Quais são as diferenças entre Grits e Oatmeal?

Você tem um tempo difícil escolher entre aveia e grãos para um pequeno-almoço quente? Não é surpreendente, porque ambos estes alimentos são populares na mesa do café e são altamente nutritivos.

Mas então, qual destes é mais preferível? Isso é o que este post vai falar. Vá em frente e ler!

Grits Vs Nutrição Oatmeal

Antes de passarmos para as composições nutricionais de ambos estes alimentos, passando por seu fundo pode ser um passeio interessante. O casco e germe dos grãos de milho secos são removidos para produzir canjica, o que tem sido um alimento tradicional para os americanos nativos durante milhares de anos. De acordo com a University of South Carolina, grãos são preparadas por terra canjica e serviu como um prato à mesa do café fervendo em água. É servido após esticar a água.

Oatmeal tem uma história simples de sua produção. É produzido por colheita grãos de aveia. O casco é removida, e a aveia são moídos em aveia aço cortado ou enrolado para fazer-cozimento rápido aveia. Farinha de aveia é rica em fibra, enriquecido com vitaminas, proteínas e sais minerais, e é baixo em calorias. No entanto, o grão é também enriquecida com muitos benefícios nutricionais e é bom para o pequeno almoço.

Carboidratos

Grits são melhores fontes de carboidratos do que farinha de aveia. Então, se você quiser aumentar a sua ingestão de carboidratos, você deve escolher grits mais de farinha de aveia. Um copo de grãos cozinhados contém 38 gramas de hidratos de carbono enquanto que um copo de aveia preparados contém 28 gramas de hidratos de carbono. É por isso que grãos são considerados melhores escolhas para as refeições pré-exercício como carboidratos são a principal fonte de energia.

Gordo

Grits novamente bater aveia quando se trata de baixo teor de gordura. Um copo de grãos cozinhados contém apenas um grama de gordura ao mesmo tempo um copo de aveia preparados contém 3,5 gramas de gordura. De acordo com o International Journal of Obesity e alterações metabólicas associadas, desde que o valor calórico de gordura é alta, os alimentos com alto teor de gordura pode vir a ser prejudicial na perda de peso. Então, se você está à procura de alimentos com menor teor de gordura, grãos é uma opção melhor.

Folato

Se você quer melhorar sua ingestão de folato, você deve escolher grits mais de farinha de aveia. Um copo de grãos fornece cinco vezes mais quantidade de folato do que um copo de farinha de aveia. Também conhecido como ácido fólico, ácido fólico é um tipo de vitamina B que promove a produção de novas células saudáveis ​​e ADN. Isso também evita a anemia e mutações cancerosas.

Leucina

Oatmeal é muito melhor fonte de proteína de grãos, mas grits oferecer níveis mais elevados de aminoácidos, tais como leucina. De acordo com uma edição do European Journal of Applied Physiology, grits são conhecidos por ser particularmente útil para os atletas e melhorar a sua força e resistência.

Vitamina B - 6

Pesquisadores da Universidade de Maryland Medical Center afirmaram que os problemas de saúde, como artrite reumatóide e túnel do carpo pode ser evitado se você consumir regularmente uma boa quantidade de vitamina B - 6. Também é útil na prevenção de problemas de visão como a degeneração macular. O B - 6 vitamina ajuda o corpo a produzir humor de reforço e serotonina-supressora depressão. Ambos os grãos e farinha de aveia são fontes ricas em vitamina B - 6. Um copo de grãos fornece 0,45 mg de vitamina B - 6, e um copo de aveia fornece 0,68 mg de vitamina. Assim, tanto os cereais são boas fontes de vitamina presente.

Fibra

Você está sofrendo de movimentos intestinais lentos? Então, incluindo alimentos ricos em fibras pode oferecer-lhe alívio da constipação e sintomas relacionados. Quando se trata de conteúdo de fibras, farinha de aveia é uma fonte melhor, em comparação com grãos. Um copo de aveia preparados fornece 4 gramas de fibra, ao passo que grits fornecer apenas 2 gramas.

Isso tudo é sobre o valor nutricional dos grãos vs aveia! Assim, dependendo da sua necessidade de vários nutrientes, você pode optar por grãos ou farinha de aveia no café da manhã. Ambos fazem pequenos-almoços saudáveis ​​e certifique-se você se sentir completo e satisfeito sem acrescentar à sua massa.

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