Saúde e bem estar

14 melhores benefícios da cebolinha para a pele, cabelo e saúde

14 melhores benefícios da cebolinha para a pele, cabelo e saúde

Cebolinha, vulgarmente conhecido como (Allium schoenoprasum) é um dos membros mais pequenos da família Allium compreendendo de cebolas, alho-porro, cebolas e alho (1). Esta planta é nativa da Europa, Ásia e América do Norte. Uma planta cebolinha típico é basicamente um forte cheiro perene (uma planta que vive há mais de dois anos), com caules subterrâneos e lâmpadas. As lâmpadas crescer juntos em grupos e têm uma forma alongada, com bainhas firmes brancas que às vezes são cinza no exterior. Cebolinha têm longos e finos, folhas ocas e afilados que aparecem apenas na primavera.

As flores são de lavanda na cor e se assemelhar a um pom-pom. Estas flores são densamente juntos em, muito delgados florzinha-hastes separadas. Estes são mais curtas do que as flores em si, mas alongar ligeiramente quando o fruto amadurece, fazendo a cabeça da planta assumir uma forma cónica. O cheiro forte de cebolinha pode ser atribuída a uma série de compostos de enxofre, tais como sulfóxidos de alquilo e suphides alilo. No entanto, o seu teor de enxofre é menor do que a de cebola e alho. Os talos de ter um sabor semelhante a cebola, e são utilizados na culinária. Os fechadas botões de flores imaturas são picado e usado como um ingrediente em peixes, batatas e sopas. As folhas de palha-like verde maçante são usadas como uma erva tempero. Devido ao seu sabor suave e menos picante, eles são muitas vezes utilizados para realçar o sabor de sopas, sanduíches e pratos de peixe. No entanto, overcooking devem ser evitados como os flavonóides presentes neles são destruídas quando exposto a altas temperaturas. Esta erva também compreende de propriedades repelentes de insectos.

Benefícios de saúde do Cebolinha:

Cebolinha não são apenas utilizadas em culinária, mas também possuem propriedades anti-inflamatórias e antibióticos. Ser rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, eles oferecem vários benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos benefícios de saúde do cebolinho.

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1. Ajuda na digestão:

O consumo de abundância de volumoso facilita a digestão. Cebolinha sendo uma excelente fonte de fibra dietética adicionar volumoso nos intestinos e cólon, evitando assim a prisão de ventre, distúrbios diverticular e hemorróidas. Cebolinha ajudar a se livrar de bactérias, leveduras e fungos no trato intestinal, permitindo que o bom funcionamento do sistema digestivo. Cebolinha conter grande quantidade de zinco, magnésio, cobre, potássio, fósforo, cálcio e ferro, que ajuda a melhorar a digestão. De acordo com a investigação, cebolinha também possuem propriedades antibacterianas que matam 30 estirpes de salmonelas que podem causar problemas digestivos intensos (2).

2. Propriedades anti-cancerígenas:

Cebolinha têm propriedades anti cancerígenas (que anulam os efeitos da substância causadora de cancro). Eles contêm muitos antioxidantes que podem destruir os radicais livres e impedem o crescimento de células cancerosas e tumores. Estes vegetais ajudar o seu corpo a produzir a glutationa, um agente que permite que seu corpo para identificar toxinas e outras substâncias que causam câncer e eliminá-los. Cebolinha foram encontrados para ser benéfico no tratamento do esófago, estômago, próstata, e cancros do tracto gastrointestinal. Eles também contêm selénio, que protege as células contra os efeitos de toxinas e os radicais livres (3).

3. Benefícios cardiovasculares:

Cebolinha contêm alicina, um organosulfur que é conhecido por reduzir o LDL ou colesterol ruim e aumentar o HDL ou bom colesterol, reduzindo assim o risco de acidente vascular cerebral e doença cardíaca. Alicina também liberta óxido nítrico que reduz a rigidez dos vasos sanguíneos e diminui a pressão sanguínea. Este vegetal ajuda a prevenir a calcificação das artérias. Os flavonóides tais como quercetina também ajudar os níveis de colesterol e a pressão arterial. Ele reduz o acúmulo de placas nas artérias. A vitamina B6 presente em cebolinha reduz os níveis de homocisteína no sangue (4).

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Propriedades 4. Anti-inflamatórios:

Esta planta possui um efeito anti-inflamatório leve (5), que pode reduzir o risco de artrite reumatóide, uma doença médica comum que muitas vezes desenvolve-se com a idade. O suco de cebolinho pode ser utilizada como um repelente de insectos ou aplicado para feridas para o tratamento de infecções fúngicas. Também é rica em vitamina C, que ajuda a prevenir contusões e feridas, bem como suporta o sistema imunológico. A vitamina E também tem propriedades antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico. Ambas estas vitaminas ajudam na erradicação radicais livres que podem danificar as células.

5. Propriedades antibióticas:

Como outras plantas deste grupo, cebolinha também possuem propriedades antibióticas (6). Os agentes antibacterianos e antivirais naturais presentes em cebolinha trabalhar com vitamina C para destruir micróbios nocivos. O consumo deste vegetal age como uma excelente defesa contra o resfriado comum, gripe e certas infecções fúngicas.

6. Saúde Óssea:

Cebolinha são uma rica fonte de vitamina K (7), que é vital para a saúde a longo prazo osso. Esta vitamina ajuda a regulação das células que ajudam na prevenção de desmaterialização osso. Ela também ajuda a produção de uma proteína óssea chamada osteocalcina, que ajuda a manter a densidade mineral óssea.

7. Benéfico para o sistema circulatório:

Flavonóides presentes nesta ajuda vegetal estabilizar a pressão sanguínea e reduzir a hipertensão, enquanto sulfuretos inferiores lípidos no sangue e pressão sanguínea. A vitamina C ajuda a melhorar a elasticidade de capilares sanguíneos e facilita a absorção de ferro no corpo. O ácido fólico melhora a circulação do sangue através da prevenção de constrição de vasos sanguíneos. Certas substâncias em cebolinha também prevenção de coágulos sanguíneos (8).

Benefícios da pele de Cebolinha:

Assim como outros membros da família allium, cebolinho são conhecidos por suas qualidades curativas que são benéficos para a sua pele também. Estes vegetais também têm um antibiótico natural (poder de limpeza), oferecendo, assim, os seguintes benefícios para sua pele:

8. Pele radiante:

Sendo uma boa fonte de beta-caroteno (9), cebolinha são eficazes na limpeza acne e, portanto, são ótimos para a pele radiante.

9. Envelhecimento Benefícios Anti:

A vitamina C e E em cebolinha têm propriedades antioxidantes que podem combater radicais livres que causam danos às células e que são responsáveis ​​pelo envelhecimento da pele. Os antigos romanos frequentemente utilizado este vegetal para tratar queimaduras. Consumi-la pode evitar danos por radicais livres, impedindo assim os sinais de envelhecimento, como linhas finas e rugas.

10. As feridas Cura:

Cebolinha são ricas em vitamina C, que é um antioxidante solúvel em água. Esta vitamina melhora a elasticidade dos vasos sanguíneos e pele, impede hematomas e facilita a cura de feridas rápida (10).

11. Máscara Facial para pele seca:

Cebolinha pode ser usado como uma máscara facial para combater a pele seca. Aplicar puré cebolinha em seu rosto e deixe por 30 minutos. Limpar e alisar seu rosto seco e aplicar um hidratante de sua escolha.

Benefícios cabelo de Cebolinha:

Como cebola e alho, cebolinha também são benéficos para o seu couro cabeludo e cabelo. Ser rico em antioxidantes, flavonóides, cálcio, vitamina C, vitamina B6, germânio, potássio e magnésio, cebolinha oferecem muitos benefícios para o seu cabelo.

Folículos 12. Fortalece os cabelos:

Cebolinha estimular o crescimento do cabelo, aumentando o fluxo de sangue para o couro cabeludo e cabelo raízes. Eles param a ruptura do cabelo, dando-lhe uma cabeça mais completa e mais brilhante do cabelo. Eles também são eficazes na redução ou eliminação de qualquer coceira no couro cabeludo.

13. Tratamento de cabelo baço:

Se você tem cabelos sem brilho, você pode tentar este máscara de cabelo óleo cebolinha.

  • Ferva a água com um punhado de cebolinha por cerca de 30 segundos.
  • Remover o cebolinho da água fervente e fresco em uma bacia de água gelada para 1 - 2 minutos.
  • Espremer a água e colocar a cebolinha, juntamente com o copo ½ de azeite virgem extra ou óleo de canola num misturador.
  • Puré para cerca de 2 minutos e coe a mistura para separar o óleo da carne cebolinho.
  • Este óleo ou purê pode ser aplicada para o couro cabeludo e os cabelos da raiz às pontas.
  • Deixe descansar por 30 - 60 minutos.
  • Shampoo e condição, como de costume.

14. Tratamento de perda de cabelo:

Máscaras capilares cebolinho, foram encontrados para serem eficazes em retardar a perda do cabelo, bem como melhorar o crescimento do cabelo e espessura. Suco Chive pode evitar queda de cabelo, melhorando a circulação sanguínea no couro cabeludo. Se você está sofrendo de perda de cabelo, você pode tentar aplicar o suco espremido na hora cebolinha diretamente em seu couro cabeludo. Massagear o couro cabeludo e as raízes do cabelo com os dedos e evitar arranhar seu couro cabeludo. Usar uma touca de banho e deixe por 30 - 60 minutos antes da lavagem. Este tratamento deve ser feito por até 2 semanas para determinar a sua eficácia.

Valor nutricional de Cebolinha:

Cebolinha conter uma série de nutrientes, incluindo potássio, ferro e cálcio, vitaminas A e C, ácido fólico, niacina, riboflavina e tiamina. Sendo altamente nutritivos, que podem fazer parte de uma dieta saudável. Seu valor nutritivo é explicado abaixo:

Cebolinha ( Allium schoenoprasum L.), valor nutritivo por 100g.
(Source: USDA National Nutrient data base)
Princípio Valor nutritivo Percentagem de rda
Energia 30 kcal 1%
Carboidratos 4,35 g 3%
Proteína 3.27 g 6%
Gordura total 0,73 g 3%
Colesterol 0 mg 0%
Fibra dietética 2,5 g 7%
Vitaminas
Folatos 105 μg 26%
Niacina 0,647 mg 4%
Ácido pantotênico 0,324 mg 6.5%
Piridoxina 0,138 mg 11%
Riboflavina 0,115 mg 9%
Tiamina 0,078 mg 6.5%
Vitamina a 4353 iu 145%
Vitamina c 58,1 mg 98%
Vitamina e 0,21 mg 1.5%
Vitamina k 212,7 μg 177%
Eletrólitos
Sódio 3 mg & lt; 0,5%
Potássio 296 mg 6%
Minerais
Cálcio 92 mg 9%
Cobre 0,1557 mg 17%
Ferro 1,60 mg 20%
Magnésio 42 mg 10.5%
Manganês 0,373 mg 16%
Fósforo 58 mg 8%
Selênio 0,9 μg 2%
Zinco 0,56 mg 5%
Fito-nutrientes
Caroteno-ß 2612 μg
Cripto-xantina-ß 0 μg
Luteína-zeaxantina 323 μg

Calorias e gordura: Cebolinha pode ser uma alternativa saudável para outros aromas como eles são relativamente baixos em calorias e gordura saturada. Um quarto de xícara de cebolinha oferece apenas 4 calorias. Ele não contém sódio, e cada porção de cebolinha fornece apenas um décimo de um grama de gordura.

Vitamina A: cebolinho conter uma quantidade abundante de vitamina A sob a forma de beta-caroteno. Durante a digestão, isto beta-caroteno é dividido em duas moléculas de vitamina A por as enzimas. Um quarto de xícara de servir de cebolinha fornece 522 Unidades Internacionais ou UI de vitamina A. Isso é cerca de 17% da ingestão recomendada de 3000 IUs para os homens e 22% da ingestão recomendada de 2.333 IUs para as mulheres.

Vitamina K: Uma porção quarto de xícara de cebolinha fornece 26 microgramas de vitamina K, que é cerca de um quinto da ingestão diária recomendada para homens e 29% para as mulheres. Esta vitamina ativa um número de enzimas em seu corpo, incluindo aqueles exigidos para a mineralização óssea e crescimento celular.

Antioxidantes: A quercetina e vitamina K são os dois antioxidantes primários encontrados cebolinha. A quercetina e outros flavonóides prevenir os cancros da mama, cólon, próstata, ovários, endométrio e pulmão. Além destes, cebolinha também conter carotenos, zeaxantina e lutea que protegem contra cancros do pulmão e orais. Portanto, agora que você sabe que tudo o que faz, começar a encontrar maneiras de obter cebolinha para o seu prato, e aproveitar seus benefícios nutricionais. Fique saudável, ficar feliz !!

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