Top 10 de alimentos ricos em vitamina K

A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel responsáveis ​​para o bom funcionamento de vários sistemas corporais. A função mais importante desta substância é ajudar processo de coagulação do sangue. Além disso, ele também ajuda a construir e fortalecer os ossos e na prevenção de pedras nos rins. Os pesquisadores também estão olhando para o papel da vitamina K no tratamento da osteoporose e doença de Alzheimer, bem como prevenir o câncer e doenças cardiovasculares.

A deficiência de vitamina K pode ser extremamente prejudicial para a saúde humana e por isso pode ser a sua overdose. A falta de vitamina K em um indivíduo aumentar as probabilidades de hemorragia (hemorragia), osteoporose, fractura óssea e fácil hematomas. Em casos graves, a deficiência de vitamina K também pode calçar o paciente à morte.

Sua overdose, por outro lado, pode trazer vitamina K-toxicidade no organismo. O consumo excessivo de vitamina K também pode fazer com que o sangue para engrossar e, portanto, pode provocar problemas de acidente vascular cerebral ou vasculares. Assim, deve-se sempre ir fácil sobre o consumo de vitamina K, de modo a evitar as duas condições extremas - deficiência ou overdose.

A dosagem recomendada de vitamina K para adolescentes e adultos é de 75 microgramas e 120 microgramas por dia.

Top Ten vitamina K alimentos ricos:

Vitamina K pode ser encontrado em muitos ingredientes naturais diferentes, incluindo vegetais, frutas, ervas e carne. Listados abaixo estão dez alimentos da vitamina K que você pode incluir em sua dieta diária para manter os seus níveis em seu corpo, permitindo que todos os seus sistemas para trabalhar de forma eficiente.

1. Kale:

Kale está entre as mais ricas fontes naturais de vitamina K no planeta. Este vegetais folhosos verde-escuro é considerado como uma potência de várias vitaminas vitais, minerais e antioxidantes poderosos. No entanto, para tirar benefícios de saúde ótimos de couve se deve usá-lo de forma bem cozidos ao invés de cru.

2. Espinafre:

Um dos espinafre saudável e vegetariano frondosa mais comumente usado, é outra excelente fonte dietética de vitamina K. A única porção de material de espinafre cozido 888,48 mcg deste nutriente essencial.

3. Ervas secas:

Longo empregado para servir a propósitos médicos, as ervas são naturalmente embalado com vários nutrientes vitais, incluindo a vitamina K que o torna uma boa opção entre as fontes de vitamina k. Secas manjericão, sálvia, tomilho, coentro, manjerona, orégano e salsa são opções consideráveis ​​para incorporar na dieta de rotina para aumentar a sua ingestão de vitamina E.

4. Especiarias:

Hospedagem de um conteúdo significativo de vitamina C e E, pimenta vermelha em pó é um ótimo complemento para apimentar-up uma cozinha e obter suas necessidades diárias de vitamina K. Caril em pó, páprica e pimenta de caiena também contêm quantidades decentes de vitamina K. Tente adicionar essas especiarias em suas sopas regulares e saladas.

5. Óleos de peixe:

Praticamente todos os tipos de óleos de peixe são excelentes fornecedores de vitamina K e ácidos graxos essenciais como ômega 3. Do incluem peixe e óleos de peixe na sua dieta rotina para manter uma saúde melhor.

6. Ameixas:

Ameixas também contêm altas doses de vitamina K. A única porção de ameixas é encontrado para fornecer 248g desta vitamina.

7. Vegetais crucíferos:

Os vegetais crucíferos, como nabo, couve e mostarda são outra fonte rica de vitamina K. Uma xícara de cozidos ou no vapor verde nabo fornece 529,34 mcg de vitamina presente. Sugere-se não a ferver os vegetais crucíferos por mais de cinco minutos, ou eles vão perder a maior parte de seus valores nutritivos.

8. Pepinos:

Se você gosta de pepinos, então agora você tem uma boa razão para consumir mais deles. Eles sustentam altas concentrações de vitamina K e pode ser uma opção ideal lanche se você está procurando maneiras para complementar sua ingestão de vitamina K.

9. Acelga:

Inata embalado com bondade de várias vitaminas e minerais vitais, bem como potentes antioxidantes, acelga é conhecido por oferecer 8738 mcg de vitamina K por 200 calorias porção. Ele faz um grande substituto para o espinafre.

Brotos 10. Bruxelas:

Por último, mas não menos importante, couve de Bruxelas! Embora sejam bastante hostil para as crianças, estes vegetais de baixa caloria são ricos em vitamina K. Não incorporar brotos em seu plano de dieta regular, a fim de obter 300 mg da vitamina K por porção.

Além destes, frutas como amoras e framboesas são também alimentos ricos em vitamina K.