15 benefícios surpreendentes da noz-moscada (Jaiphal)

Nutmegs aromáticas têm sido usadas durante séculos na nossa cozinha como especiarias. Eles são considerados evergreen devido à sua fácil disponibilidade e são conhecidos por suas propriedades aromáticas e afrodisíacas. A planta de noz-moscada pertence à família Myristica que estão disponíveis em todo o mundo.

Noz-moscada, além de suas inclusões culinárias, também desempenham um papel importante no fornecimento de nutrientes para o corpo e, portanto, estão incluídas nas refeições diárias. É uma planta tropical e cresce muito alto. Seu tamanho fruto é semelhante ao de um alperce. Noz-moscada é também referido como 'Jaiphal'em Hindi, 'Jajikayi' em Telugu, 'Jaadhikai' em Tamil 'Jathikka' em Malayalam, 'Jeerake' em Kannada, 'Jayiphal'em Gujarati, e 'Jayphal'em Marathi.

Benefícios Noz-moscada:

Para além de ter um sabor quente que aquece o coração, as outras utilizações de noz-moscada são como se segue.

1. Doença compostos preventivas:

Noz-moscada são conhecidas por ter efeitos positivos sobre o corpo, devido aos seus compostos derivados de plantas em geral, os quais possuem a capacidade de prevenir doenças. Este é um dos melhores usos de noz-moscada.

2. Propriedades Anti oxidantes:

Noz-moscada têm antioxidantes que são muito úteis no bom funcionamento do corpo. Noz-moscada fornecer antioxidantes, que impedem a formação de radicais livres, capazes de desencadear reacções indesejadas no organismo. Estas reações podem levar a muitas formações compostos graves e pode mesmo vir a ser canceroso.

Anti-depressivo, propriedades anti-fúngicas

Alguns dos componentes activos encontrados em noz-moscada são capazes de prevenir fúngica e actividades de iniciação da depressão no corpo.

3. Afrodisíaco:

Esta erva aromática tem sido utilizado como um afrodisíaco desde idades e também tem propriedades hormona estimulante.

4. Dor de dente:

Óleo de noz-moscada contém eugenol, que é usado em tratamentos de odontologia para curar dor de dente. O óleo também é usado para massagens corporais para curar dores nas articulações.

5. Náuseas:

A náusea pode ser curada pelo consumo de noz-moscada frescos com mel.

6. A gastrite e indigestão:

Noz-moscada com outros ingredientes, tais como mel, são um bom remédio para doenças como gastrite e indigestão. A melhora na digestão aumenta a reações metabólicas no organismo.

7. Saúde Optimum:

As vitaminas e anti-oxidantes presentes na noz-moscada são também uma parte do ciclo de nutrição do corpo que ajuda a manter uma saúde ótima através do fornecimento de nutrientes necessários.

8. Sistema Nervoso:

Óleo de noz-moscada é geralmente usado para prevenir distúrbios do sistema digestivo, mas também é benéfico para o bom funcionamento do sistema nervoso do corpo e devem ser embebidas em nossa dieta diária.

9. A produção de glóbulos vermelhos:

O teor de ferro nos nutmegs melhora as células vermelhas do sangue contar no nosso sangue.

Pressão 10. Sangue:

O cobre é também um nutriente importante na noz-moscada, que ajuda a manter a pressão sanguínea e, consequentemente, ajuda no equilíbrio de frequência cardíaca também.

Pele Benefícios de noz-moscada:

Você segue um regime de cuidados da pele? Se o fizer, então você pode tentar usar a noz-moscada como um produto de cuidados da pele! Há lotes de benefícios do uso de noz-moscada, especialmente para a pele e aqui estão alguns deles:

11. Para pele saudável e brilhante:

Você pode obter uma pele saudável e suave com o uso de noz-moscada. O extrato de óleo de noz-moscada é usado para fazer loções, esfrega e creme. É um ingrediente ideal para realçar a beleza facial.

12. Remove e cura Acne:

Você pode fazer esfrega naturais caseiros usando lentilha laranja em pó e noz-moscada. Estes scrubs trabalhar surpreendente quando se trata de remoção de cravos.

13. Combate a infecção da pele e sinais de envelhecimento:

Noz-moscada é amplamente utilizado devido às suas propriedades anti-bacterianas e analgésicas. Ele ajuda na redução de rugas, linhas finas e outros sinais de envelhecimento.

Benefícios cabelo de noz-moscada:

O seu regime de cuidados de cabelo também podem se beneficiar de noz-moscada. Aqui estão algumas coisas boas noz-moscada pode fazer para o seu cabelo:

14. Para brilhante e saudável do cabelo:

Óleo de noz-moscada pode ser usado para o cuidado do cabelo. Ele ajuda no crescimento do cabelo rápida e adiciona um brilho brilhante. Este óleo essencial é usado em vários produtos de cabelo e tem inúmeras vantagens.

15. Reduz a queda de cabelo:

Noz-moscada funciona de forma eficaz para tonificar seu cabelo. Ele também aumenta a circulação sanguínea no couro cabeludo e ajuda o crescimento do cabelo. Manter o cabelo brilhante e sedoso, ele adiciona volume ao cabelo.

Como usar Noz-moscada:

Agora que você sabe o quão bom noz-moscada pode ser para a sua pele e cabelo, surge a pergunta de como usá-lo! Bem, nós temos algumas receitas que você pode tentar em casa para obter uma pele bonita e cabelo!

Uma. Noz-moscada, mel e canela Mistura:

Quando noz-moscada é combinado com o mel e a canela, o que faz com que um poderoso pasta antimicrobiana e anti-séptico. Misturar cada um dos ingredientes mencionados acima em igual proporção e aplicar a mistura de todas as manhãs. Mantê-lo por cerca de 10 - 15 minutos e depois enxaguar com água fria. Ele ajuda a aliviar a acne e reduzir cicatrizes.

B. Noz-moscada em pó e mel Colar:

Faça uma pasta usando a noz-moscada em pó e mel. Aplique-o no rosto e deixe por 30 minutos. Lavar com água fria. Esta mistura funciona de forma eficaz para curar manchas.

C. Noz-moscada em pó e leite Facial:

Misturar uma colher de leite (leite enfraquecida deve ser usado para a pele oleosa e de gordura do leite completo é bom para a pele seca), juntamente com a noz-moscada e aplicar a mistura de todos os dias no seu rosto. Deixá-lo por 30 minutos e, em seguida, lava-se com água fria. Isto pode fornecê-lo com efeito facial.

D. Noz-moscada e bicarbonato de sódio:

Noz-moscada pode ser utilizado juntamente com bicarbonato de sódio para formar uma pasta de consistência média. Deve ser aplicado no rosto em uma base regular. Dentro de 2 a 3 dias, você vai ver que a vermelhidão e inchaço em seu rosto está desaparecido.

E. Pure Paste Noz-moscada:

Noz-moscada inteira pode ser ralado e usado para formar uma pasta. A noz-moscada ralada vai dissolver imediatamente em água e formar uma pasta. Canela pode ser adicionado à pasta, mas é opcional. Aplique a pasta e mantê-lo por uma hora. Em seguida, enxaguar com água fria. Use isso por pelo menos 2 a 3 semanas continuamente. Isso ajudará a tornar a sua pele suave e macia. Ele também pode tratar a acne e manchas em sua pele.

F. Noz-moscada Scrub:

Use a noz-moscada em pó e masoor dal pó para esfregar o rosto regularmente. Este esfoliante caseiro é altamente eficaz para se livrar de cravos, bem como bloqueado e obstruído pores.Nutmeg e leite em pó: Para curar a acne, noz-moscada esfoliação pode ser usado. Faça uma esfoliação com uma pitada de pó de noz-moscada e leite em pó.

G. Óleo de noz-moscada:

Óleo de noz-moscada é usado como um óleo essencial volátil. Ele tem uma consistência fina com um aroma picante. Ele é usado em tinturas de cabelo e cremes caseiros, loções e sabonetes. Óleo de noz-moscada deve ser tomada diariamente. Uma dose padrão de 4 a 5 gotas é suficiente. Você pode usá-lo em batidos ou simplesmente tomá-lo com uma colher de mel. É aconselhável que se leva este óleo no estômago vazio para obter o máximo de benefícios. Não existem efeitos colaterais do uso de óleo de noz-moscada. Este óleo é usado para fazer diferentes tipos de sabonetes caseiros.

Como selecionar noz-moscada?

Existem duas formas de comprar a noz-moscada moída-moscada vem em recipientes de plástico, de vidro ou de papelão e está pronto para polvilhar. A fim de obter o sabor, é sugerido o uso de noz-moscada moída dentro de alguns dias da abertura do recipiente. Mas noz-moscada inteira é a melhor opção para a compra. Ele pode ser ralado usando um ralador de estilo grosa. Seu sabor de noz, picante pode ser mantida somente quando ele é mantido em sua forma original. Este ingrediente é facilmente disponíveis nos supermercados e é bastante caro.

Como armazenar moscada?

Quando noz-moscada está ligado à terra, ele perde o óleo, o que fornece o sabor e aroma. Então, é sempre recomendável usar a noz-moscada ralada, a fim de aproveitar o óleo fresco. Quando se trata de armazenamento de noz-moscada, deve-se sempre usar um recipiente hermético. Noz-moscada deve ser armazenado em um lugar escuro e fresco.

Noz-moscada pode ter um sabor e cheiro bom quando você abrir o recipiente pela primeira vez. Mas uma vez que a tampa ou a tampa é aberta, a qualidade do pó começa a se deteriorar. Noz-moscada inteira, por outro lado, pode durar vários anos sem perder o seu sabor ou aroma!

Dicas para uso:

Quando comparado com maça, noz-moscada é ligeiramente mais doce no gosto. É amplamente utilizado na fabricação de molho bechamel e vai bem com alimentos cozidos e assados. Eles também podem ser usadas em curries, gemada, saladas de frutas, molhos, socos, legumes e massas. Um único conjunto de noz-moscada pode render cerca de 2 a 3 colheres de noz-moscada em pó. Isto pode ser substituído com maça, mas haverá uma diferença no sabor, bem como os resultados finais.

Noz-moscada pode ser usado em pratos salgados, bem como em pratos de queijo, espinafre, sopas, ravioli, pratos de abóbora etc. Eles são usados ​​principalmente na cozinha vegetariana. Eles também podem ser usados ​​em haggis, ensopados e salsichas, bem como em mingau e curries. Ao cozinhar vegetais verdes como couve, acelga, espinafre etc., uma pitada de noz-moscada pode ser usado. Uma pitada de noz-moscada pode ser polvilhado sobre os batidos de espuma último ou cappuccino, espuma batido, de soja e de leite, chai espuma, vinho quente, etc.

Em alguns países, também é fabricada com café preto por seu sabor doce e sabor forte. Noz-moscada também pode ser usado em todos os tipos de pratos doces. Para certo tipo de pratos doces, usando noz-moscada é uma escolha ideal. Ele inclui ruibarbo, creme, bolo, doces de baunilha e pudins.

Certifique-se que você não usar a noz-moscada e sua extração em grande quantidade. Usá-lo de acordo com as instruções dadas. Algumas pitadas de noz-moscada moída são suficientes para adicionar aroma e sabor aos pratos, enquanto, 4 a 5 gotas são suficientes, quando usá-lo na forma de óleo. Noz-moscada inteira também pode ser usado na forma ralada, mas usá-lo em uma quantidade limitada. Certifique-se de que você compra noz-moscada de alta qualidade se você realmente quiser desfrutar de seu aroma e sabor. Enrole a noz-moscada ralado ou em pó restante em um saco de plástico e, em seguida, armazenar no interior de um recipiente hermético. Isso ajudará a manter a frescura e revigorante aroma das castanhas.

A qualidade da noz-moscada irá determinar o sabor que dá. Mas uma coisa é certa-moscada pode fazer mágica para a sua pele e cabelo. Vá em frente, comprar alguns hoje!

Você gosta do sabor de noz-moscada? Como se usa? Compartilhe conosco na seção de comentários abaixo.

Gráfico USDA moscada Nutrição:

Nutmegs contêm nutrientes na seguinte quantidade em uma porção de cerca de 100 gramas:

535 calorias quilo, 49,29 gramas de hidratos de carbono, proteínas de 5,84 gramas de gordura, 36,31 gramas e 20,8 gramas de fibra dietética. O teor de colesterol é zero. 16 mg de sódio, 350 mg de potássio, 184 mg de cálcio, 1.027mg cobre, ferro e 3.04mg 1183mg de magnésio são importantes outras proporções em um nutmegs que servem.