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Você já ouviu falar de Momordica charantia? Ou esperar, o que sobre karela? Agora, não ficar com medo. Estes são apenas um par de outros nomes para cabaço amargo, que também é conhecido como melão amargo ou squash amargo em Inglês. A primeira coisa que vem à minha mente visto que é a amargura no nome. Eles são verde-escuro ou de cor clara, dependendo da região onde são cultivadas. Embora eles gosto muito amargo, eles são preenchidos com muitos antioxidantes benéficos e vitaminas essenciais (1).
Melão amargo, também conhecido como 'Karela' em Hindi, 'Kakarakaya' em Telugu, 'Pavakkai' em Tamil, 'Pavakka' em malaiala, 'Hagalkai' em canarês, 'Karela' em Gujarati, 'Karle' em Marata, e ' Korola' em Bengali pode ser consumido de diversas formas como beber seu suco, picles ou usá-lo em receitas.
Vamos olhar rapidamente para algumas das mais-bem conhecidos benefícios de saúde de melão amargo:
As vagens frescas são um excelente remédio para a cura de problemas respiratórios como asma, resfriado, tosse, etc. Além disso, o colar de folhas de melão amargo, juntamente com o colar de folhas de Tulsi, quando tomado com mel na parte da manhã, é um bom remédio ( 2).
Beba um copo de suco de melão amargo diariamente para curar problemas de fígado. Mantenha consumir este continuamente por uma semana para ver os resultados (3).
Ferva folhas melão amargo ou frutas em água e consumi-lo todos os dias para lutar contra as infecções. Isso também ajuda a construir a sua imunidade (4).
Consumir melão amargo pode ajudar você a se livrar da acne, manchas e infecções profundas da pele. Melão amargo é útil no tratamento de doenças do sangue, como sangue ferve, sarna, prurido, psoríase, doença da pele e outras doenças fúngicas. Os radicais livres em que também são úteis para anti-envelhecimento. Consumir o suco de um melão amargo misturado com limão em um estômago vazio por dia durante 6 meses ou até que você obter os resultados desejados (5).
Amargas benefícios do suco de melão incluem ajudar a superar diabetes tipo 2 (6). Tem sido uma parte da medicina antiga chinesa e indiana por um longo tempo, mas apenas uma pesquisa recente provou que não é folclore. A diabetes Tipo 2 é causada parcialmente devido à incapacidade de uma célula para absorver o açúcar no sangue, devido à insuficiente de insulina, ou devido ao desenvolvimento de resistência à insulina. Em ambos os casos, as células são incapazes de absorver o açúcar devido à ineficácia da insulina produzida.
A absorção de açúcar ocorre devido à activação da proteína-quinase de AMP activada nas células. Cabaça amargo activa estas quinases, devido a que a absorção aumenta de açúcar e, consequentemente, ajuda a trazer diabetes sob controle. Suco verde para os diabéticos: pepinos, maçãs verdes, melão amargo, aipo, ½ capsicum verde (pimento). Melão amargo contém certas substâncias químicas que são como insulina, que ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Melão amargo ajuda na digestão fácil, uma vez que contém as propriedades da fibra. O alimento é digerido e os resíduos são jogados para fora do corpo, que ajuda na cura indigestão e prisão de ventre problemas (7).
Melão amargo ajuda a manter um fígado saudável e bexiga. Também é útil na cura de pedras nos rins (8).
O melão amargo é muito bom para o coração de muitas maneiras. Ele ajuda a reduzir os níveis de mau colesterol que entopem as paredes arteriais e, assim, reduz as chances de ataques cardíacos. Além disso, ele é conhecido por diminuir os níveis de açúcar no sangue que ajudam na manutenção de uma boa saúde do coração (9).
Melão amargo pode evitar que as células de cancro a partir de multiplicação (10).
Melão amargo contém antioxidantes que ajudam a expulsar seu sistema. Isso melhora o metabolismo e sistema digestivo, ajudando você a perder peso rapidamente. Os outros dois factores principais que ajuda na perda de peso são o controlo de calorias e os componentes de enchimento. Controle de calorias acontece, como tal, porque os vegetais são baixos em calorias que lhe permite consumir mais quantidades de-los. O componente de enchimento neste vegetal é a água. Sabemos que a água é um inibidor universal de fome. As vagens deste vegetal conter em todo o 80 - 85% de água (11).
O consumo regular de suco de cabaço amargo melhora a resistência e níveis de energia do indivíduo e melhora os padrões de sono.
As propriedades antimicrobianas e antioxidantes do amargo ajuda suco de abóbora para tratar problemas de pele, doenças do sangue, toxinas claras do sangue e purificá-la, e melhora ainda mais a circulação de sangue por todo o corpo. Ela ajuda a curar problemas como coceira causada por toxemia, erupções cutâneas, acne, psoríase, sangue ferve e até mesmo inibe o crescimento de células cancerosas no corpo.
A aparência da sua pele é em grande parte determinado por aquilo que você colocar dentro do seu corpo. Em outras palavras, recebendo alimentação adequada é um pré-requisito para uma pele saudável e livre de danos. Sendo um purificador do sangue natural, cabaço amargo ajuda a melhorar a aparência da sua pele. Ele oferece os seguintes benefícios para sua pele:
O consumo regular de cabaço amargo ajuda a manter sua pele brilhante e livre de manchas. Ele também ajuda a prevenir a acne, graças às suas propriedades de purificação de sangue (12).
Melão amargo benefícios no tratamento de doenças de pele ou infecções da pele, eczema e psoríase (13). O consumo regular de suco de cabaço amargo ajuda a melhorar a psoríase, bem como outras infecções fúngicas como micose e pé de atleta.
Cabaça amargo contém vitamina C, que é um poderoso antioxidante (14). Lutando e eliminando os radicais livres prejudiciais, que ajuda a prevenir rugas por abrandar o processo de envelhecimento. Ele também protege a pele dos danos causados pelos raios ultravioleta do sol.
Cabaça amargo ajuda a controlar o fluxo de sangue e de coagulação, causando feridas para curar mais rapidamente, evitando novas infecções.
Cabaço amargo é um grande remédio para o seu cabelo. Além de ser benéfico para a sua pele e saúde, suco de abóbora amarga também é eficaz no tratamento de problemas de cabelo e promover a longevidade. É benéfico para o seu cabelo, das seguintes formas:
Para dar um brilho natural para o seu cabelo, você pode misturar um copo de suco de abóbora amarga fresco com iogurte e aplicar em seu cabelo. Lavar depois de algum tempo. Isso fará com que seu cabelo brilhante e bonito (15).
A caspa é um problema comum e é causada principalmente devido ao consumo de alimentos insalubres e exposição à poluição. Para afastar a caspa, você pode preparar um pacote de cabelo, misturando amargas suco de abóbora e sementes de cominho. O uso regular deste pacote irá lhe livrar da caspa dentro de um mês.
Se você está incomodado por pontas duplas, você pode aplicar o suco amargo cabaça-prima para suas extremidades rachadas e depois pentear suavemente. Isto deve ser feito duas vezes por semana para se livrar de pontas duplas.
Para combater o ressecamento do couro cabeludo, você pode esfregar um pedaço fresco de cabaço amargo sobre ele e massagear o couro cabeludo em um movimento circular. Em seguida, enxaguar com água limpa. Para combater a coceira, você pode preparar um pacote de cabelo, misturando suco de cabaço amargo ou com abacate ou banana e aplicá-lo em seu couro cabeludo. Isso deve ser usado pelo menos uma vez por semana para se livrar de uma coceira no couro cabeludo.
Suco de cabaço amargo ajuda a reduzir a queda do cabelo naturalmente. Tudo que você precisa fazer é misturar o suco amargo cabaça com uma pitada de açúcar e usar este colar em seu cabelo para obter bons resultados (16).
Se você tem cabelo áspero e emaranhada, você pode derramar um copo de suco de abóbora amarga e deixe de molho por 10 a 15 minutos. Em seguida, enxaguar o cabelo. Isso ajudará a suavizar sua textura do cabelo e torná-lo macio e brilhante.
Cabaço amargo também pode tratar envelhecimento prematuro do cabelo. Você pode aplicar o suco amargo cabaça espremido na hora em seus fios cinzentos. Fazer isso uma vez em cada dez dias irá reduzir o crescimento do cabelo Gray.
Aumento da ingestão de alimentos gordurosos pode causar o acúmulo do excesso de óleo em seu cabelo. Se você tem cabelos oleosos, você primeiro deve limitar o consumo de alimentos gordurosos. Você pode aplicar uma mistura de suco de cabaço amargo e vinagre de maçã para remover o excesso de óleo do seu cabelo.
Apesar de ser uma bebida muito saudável, suco de abóbora amarga só deve ser consumido em pequenas quantidades todos os dias como esta bebida pode causar dores náuseas e abdominais se consumido em quantidades elevadas. As mulheres grávidas devem evitar beber muito suco de abóbora amarga, pois tem propriedades para estimular o útero e, portanto, pode causar dores de parto prematuro. Acredita-se ser um remédio ideal para o tratamento de diabetes, esta bebida deve, no entanto, ser consumidos em conselhos e indicações de pacientes diabéticos submetidos a medicação contendo medicamentos hipoglicemiantes desde a dosagem do medicamento precisará do médico para ser mudado de acordo com o consumo de suco de abóbora amarga.
A saúde, pele e cabelo inúmeras vantagens de melão amargo pode ser atribuído ao seu valor nutricional. Tem uma grande variedade de vitaminas e minerais, tais como a vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, cálcio, potássio, zinco, ferro, cobre e fósforo. O quadro a seguir apresentado mostra o valor nutricional do cabaço amargo.
Veja a tabela abaixo para uma análise aprofundada de nutrientes: melão amargo (momordica charantia), fresco, bruto, valor nutritivo por 100 g | ||
---|---|---|
Princípio | Valor nutritivo | Porcentagem de rda |
Energia | 17 kcal | & lt; 1% |
Carboidratos | 3,70 g | 3% |
Proteína | 1,00 g | 2% |
Gordura total | 0,17 g | 0.5% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra dietética | 2,80 g | 7% |
Vitaminas | ||
Folatos | 72 μg | 18% |
Niacina | 0,400 mg | 2.5% |
Ácido pantotênico | 0,212 mg | 4% |
Piridoxina | 0,043 mg | 3% |
Riboflavina | 0,040 mg | 3% |
Tiamina | 0,040 mg | 3.5% |
Vitamina a | 471 iu | 16% |
Vitamina c | 84 mg | 140% |
Eletrólitos | ||
5 mg | & lt; 1% | |
Potássio | 296 mg | 6% |
Minerais | ||
Cálcio | 19 mg | 2% |
Cobre | 0,034 mg | 4% |
Ferro | 0,43 mg | 5% |
Magnésio | 17 mg | 4% |
Manganês | 0,089 mg | 4% |
Zinco | 0,80 mg | 7% |
Fito-nutrientes | ||
Caroteno-ß | 190 μg | — |
Caroteno-a | 185 μg | |
Luteína-zeaxantina | 170 μg | — |
Espero que agora você é claro com os incríveis benefícios de cabaço amargo. Deixe-nos saber como ele ajudou você e quais são seus benefícios abóbora amarga favoritos, largando a sua opinião na seção de comentários abaixo.