15 benefícios surpreendentes de Amaranth (Chaulai) para pele, cabelo e saúde

Alguma vez você imaginar que um alimento normal, à base de plantas podem tratar a maioria de seus males todos os dias? E se este super-ingrediente é muito facilmente disponíveis? Bem, nós estamos falando sobre o amaranto, também conhecido como rajgira!

Quer saber mais sobre ele e os maravilhosos benefícios que ele oferece? Então você tem que ler este post!

O que é Amaranth?

Os antigos gregos chamavam amaranto, 'aquele que não murcha', como as flores mantêm a sua cor vibrante mesmo depois de morrer 'Amarantos' ou. Na Índia, ele é consumido como um vegetal popular, e é mais popular, com o nome de 'Cholai'.

Você pode colocá-la como o milho, moer a farinha e até mesmo reduzi-lo como arroz ou macarrão.

O amaranto é uma das mais ricas fontes de alimentos à base de plantas, mais eficazes do que outras proteínas de origem animal como os de leite e queijo. Amaranto é rico em proteína, manganês, cálcio, fibra e contém muito mais do que até mesmo fitonutrientes grãos.

Verificou-se ser eficaz no tratamento de condições tais como doença cardíaca, acidente vascular cerebral, cancro e diabetes. O amaranto é muito facilmente disponíveis, e você pode encontrá-lo na maioria dos supermercados e mercados de produtos hortícolas (1).

1. Energy Booster:

Amaranth é repleto de muitos nutrientes essenciais que ajudam a promover o bom funcionamento do corpo humano. Amaranto contém proteínas, hidratos de carbono, vitamina K, riboflavina, vitaminas A, B6 e C. Amaranto também é rica em minerais como o ácido fólico, ferro, e magnésio (2).

2. Promove eletrólito Balance:

Sabemos que o amaranto é repleto de minerais como, ferro, cobre, magnésio, potássio, cálcio e fósforo, cruciais para manter o necessário equilíbrio de eletrólitos no seu corpo (3).

Dieta 3. Sem glúten:

O amaranto é um alimento livre de glúten, o que ajuda as pessoas que sofrem de doença celíaca. Ele proporciona a dosagem diária recomendada proteína e contém mais do que 30% da proteína encontrada em outros cereais integrais como centeio, arroz, trigo ou aveia mesmo (4).

4. Aids Digestão:

Amaranto contém mais fibra dietética e de proteínas do que outros cereais integrais. Seu alto teor de fibra ajuda a melhorar o movimento do intestino e ajuda na digestão. A dieta rica em volumoso torna um alimento ideal para comer quando se está sentindo constipado. Além disso, é fácil de quebrar tanto para crianças pequenas e idosos (5).

5. Ajuda a controlar o peso:

O amaranto é uma planta de folhas, cujas folhas contêm vitaminas essenciais, minerais e outros nutrientes. As folhas são também a fonte mais rica de proteínas vegetais, e esta proteína foi mostrado a reduzir os níveis de insulina e de apreensão, mesmo libertar a fome e alimentar-compulsivos prevenção hormonas (6).

6. Reduz o colesterol ruim:

O amaranto é uma das melhores escolhas alimentares para alguém com açúcar elevado no sangue e colesterol. Ele provou habilidades para baixar o colesterol. É altamente fibroso, e essa propriedade ajuda a reduzir os níveis de LDL no sangue e instiga a perda de peso. Amaranto contém tocotrienóis (um tipo de vitamina E), que é um remédio eficaz para a redução do colesterol (7).

7. Combate Anemia:

O amaranto é uma rica fonte de nutrientes essenciais e uma das mais ricas fontes de ferro, com mais de cinco vezes o ferro do que o trigo. Amaranto folhas coagulação instigar e têm sido conhecidos por aumentar o conteúdo de hemoglobina no sangue e contagens de eritrócitos (8).

8. Previne Doenças Cardiovasculares:

A doença cardiovascular é uma das principais causas de mortalidade em todo o mundo. Amaranto deixa ajudar a conter esta doença virulenta. Eles são fontes ricas de fitoesteróis que ajudam a reduzir a pressão arterial, a hipertensão e facilidade no processo de prevenir a ajuda de uma multiplicidade de doenças como Stoke (9).

9. Anti-cancerígeno presente:

Amaranto contém um aminoácido especial chamado lisina. Sabemos que contém nutrientes e sais minerais como magnésio, ferro, fósforo, potássio e vitaminas C e E, para ajudar a eliminar radicais livres que causam envelhecimento e levar à formação de células cancerígenas (10).

10. Ayurveda:

Amaranth suco tem sido amplamente utilizado em remédios ayurvédicos. Tem muitos benefícios medicinais e nutricionais e tem sido usada para tratar condições diarréia, constipação e hemorragia.

11. Impede o envelhecimento dos cabelos:

Amaranth suco tem muitos benefícios não só para o corpo, mas a pele e os cabelos também. Aplicar o suco de amaranto para cabelos ajuda a evitar queda de cabelo e trata os cabelos quebradiços. Amaranto folhas também inibir o envelhecimento precoce dos cabelos.

12. Previne a osteoporose:

O amaranto é uma das mais ricas fontes de cálcio lá fora. Verificou-se a diminuir o risco de deficiências de cálcio, e por sua vez reduz o risco de doenças ósseas tais como articulações fracas (osteoporose) e dores reumatóide. É um dos melhores substitutos para todas as pessoas com intolerância à lactose.

13. Aumenta Visão:

O amaranto é uma rica fonte de vitaminas A e C. Estas vitaminas têm sido conhecidos como nutrientes essenciais que ajudam a melhorar a sua visão.

14. Boa fonte de poliinsaturados ácidos gordos:

O amaranto é rico em ácidos graxos poliinsaturados, e contém cargas de vitamina E. Isso o torna um dos alimentos mais saudáveis ​​para o consumo.

15. Propriedades antioxidantes:

Amaranto é rico em características antioxidantes, antimicrobianos e anti-inflamatórias, tornando-o um remédio ideal para eliminação de radicais livres (de limpeza da pele), o tratamento de infecções (infecções da pele e micróbios) e redução da inflamação.

Estudos sobre Amaranth:

Muitos estudos sobre o amaranto não só confirmou o seu enorme potencial nutricional, mas também a eficácia de muitos fitoquímicos como rutina, nicotiflorin e de outros péptidos que têm a capacidade de combater os sintomas de hipertensão e até mesmo câncer.

Os investigadores descobriram que amaranto contém um péptido importante chamado lunasin, que também foi gravada em soja e foi anteriormente pensada para ter propriedades que reduzem a incidência de doenças crónicas, como a diabetes, inflamação, doença cardíaca e derrame (11).

A doença cardiovascular ou CVD está intimamente ligado a pressão arterial alta e alto colesterol. DCV tem outros precursores conhecidos como obesidade, hipoglicemia e diabetes. Aumentar a quantidade de gordura insaturada em nossa dieta ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Amaranto foi, assim, verificou-se ser especialmente eficaz para pacientes com DCV.

O estudo concluiu que o extracto de óleo de amaranto também pode ser utilizado como um produto alimentar funcional que previne e trata as doenças cardiovasculares (12).

Esperamos que você compartilhar essas informações e aproveitar os maravilhosos benefícios para a saúde de planta amaranto. Deixe-nos saber se existem outros benefícios que perdemos. Para compartilhar seus pensamentos, basta deixar um comentário abaixo!