12 efeitos colaterais sérios dos tomates

Difícil de acreditar, mas acredito que você deve.

Os tomates têm efeitos colaterais, e alguns deles podem ser graves. Embora a fruta é uma parte integrante da nossa dieta diária, é importante conhecer os seus efeitos nocivos.

Então, continue lendo.

Tomatoes - Uma Breve

Cientificamente chamado Solanum lycopersicum, o tomate pertence à família das solanáceas de Solanaceae. Tomates originou no sul Américas Central e. No México, eles foram usados ​​pela primeira vez em comida, e, eventualmente, espalhados por todo o mundo.

Hoje, o tomate é consumido em uma variedade de maneiras - crus, cozidos, e como um ingrediente em diversos pratos, molhos, bebidas e saladas.

Mas agora vem a grande questão -

Por que o tomate pode ser ruim para você?

Embora eles geralmente são seguros para o consumo, eles podem causar complicações em algumas pessoas. Alguns dos problemas incluem tomates podem causar refluxo ácido, efeitos de intolerância, dores musculares, etc.

Mesmo a folha da planta de tomate pode ser inseguro. Em grandes quantidades, pode causar vômitos, tonturas, dor de cabeça e, em casos graves, até mesmo a morte (1).

Outro fator importante que contribui para esse lado escuro do tomate é o licopeno, o próprio composto que, surpreendentemente, é responsável por seus benefícios também.

Licopeno no tomate

O licopeno é seguro na maioria dos casos. Mas suplementos de licopeno pode não ser seguro durante a gravidez. O licopeno também pode agravar os sintomas de câncer de próstata.

Licopeno deve ser usado com cautela em pacientes que têm úlceras de estômago e outros problemas de estômago. O composto também pode fazer com que a pressão sanguínea baixa. Indivíduos em redução da pressão arterial medicação deve ficar longe de licopeno.

O licopeno também pode aumentar o risco de hemorragia e deve ser evitado por pessoas com distúrbios hemorrágicos.

Outros efeitos secundários relacionados com a ingestão de licopeno são dores no peito, acumulação de gordura sob a pele, indigestão, e piorou afrontamentos (2).

O licopeno também foi encontrada para interagir com certos agentes de quimioterapia do cancro (3). Assim, os indivíduos em tratamento contra o câncer deve ter cautela.

E agora, para os efeitos colaterais, em detalhe.

Os efeitos colaterais dos tomates

1. Refluxo ácido / azia

Os tomates são altamente ácidas, o que os torna susceptíveis de causar azia (4). Os tomates são embalados com ácidos málico e cítrico e pode tornar o estômago produzir ácido gástrico excessiva (que é responsável pela desagregação de alimentos). Quando o volume do ácido aumenta, ele é forçado a fluir para cima do esófago, fazendo com que os sintomas. Na verdade, até mesmo cozinhar os tomates podem não ser de muita ajuda.

Tomate e molho de tomate também são listados como um par de alimentos que podem provocar um refluxo (5).

Tomates também pode piorar os sintomas de GERD (doença de refluxo gastroesofágico) (6). De acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, é melhor evitar alimentos ácidos, como tomate para evitar sintomas de refluxo ácido (7).

2. Alergias e infecções

Os sintomas de uma alergia de tomate na maioria das vezes ocorrem imediatamente após a fruta é consumida. Estes incluem urticária, erupções cutâneas, eczema, tosse, espirros, uma sensação de coceira na garganta e inchaço da face, boca e língua.

De acordo com um estudo polaco, tomates contêm um composto chamado de histamina que pode causar certas reacções alérgicas (8).

Tomates também pode causar dermatite de contato alérgica - onde a sua pele torna-se severamente coceira e inchaço depois de tocar o fruto. Tomates também pode levar à coceira lábios. Outra reacção alérgica a fazer com tomates é uma mancha vermelha em torno das sobrancelhas e pálpebras (9).

3. Problemas nos rins

De acordo com um relatório publicado pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, os indivíduos com doença renal crônica avançada devem limitar a sua ingestão de potássio, um tomate minerais são ricos em (10).

Pessoas com problemas renais graves também deve limitar a ingestão de tomates como eles contêm uma grande quantidade de água (11).

Altos níveis de potássio no sangue, que é uma das causas da doença renal, pode ser tratada com, evitando tomate ou molho de tomate ou de qualquer coisa feita de tomate (12). Molho de tomate também é rico em oxalato, que é uma outra razão indivíduos susceptíveis devem afastar-se do mesmo (13).

4. Síndrome do Cólon Irritável

Tomates, dadas as suas peles irritantes e sementes, pode ser uma razão para a síndrome do intestino irritável (14). E se você já está sofrendo de IBS, tomates também podem desencadear inchaço.

Os tomates são também um dos alérgenos alimentares mais comuns que podem causar problemas intestinais (15).

5. Diarréia

A diarreia pode ocorrer em indivíduos que sofrem de intolerância tomate.

De acordo com um relatório publicado pela Universidade de Longwood, os tomates são gorduroso e ácida e deve ser evitado durante a diarréia (16). E, de acordo com outro relatório pela Universidade de Minnesota, o tomate pode ser uma fonte de um organismo chamado salmonela que causa diarréia (17).

6. Excessiva de sódio

Certifique-se de que você escolher mais baixas versões de sódio do molho de tomate como a maioria dos molhos têm um elevado teor de sódio (18).

Mesmo sopa de tomate pode ter demasiada de sódio. Apenas um copo da sopa pode conter em qualquer lugar entre 700 a 1260 mg de sódio (19). Tomates em lata pode conter 220 mg de sódio para cada meia chávena.

7. Lycopenodermia

Sabemos que os tomates são excelentes fontes de licopeno. Isso também pode ser uma desgraça. A ingestão excessiva de licopeno pode causar lycopenodermia, que é a coloração deep-laranja da pele. Isto pode não ser uma ameaça à saúde, mas certamente não é muito atraente para olhar (20).

Lycopenodermia também pode ocorrer com excessivo consumo de suplementos de licopeno (21). Mas não se preocupe - a condição é reversível (22).

8. Problemas urinários

Alimentos ácidos como tomates podem irritar a bexiga e resultar na incontinência urinária (23). Tomates também pode causar sintomas urinários, e em certos casos, a cistite (sensação de ardor na bexiga) (24).

9. Corpo dores

Quando o sistema imunológico do corpo reage às proteínas no tomate, um composto chamado histamina (que já falou sobre isso) é liberado para os tecidos. Este composto pode causar inchaço e dores nas articulações.

Tomates também conter um alcalóide chamado solanine, que se acumula de cálcio nos tecidos e provoca inflamação.

Comer tomates também pode aumentar os níveis de ácido úrico - e isso pode levar a gota.

Tomates também pode provocar condições de artrite em algumas pessoas, causando dor (25).

Problemas respiratórios 10.

Pessoas alérgicas aos tomates pode ter dificuldade em respirar.

Também pode acusar tomates de ser propício ao desenvolvimento de moldes - e moldes, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, podem causar alergias e problemas respiratórios (26).

11. Enxaqueca

Tomates são conhecidos para desencadear enxaquecas. De acordo com especialistas, pode prevenir enxaquecas 40% do tempo apenas por simplesmente fazendo algumas mudanças na dieta.

De acordo com um estudo do Irão, tomate é um potente gatilho da dor de cabeça da enxaqueca (27).

12. Aguda gastrointestinal virada

Desde tomates são altamente ácidas, eles podem causar dor de estômago aguda, se você já está sofrendo de refluxo ácido ou azia.

Tomates também pode fazer o estômago produzir mais ácido, o que pode causar desconforto gastrointestinal aguda (28).

Estes efeitos secundários simplesmente nos dizem que devemos ter cuidado e não consumir tomates em excesso. Mas isso não é tudo - há um outro conjunto de pessoas que, neste aspecto, deve praticar o cuidado mais do que ninguém.

Mulheres grávidas e lactantes

Em quantidades normais, os tomates são encontrados para ser seguro para mulheres grávidas e lactantes (29). No entanto, não há provas suficientes quando se trata de grandes quantidades. A melhor maneira de ir sobre ele seria a consultar o seu médico.

Falando sobre licopeno neste contexto, não há nenhuma evidência. Por isso, abster-se de tomar suplementos de licopeno (30).

Tomate, especialmente o molho, tem um sabor forte e pode fazer o seu caminho para o leite materno. Isso pode tornar o bebê desconfortável e irritado.

Caso você tenha mais perguntas...

Respostas de especialistas para Leitores Perguntas

Tomate pode ser tóxico?

Os tomates contêm solanine, que é um alcalóide tóxico. Este alcalóide é uma parte do mecanismo de defesa da planta para fazer o olhar de frutas desagradável para os animais. Apesar de todas as partes da planta contêm solanine (incluindo a fruta), as concentrações mais pesados ​​são nas folhas e caules. Assim, consumir tomates em quantidades normais não é tóxico.

Sementes de tomate são venenosas?

Normalmente, não. Mas consulte o seu médico a este respeito. Certos indivíduos não são autorizados a ter sementes de tomate, devido a razões médicas.

Quais são tomates verdes?

Tomates verdes são de dois tipos. Um deles é o tomate vermelho verdes, eo outro é a variedade relíquia de tomates que é originalmente verde. Tomates da herança tem listras verticais, são suaves quando pressionado, e gosto muito parecido com os tomates vermelhos maduros. Tomates vermelhos verdes olhar verde, sentir mais, e tem um sabor ácido.

Tomate pode ser consumido cru?

Sim. Basta verificar a acidez. Se você está sofrendo de refluxo ácido ou qualquer outro problema gastrointestinal, tomates crus não são aconselhados.

Folha de tomate é venenoso?

Não há evidência suficiente sobre isso. Para estar no lado seguro, evitar o consumo em grandes quantidades. E consulte o seu médico.

São os tomates enlatados perigoso?

Sim, no longo prazo. Na verdade, qualquer alimento enlatado é considerado perigoso. Isto é porque o interior dessas latas é revestido com o bisfenol A ou ABP, que pode representar um risco para a saúde (31). Mesmo caso contrário, tomates enlatados são ricos em sódio, e isso não é saudável.

Tomate pode ser aplicada no rosto?

Sim. Eles beneficiam a pele de várias maneiras - eles tonificar a pele, melhorar a textura, e ajuda na esfoliação. Mas, novamente, a acidez é o problema. Se você é alérgico a tomates, não usá-los.

O que é de cristal de tomate? Será que ela tem efeitos colaterais?

Cristal de tomate é um suplemento dietético e aditivo alimentar que contém tomates naturais e L-cisteína (aminoácido). É aprovado FDA. Mas pode causar efeitos colaterais em pessoas que são alérgicas aos tomates.

Não tomates secos ao sol têm efeitos colaterais?

A uma grande preocupação dos tomates secos ao sol é a sua ligação com hepatite (32). Tomates secos ao sol pode causar danos graves do fígado, e isso depende da marca que está vendendo. A partir de agora, não sabemos qual a marca está para ser o culpado.

Quantos tomates eu posso comer em um dia?

Sobre 1-3 xícara de tomates em um dia. Mas esta quantidade é específico para o indivíduo. Caso contrário, 1-3 xícara de tomates em um dia deve fazer bem.

Estes efeitos secundários não significa que você tomates mandril imediatamente. Eles têm inúmeros benefícios. O que dizemos é ter cuidado com os efeitos colaterais, e não consumi-los em excesso.

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