7 benefícios surpreendentes para a saúde dos mostarda

Se você é alguém que odeia a comer verduras, este artigo só poderia mudar sua mente!

Mostarda, embora não seja a opção mais popular entre as crianças, estão entre os alimentos mais nutritivos que você pode ter no seu prato. Disponível em várias cores, mostarda possuem deliciosamente caules suculentos, o que os torna um delicioso garnishing ou ingrediente principal em qualquer receita. Estes verdes estão em estudo em laboratórios de pesquisa para o seu papel na prevenção do câncer. Este vegetal alvo três principais componentes ou sistemas do corpo, tais como o processo de desintoxicação, os antioxidantes no corpo, e o sistema anti-inflamatório para prevenir o cancro.

Top 7 benefícios de saúde mostarda:

Mostarda também são conhecidos por oferecer uma série de benefícios para a saúde, além de prevenção do câncer. Aqui está uma lista que lhe dará uma idéia clara sobre os benefícios de saúde do verde de mostarda:

1. Fonte rica de vitaminas e minerais:

Mostarda verde é uma fonte rica de vitaminas A, C e K, que são essenciais para o funcionamento saudável do corpo. A vitamina C é um poderoso antioxidante natural que oferece proteção contra lesões induzidas pelos radicais livres e infecções virais de gripe. A vitamina A é essencial para a manutenção das membranas mucosas saudáveis ​​que são necessários para uma boa visão. A vitamina K tem um papel importante na construção de massa óssea através da promoção da actividade osteo-trófica no osso. Estudos revelaram que a vitamina K também desempenha um papel importante em limitar os danos neuronais no cérebro.

Mostarda também são uma boa fonte de ferro, magnésio, cálcio, zinco, potássio, selénio, manganésio, folatos, proteínas, e fibra dietética. Com alto teor de vitamina K, ele funciona como um agente anti-inflamatório forte e melhora a saúde cardiovascular. O magnésio em mostarda ajuda a amaciar as paredes dos tubos bronquiais. A fibra dietética em que reduz os níveis de colesterol no corpo, reduzindo o risco de um ataque cardíaco. Folatos têm um papel importante na síntese de DNA e prevenir defeitos do tubo neural no bebê recém-nascido, quando tomado durante a gravidez precoce.

2. Powerhouse de antioxidantes:

Mostarda conter elevado nível de antioxidantes. Os antioxidantes previnem o aparecimento de cancro no corpo, impedindo que os radicais livres e células oxidados de destruir as células vizinhas. Mostarda também são uma boa fonte de fitonutrientes ou vegetal produzido nutrientes. Ácido hidroxicinâmico, isothamnetin, quercetina, kaempferol e são os fitonutrientes antioxidantes importantes fornecidos por mostarda. O teor de fitonutrientes alta neste vegetariana nutritiva ajuda a reduzir o stress oxidativo em células do corpo. De acordo com estudos, mostarda também ajuda a prevenir cancros da mama, do cólon, da bexiga, da próstata, do ovário, e pulmão.

3. Desintoxicante agente:

Os nutrientes ricos enxofre e antioxidantes em mostarda estimular o processo de desintoxicação no corpo. A desintoxicação é vital para uma boa saúde cardiovascular, prevenção do câncer e outras doenças crônicas. Mostarda são uma fonte rica de fitonutrientes chamados glucosinolatos que ativa enzimas de desintoxicação no corpo e regula a sua actividade.

Além desintoxicar o corpo, mostarda também actuar como um agente de limpeza e livrar o corpo de dióxido de carbono. Ela também ajuda a regular a temperatura do corpo. Estes verdes também são bons para o cólon como eles são um limpador natural. Eles estimulam a expulsão de resíduos do corpo e limpar o sistema de toxinas.

4. Anti-inflamatório agente:

Mostarda são também agentes anti-inflamatórios naturais, que previnem a inflamação crónica e reduzir o risco de doenças cardíacas e artrite. Mostarda são também ricas em agentes anti-inflamatórios essenciais, tais como a vitamina K e omega - 3 ácidos gordos. Vitamina K regula sistema anti-inflamatória do organismo, enquanto ômega - 3 ácidos graxos fortalecer o sistema imunológico do corpo. Os isotiocianatos de mostarda induzir a resposta anti-inflamatória do corpo e são extremamente útil na redução do risco de um acidente vascular cerebral isquémico.

5. Prevenção do Câncer:

Os glucosinolatos são fitonutrientes que são encontradas em quantidades significativas em mostarda. Estes fornecer aos consumidores benefícios de saúde único como eles podem ser convertidos em isotiocianatos (ITC) que têm propriedades câncer preventiva. Os dois glucosinolatos importantes encontrados neste vegetais crucíferos são gluconasturtian e sinigrin. Ambos são agentes anti-inflamatórios e reduzir o risco de cancro no corpo.

6. Suporte Cardiovascular:

O colesterol é usado pelo fígado como um bloco de construção básico para a produção de bile. Biliar consiste de moléculas especializadas, que ajuda o organismo na digestão e absorção de moléculas de gordura por meio de um processo chamado de emulsificação. Bile é armazenada em forma de fluido na vesícula biliar e posteriormente é lançado para o intestino para uma boa digestão de gordura e sua eventual absorção pelo organismo.

Em vez de ser absorvido na corrente sanguínea, as fibras presentes em verde e mostarda biliar combinar em conjunto e ser expulso do corpo quando existe um movimento do intestino. Isso força o fígado para substituir os ácidos biliares perdidos através da elaboração sobre a oferta do corpo de colesterol, mantendo o nível de colesterol no corpo sob controle.

7. Saúde geral:

Mostarda são excelentes para a pele e cabelo, garantindo fechaduras brilhantes e pele brilhante. Além disso, eles formam uma parte importante de uma dieta saudável projetado para ajudar as pessoas a gerir o seu peso. Mostarda são baixos em calorias e podem ser consumidos como um lanche ou uma refeição sem o medo de ganhar peso. Vigilantes do peso, os indivíduos com problemas de saúde como constante frio, anemia, apatia geral, fraqueza, pele seca e danificada e queda de cabelo ou queda de cabelo será beneficiado enormemente de uma dieta rica em mostarda.

Mostarda são um celeiro de saúde. Você não tinha idéia de que você estava perdendo tais benefícios surpreendentes, não é? Então abraçar greens, eles são bons para você, especialmente mostarda! E que gosto muito bom! Apenas google para algumas boas mostarda receitas e você estará em seu caminho para a boa saúde!

Você gosta de comer mostarda? Você tem uma receita especial envolvendo o delicioso vegetal? Não compartilhar conosco na seção de comentários.