - 30 min Serve - 3
Ingredientes
- 3 chávenas de feijão-de-bico
- ½ cebola vermelha picada
- Uma haste de aipo
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- ¼ copo picado folhas de salsa
- Uma colher de sopa de orégão fresco picado
- 1 dente de alho
- Uma colher de sopa de óleo de oliva
- Uma colher de chá de sal
- ½ uma colher de chá de pó de cebola
- 1 tomate médio
- 2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco
Como preparar
- Misture um pouco de bico, cubos de cebola, aipo, azeitonas e suco de limão em uma tigela.
- Agora pique a salsa, orégano. Picar o alho.
- Adicione sal e óleo para o gosto.
- Mexa tomate e manjericão antes de servir.
- Sirva gelado.
Fato interessante
O suco de limão contém pectina que ajuda a perder e manter o peso corporal (14).
15. Frango Broccoli Casserole
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 40 min Tempo Total - 55 min Serve - 6
Ingredientes
- 2 chávenas florets brócolos
- Cebola picada um copo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara fatias botão cogumelos
- 1 ½ copo de leite com baixo teor de gordura
- 12 oz peito de frango sem pele
- ½ copo de iogurte de baixa gordura
- 3 colheres de sopa de queijo cheddar ralado
- 4 colheres de sopa de óleo de canola
- ½ colher de chá de pimenta do reino em pó
- Sal a gosto
Como preparar
- Blanch o brócolis.
- Aqueça o óleo em uma panela e adicione as cebolas e cogumelos picados. Cozinhe até que a água das evapora cogumelo.
- Adicionar farinha de trigo e cozinhe por um minuto.
- Agora, misture o leite e cozinhe até que ele começa a borbulhar.
- Retire do fogo e misture o iogurte, pimenta, sal e queijo.
- Pré-aqueça o forno a 370 graus Celsius.
- Em uma panela panela, adicione o frango e brócolis.
- Cubra-a com o molho cremoso de cogumelos.
- Polvilhe um pouco de pimenta e queijo ralado.
- Cozer durante 30 minutos até dourar.
Fato interessante
Rico em nutrientes, brócolis pode ajudar a combater o câncer, reduzir o risco de doença cardiovascular, e auxiliar a perda de peso (15).
16. Breve Pan-peixe frito com molho mediterrâneo
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 40 min Tempo Total - 55 min Serve - 4
Ingredientes
- 6 oz filetes de salmão (com a pele)
- 2 xícaras de tomates sem sementes e picados
- Manteiga 1 colher de chá
- Azeite extra-virgem 2 colheres de sopa
- 1 ½ colher de chá picado alcaparras
- 1 ½ colher de chá de alho picado
- 1 ½ colheres de chá cebolinha picada
- 1 ½ colheres de chá de salsa picada
- ½ colher de chá de pimenta do reino moída na hora
- ½ colher de chá de flocos de pimenta
- 1 colher de sopa picada estragão fresco
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- Sal a gosto
Como preparar
- Aqueça o azeite 1 colher de sopa e manteiga em uma panela e adicione os tomates. Cozinhe por 6 minutos.
- Agita-se nas alcaparras, alho picado, e mostarda Dijon. Trazê-lo para ferver.
- Retire do fogo e adicione a salsa, estragão, salsa, pimenta preta, pimenta vermelha e sal. Misture bem.
- Polvilhe um pouco de sal e pimenta sobre os filetes de peixe.
- Aqueça 2 colheres de óleo de oliva em uma panela e adicione peixes para a panela, pele para baixo. Cozinhe por 3 minutos.
- Vire o peixe e cozinhe por 2 minutos.
- Coloque o peixe em um prato, adicione o molho e sirva quente.
Fato interessante
O salmão é rico em ómega - 3-ácidos gordos, os quais ajudam a reduzir o risco de doença cardíaca e obesidade induzida por inflamação (16).
17. Deliciosa tostada camarão
Tempo de preparação - 10 min Tempo de cozedura - 15 min Tempo Total - 25 min Serve - 1
Ingredientes
- Um inteiro tortilha milho em grão
- 2 onças de camarão grelhado
- ½ alface copo picado
- ¼ copo retalhado couve roxa
- ¼ de abacate copo cubos
- Uma colher de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- Sal a gosto
- Punhado de coentro
Como preparar
- Cozer a tortilha num forno a 350 graus Celsius durante 8 - 10 minutos.
- Mash o abacate e acrescentar creme de leite, limão, sal e pimenta preta. Misture bem.
- Adicione o repolho picado, alface picada, camarão grelhado e abacate mix, cobri-lo com coentro, e dar uma mordida!
Fato interessante
Abacates são carregados com gordura, mas essa gordura ajuda a reduzir o peso, protege contra doenças cardiovasculares, e retarda o envelhecimento (17).
18. Cogumelo quinoa Na manteiga de limão
Tempo de preparação - 15 min Tempo de cozedura - 15 min Tempo Total - 30 min Serve - 4
Ingredientes
- Um copo quinoa
- 2 chávenas de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- Suco de limão 3 colheres de sopa
- Um copo de cogumelos botão cortado
- ½ copo picado cenouras
- ¼ cebola picada copo
- Um copo couve picada
- 1 colher de chá de alho picado
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- ½ colher de chá de flocos de pimenta
- Sal a gosto
Como preparar
- Cozinhe a quinoa em 2 xícaras de água e transferi-lo para uma tigela grande.
- Aquecer o óleo em uma panela e refogue cebola, cenoura, couve, cogumelo, e sal.
- Retire da panela e adicione-o à bacia contendo quinoa.
- Adicione a manteiga à mesma panela e misture o alho picado e refogue por 10 segundos.
- Agora, adicione o suco de limão e flocos de pimenta.
- Imediatamente despeje-o sobre a quinoa.
- Dê-lhe um lance rápido, e ele está pronto para comer!
Fato interessante
Quinoa consumindo pode ajudar a melhorar o seu perfil lipídico, ajudar a eliminar as toxinas, e também ajudar a reduzir o peso (18).
19. Saudável Frango Salsicha & Bean Stew
Tempo de preparação - 20 min Tempo de cozedura - 15 min Tempo Total - 35 min Serve - 4
Ingredientes
- Um copo rodelas grossas de frango salsicha
- 1 ½ copo preto fervido eyed peas
- ½ copo cebolas picadas
- ½ copo tomate picado
- 2 chávenas couve picada
- 1 copo cubos cenouras
- ½ copo de caldo de galinha de baixo teor de sódio
- 2 chávenas de caldo de osso
- 1 colher de chá de alho picado
- ½ colher de chá de gengibre ralado
- ½ colher de chá de pimenta preta
- Sal, se necessário
Como preparar
- Em uma panela de sopa, adicione o frango e osso ambos.
- Adicione a cebola picada, cenoura em cubos, tomate, gengibre, alho, feijão-fradinho, e salsicha de frango.
- Cubra com uma tampa e ferver durante 7 minutos.
- Adicione a couve e mexa e deixe cozinhar por 4 minutos.
Fato interessante
Cebolas têm propriedades anti-cancro, antibiótico, anti-asmático, e propriedades anti-plaquetários. Por conseguinte, incluem cebolas em, pelo menos, uma alimentação por dia (19).
20. Mel Mostarda Frango
Tempo de preparação - 20 min Tempo de cozedura - 15 min Tempo Total - 35 min Serve - 4
Ingredientes
- 4 skinless metades de peito de frango
- ¼ mel copo
- ½ colher de chá de flocos de pimenta
- Uma colher de chá de orégãos secos
- 1 colher de chá de salsa picada
- Pasta de mostarda 1 colher de chá
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
Como preparar
- Marinar os peitos de frango com sumo de limão, mel, salsa, orégãos secos, mostarda, sal, pimenta e durante 10 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
- Coloque os peitos de frango em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
- Transformar os peitos de frango, aplicar um revestimento ou dois de marinada sobre o outro lado com uma escova e cozer durante 20 minutos mais.
- Tirar e transferir para um prato e polvilhe flocos de pimenta.
Fato interessante
Orégão é carregado com fitonutrientes que têm propriedades antibacterianas, antifúngicas, contagem de sangue, melhoria da imunidade e propriedades de reforço (20).
Estes 20 deliciosas receitas de baixa caloria irá mantê-lo satisfeito, completo, e luz. O que mais você precisa? Você vai perder peso sem ter a sensação de estar em uma dieta! Então, vá em tentar estas receitas hoje. Cuidar.
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