10 benefícios surpreendentes para a saúde e valor nutricional dos feijões Fava

Alguma vez você já se perguntou como benéfica favas são? E você sabe que eles podem ser consumidos sem ter que se preocupar com o ganho de peso? Uma fonte principal de proteína e fibra solúvel, estes grãos são livres de gordura saturada, tornando-se uma boa sensibilidade para ser apreciado, juntamente com muitas outras vantagens.

E você gostaria de saber o que esses benefícios são? Vá em frente e ler!

1. Bom para o coração:

Um copo de favas origina 36 gramas de fibra solúvel. Os estudos sugerem que a ingestão de alimentos carregados de fibras solúveis podem ajudar a manter os níveis de colesterol, assim como o açúcar no sangue sob controle [1]. Estas variantes de fibra também ajudar na redução dos níveis de lipoproteína de baixa densidade ou colesterol ruim, e, assim, proteger o seu coração.

2. Aids na perda de peso:

Você começa cerca de 40 gramas de proteína a partir de 1 chávena servindo de favas. De acordo com o European Journal of Clinical Nutrition, as pessoas que consumiram uma refeição rica em alta proteína e alto teor de fibras foram capazes de ver melhores resultados do que aqueles que estavam em um alto teor de carboidratos, dieta de baixa gordura. A perda total de gordura também foi maior, enquanto houve uma queda nos níveis de colesterol no líquido. [2]

3. Embalado com nutrientes:

Favas são carregados com nutrientes em abundância. As favas são tesouros de minerais diversos e vitaminas. Alguns dos que incluem o magnésio, potássio, ferro, cobre, fósforo, vitamina B1, e tiamina, com apenas ¼ copo obtendo-se 10% a 19% da dose diária recomendada.

Embora a vitamina B1 é essencial para o funcionamento normal do sistema nervoso central, cobre desempenha um papel vital em manter sua imunidade, circulação sanguínea, e os ossos equilibrada e saudável.

Magnésio e fósforo são essenciais para manter os níveis de pressão arterial e saúde óssea, enquanto o ferro é o transportador de oxigênio. [3]

4. Boa fonte de folato e manganês:

Favas são um super boa fonte de manganês e ácido fólico. Enquanto o primeiro desempenha um papel por excelência em proteína e o metabolismo de hidratos de carbono, ácido fólico é conhecido por ser necessária para a saúde cardíaca, imunidade, e síntese de glóbulos vermelhos do sangue. [4]

5. Aids no combate à depressão:

Sim, este fava poderia ajudar no combate à depressão. De acordo com estudos, o feijão, embalados ricamente com a dopamina aminoácido, pode fazer maravilhas para melhorar o seu humor e, assim, ajudar a aliviar quadros depressivos.

6. Ajuda a evitar dores de fome:

Favas são carregados com uma boa dose de proteína e fibra. Estudos sugerem que a fibra e proteína ajuda a mantê-lo satisfeito durante mais tempo [5]. É relativamente uma delícia de baixo teor calórico, com ½ xícara de feijão fava cozida dando apenas 95 calorias. Esmagar um punhado de feijão cozido com especiarias de sua escolha e usá-lo como um diferencial em seu brinde de grãos inteiros para um lanche saboroso.

7. Bom para as mulheres grávidas:

As mulheres grávidas precisam de ferro e cálcio [6]. Favas são um alimento ideal que uma mulher pode desfrutar durante a gravidez e lactação. Enquanto os grãos de satisfazer cerca de 14% da RDA de ferro, eles são também conhecidos para processar uma quantidade adequada de cálcio. A constipação experimentado durante a gravidez também é mantida na baía como esses grãos são carregados com fibra solúvel. Ele também preenche facilmente uma mulher grávida se e dá-lhe energia suficiente.

8. Bom para tratar a doença de Parkinson:

Favas são boas fontes de levodopa. Levodopa é a mesma substância química que você pode encontrar em drogas usadas para tratar a doença de Parkinson [7]. Embora a quantidade deste produto químico pode variar dependendo do tipo de feijão fava, 3 onças de fava, feijão verde fresco aproximadamente um rendimento de 50 mg a 100 mg deste produto químico.

De acordo com estudos realizados sobre o impacto desta leguminosa na doença de Parkinson, as vagens podem oferecer alívio dos sintomas desta condição de uma maneira melhor do que as drogas tradicionais. As pessoas que sofrem deste distúrbio mental pode incluir cerca de 4 onças de estes feijões um dia para melhor lidar com a condição.

9. Boa fonte de vitamina C:

Favas são uma boa fonte de vitamina C. E, esta vitamina, como todos sabem, é um antioxidante muito poderoso. A natureza anti-oxidante da vitamina C ajuda a eliminar os radicais livres, os quais, quando deixados desarreados, induzir danos oxidativos [8]. Estes danos oxidativos ainda desencadear o aparecimento de sinais prematuros de envelhecimento, como linhas finas e rugas, vários tipos de cancros, e mesmo enfraquecer o sistema imune. 100 gramas de feijão cru dar-lhe 1,4 mg de vitamina C.

10. Ajuda na manutenção do equilíbrio de fluidos em seu corpo:

Sendo uma boa fonte de potássio, você pode sempre contar com estas variantes de grãos de manter o equilíbrio dos níveis de pH em seu corpo. Níveis adequados de potássio são essenciais para o funcionamento normal das células do corpo, batimento cardíaco rítmico, e músculo funcionando [9]. Basta garantir que você não está excedendo o limite estipulado ou aquém dela.

Agora que você sabe sobre a bondade de favas, aqui está uma prévia dos fatos nutricionais destes alimentos ricos em proteínas.

Favas informações nutricionais:

Você já tentou favas em seu regime alimentar? Como você usá-los? Se você é novo para favas e seus benefícios para a saúde, em seguida, basta começar a usá-los imediatamente e colher a bondade para uma melhor saúde.

E compartilhar suas opiniões com a gente na seção de comentários abaixo.