Os principais 23 benefícios das passas (Kishmish) para a saúde, pele e cabelos

São passas bom para você? Passas olhar muito simples e desagradável com sua aparência envelhecida e textura seca, mas eles são uma das alternativas mais saudáveis ​​da natureza para aqueles doces industrializados ricos em açúcar e produtos doces! Passas, também conhecidos como 'Kishmish' em Hindi, 'Yendu Dhraksha' em Telugu, 'Ular Dhraakshai / Kaintha Thratchai' em Tamil, 'Kismis / Unakku Munthiringa' em malaiala, 'Ona Drakshi / Vonadraakshe' em canarês, 'Lal Draksh / Khismis' em Gujarati, 'Bedane / Manuka' em Marathi, 'Khishmish' em Punjabi e 'Kash / Kishmish' em Bengali. Passas são benéficos não só para problemas gastrointestinais, mas também para a constipação.

Passas são realmente uma alternativa saudável para seus lanches saudáveis! Não acreditar em nós?

Aqui estão os benefícios de saúde de passas:

1. Ajuda na digestão:

Tendo algumas passas todos os dias é bom para o estômago. Passas conter fibras que começam a inchar na presença de água. Estes dão um efeito laxante para o estômago e ajuda a aliviar a constipação. Além disso, a ingestão diária de passas mantém o movimento intestinal regular e as fibras ajudam a manter toxinas e resíduos para fora do sistema (1).

2. Reduzir a acidez:

Passas contêm potássio e magnésio em bons níveis. Estes ajudam a reduzir a acidez e ajudar a remover as toxinas do sistema, a prevenção de doenças como a artrite, a gota, pedras nos rins e doenças cardíacas (2).

3. Ajuda contra a anemia:

Passas têm uma boa quantidade de vitaminas ferro e do complexo B neles que ajudam a tratar a anemia (3). O cobre presente na passas também ajuda na produção de células vermelhas do sangue.

4. Ajuda prevenir o cancro:

Um antioxidante chamado cateching presente em passas ajuda a proteger o corpo contra a actividade dos radicais livres que podem causar tumores e cancro do cólon (4).

5. Infecções ajudar a tratar:

Passas contêm fitonutrientes polifenólicos, os quais são bem conhecidos como antioxidantes anti-inflamatórios (5). Eles exibem propriedades antibacterianas que ajudam a diminuir o risco de febre e matar as bactérias. Assim, tendo algumas passas um dia pode mantê-lo a salvo de frio e outros tais infecções.

6. Ajuda Reduzir fraqueza sexual:

Consumo de passas também é bom para a sua vida sexual. Passas conter um aminoácido chamado arginina que aumenta a libido e induz a excitação. Ele é bom para os homens e é usada para tratar a disfunção eréctil (6). Além disso, a energia adicional das passas ajuda a sua vida conjugal. Lembre-se a tradição na Índia, onde a noiva eo noivo são dadas um copo de leite fervido com passas e açafrão? Esta é uma prática antiga que valida a eficácia de passas.

7. Para os olhos:

Passas são encontrados para ser rico em fitonutrientes polifenólicos que são antioxidantes que ajudam a manter a sua visão forte. Os antioxidantes no passas ajudar na proteção dos olhos, reduzindo a ação dos radicais livres que enfraquece a visão e causa degeneração muscular, bem como catarata. Além disso, como passas tem vitamina A, beta-caroteno e A-carotenóides e eles são super boas para os olhos (7).

8. Para a boca e Assistência Odontológica:

Passas contêm ácido oleanólico, que é um dos fitoquímicos que é essencial para manter os dentes a salvo de decadência, cavidades, bem como dentes frágeis. Passas impedir o crescimento de bactérias na boca para manter os dentes em boa forma. Como eles contêm cálcio em boas quantidades, eles também evitar que os dentes de descascar ou quebra. O boro presente nas passas é bom para manter germe acumulação na boca de baixo (8).

9. Para Seu Controle de Peso:

Se você está desesperadamente tentando ganhar peso, então estes passas são seus melhores amigos. Passas são ricas em frutose e glicose e dar-lhe cargas de energia. Eles irão ajudá-lo a ganhar peso sem acumular o mau colesterol (9).

10. Para bons ossos:

Passas também contêm boas quantidades de cálcio que é boa para a saúde do osso (10). Eles ajudá-lo a partir de artrite e gota.

Passas para a pele:

Passas são nutritivos, dar alta energia e conter alimentos de baixo teor de gordura. Estes ajudam a manter a pele saudável e bonita. A seguir estão alguns dos benefícios de passas para a pele:

1. Ao contrário de cremes tópicos, passas proteger a pele a partir do interior, protegendo as células de qualquer dano. Eles são embalados com fenol, um antioxidante que impede que os radicais livres de danificar as células da pele, o colagénio e a elastina. Isso ajuda a retardar o aparecimento dos sinais de envelhecimento (11), como rugas, linhas finas e manchas.

1. Os antioxidantes em passas acelerar o sistema de reparação da pele, engordar para fora da pele e impedi-lo de danos. Eles também rejuvenescer as células da pele e prevenir a flacidez da pele.

1. Passas contêm o resveratrol, uma substância que é altamente benéfico para a manutenção da saúde da pele (12). Ela remove as células tóxicos e preto a partir do sangue para purificar o sangue. Ele também ajuda a melhorar a produção de células vermelhas no corpo. Este, por sua vez, faz com que a pele clara, brilhante e nutrida.

1. Toxicidade no sangue, também conhecido como acidose, é uma condição que aumenta a acidez no corpo. Isso pode levar a complicações de pele como furúnculos, espinhas e psoríase. As quantidades elevadas de magnésio e de potássio em passas neutraliza o ácido gástrico. Isso ajuda a cura acidose e mantém a pele saudável e livre de problemas (13).

1. Consumo de passas pretas acelera as funções do fígado para desintoxicar o corpo (14). Isso ajuda a eliminar as toxinas do corpo para obter uma pele limpa e brilhante.

1. Passas também ajudam a proteger a pele contra os danos do sol. Os fitoquímicos em-los a proteger nossas células da pele contra os danos causados ​​pela exposição ao sol. Os aminoácidos de passas aumentar a renovação da pele e formar uma barreira protectora contra os danos do sol. Isto é útil para prevenir o cancro da pele (15).

1. Os antioxidantes nas passas combater os radicais livres no corpo (16). Isto retarda o processo de oxidação e evita a desintegração do ADN da nossa pele.

1. Passas contêm vitaminas A e E que ajudam a estimular o desenvolvimento de novas células em camadas externas da pele. Eles melhoram a hidratação da pele para torná-lo flexível e mais jovem. O consumo regular de passas também torna a pele brilhante e bonita (17).

Passas para o cabelo:

Passas contêm uma abundância de nutrientes amigável cabelo-como a vitamina B, ferro, potássio e antioxidantes que são necessários para melhorar a condição do cabelo. Alguns dos benefícios de passas para o cabelo incluem o seguinte:

1. Estas pequenas guloseimas são embalados com ferro, um nutriente que é necessário para manter a saúde do cabelo. A deficiência de ferro pode causar uma juba opacos e sem vida e perda de cabelo grave. Ferro melhora a circulação do sangue no corpo e estimula as células do folículo piloso. Isso faz com que o cabelo saudável e forte. Então arrebentar um punhado de passas diária para obter a sua dose de ferro (18).

1. Passas contêm uma grande quantidade de vitamina C, que facilita a absorção de minerais e fornece nutrição. Isso ajuda a manter a cor natural do cabelo.

1. Consumir um punhado de passas diária irá reforçar os vasos sanguíneos. Este, por sua vez, irá reduzir descamação, caspa e coceira do couro cabeludo. O resveratrol presente em passas inibe a inflamação do couro cabeludo e as mortes de células para prevenir a perda de cabelo. Passas também combater a perda de cabelo causada por danos ambientais.

1. Consumir alimentos ricos em antioxidantes pode prevenir a perda de cabelo em grande medida. Os antioxidantes no passas evitar danos do cabelo, estimulando folículos pilosos saudáveis. Eles também promover células saudáveis ​​essenciais para o crescimento do cabelo.

1. Passas contêm vários nutrientes essenciais que promovem a saúde do cabelo. A vitamina C em passas mantém o tecido conjuntivo do folículo, também conhecido como colagénio. Isso promove o crescimento do cabelo. A vitamina E fortalece ainda mais as membranas celulares e impede que os radicais livres de atacar os folículos de cabelo.

Seleção e armazenamento:

• Passas embaladas ou enlatados estão disponíveis no supermercado local durante todo o ano. Várias marcas e graus de passas estão disponíveis, por isso sempre comprar passas de boa qualidade.

• Passas estão disponíveis em caixas porção de tamanho pequenas e grandes recipientes. Tente comprar passas que são vendidos em recipientes transparentes, ou solto, de modo que você pode verificar a sua qualidade. Ao comprar passas embalados, certifique-se que o recipiente esteja devidamente selado e não é adulterado.

• Passas de qualidade inferior e baixos tem carne fina e muito mau gosto. Comprar passas que são gordo na aparência e não são muito encolhidas.

• Evitar a compra de estoques antigos e aqueles que têm moldes, o excesso de umidade ou estão podres como isso vai afetar sua aparência e sua comestibilidade.

• Agite a caixa ou contentor e evitar a compra de caixas que chocalho alto quando esta indica que as passas ter secado.

• Passas são mais consumidos no prazo de seis meses a partir da data da compra.

• O armazenamento adequado é muito importante para manter o frescor ea qualidade de passas.

• Passas são idealmente mantido em um lugar fresco e seco. Eles ficar fresco por mais de dois meses se mantido em um recipiente hermético e vai durar ainda mais se conservado no frigorífico.

• Refrigeração é recomendado se você está preservando as passas para consumo posterior. Você pode armazená-los na geladeira por até um ano e no congelador por até dois anos. Armazenamento refrigerado prolongado pode resultar na cristalização do teor de açúcares de passas.

• Para impedir a cristalização, transferir as passas a partir do recipiente para uma embalagem de armazenamento vedado e pressiona para fora o ar, tanto quanto possível. Selar o saco corretamente e colocá-lo na geladeira ou no armário da cozinha. Isso vai evitar que as passas de cristalizar ou virar obsoleto. Você pode até mesmo colocar de molho em água morna para dissolver os cristais.

Usa de passas:

• • Passas frescas e devidamente armazenados não requerem qualquer atenção especial antes de comer ou usá-los em uma receita.
  • Passas podem ser apreciado sozinho ou pode ser combinado com outros frutos secos como tâmaras, amêndoas, damascos e ameixas secas para um lanche saudável.
  • Eles têm gosto melhor quando tomado com leite morno.
  • Você pode adicionar passas à sua cereais matinais, granola caseira ou polvilhe sobre uma tigela de mingau de aveia.
  • Você também pode mantê-los em sua bolsa ou mochila para um lanche saudável on-the-go.
  • Se as passas ter secado, coloque-os em uma tigela cheia de água quente por alguns minutos. Você pode usar este líquido com infusão de passas para preparar um prato lateral. Use passas embebido em cima de um prato de frango ou camada com iogurte natural para fazer uma sobremesa parfait. Sua doçura e textura torna um ótimo complemento para recheio de frango.
  • Passas são utilizados extensivamente em saladas e são adicionados ao caril em algumas cozinhas.
  • Eles vão bem com a maioria dos alimentos assados ​​e são um procurado após item nas confeitarias. Eles são adicionados em muffins, cookies, biscoitos, tortas e bolos. Eles são também utilizados na preparação de doces, geléias e pudins.

  Passas Nutricional:

  Princípio	Valor nutritivo	Percentagem de rda
  Energia	299 kcal	15%
  Carboidratos	79,18 g	61%
  Proteína	3,07 g	5.5%
  Gordura total	0,46 g	1.5%
  Colesterol	0 mg	0%
  Fibra dietética	3,7 g	10%
  Vitaminas
  Folatos	5 μg	1%
  Niacina	0,766 mg	5%
  Ácido pantotênico	0,095 mg	2%
  Piridoxina	0,0174 mg	13%
  Riboflavina	0,125 mg	10%
  Tiamina	0,106 mg	9%
  Vitamina a	0 iu	0%
  Vitamina c	2,3 mg	4%
  Vitamina e	0,12 mg	1%
  Vitamina k	3,5 μg	3%
  Eletrólitos
  Sódio	11%	1 mg
  Potássio	749 mg	16%
  Minerais
  Cálcio	50 mg	5%
  Cobre	0,318 mg	35%
  Ferro	1,88 mg	23%
  Magnésio	7 mg	2%
  Manganês	0,299 mg	12%
  Fósforo	101 mg	15%
  Selênio	0,6 μg	1%
  Zinco	0,22 mg	2%
  Fito-nutrientes
  Caroteno-a	0 μg	—
  Caroteno-ß	0 μg	—
  Cripto-xantina-ß	0 μg	—
  Luteína-zeaxantina	0 μg	—

  Embora existam relativamente pequenos vestígios de pesticidas em passas, seu impacto na saúde é bem documentada. Eles adulterar a capacidade do fígado para processar outras toxinas, inibindo a capacidade da célula para produzir energia.

  Passas comercialmente cultivadas são ainda tratados com dióxido de enxofre para prolongar a sua vida de prateleira e evitar a oxidação e de branqueamento de cores. Isso pode causar reações adversas, especialmente em pessoas que sofrem de asma e são sulfito sensível. Então, considerar a compra de passas orgânicas, se você estiver sulfito sensível.

  Espero que este artigo sobre os benefícios de passas faz você adicioná-los em sua dose diária de nutrição. Espero que você gostou do artigo. Não deixe seus comentários abaixo.