Saúde e bem estar

20 melhores benefícios do óleo de girassol (Surajmukhi Tel) para pele, cabelo e saúde

20 melhores benefícios do óleo de girassol (Surajmukhi Tel) para pele, cabelo e saúde

Girassóis são nativas da América e têm sido amplamente utilizados para a extração de óleo de cozinha desde idades. Óleo de girassol, também conhecido como 'Surajmukhi tel'(Hindi) é um óleo não-volátil extraída a partir das sementes de girassóis. É comumente utilizada como um óleo de cozinha, bem como em formulações de cosméticos, devido às suas propriedades emolientes. Aqui você vai aprender muitos benefícios do óleo de girassol e seu valor nutricional.

Óleo de girassol é saudável? Sua composição nutritiva torna um dos óleos mais saudáveis ​​para o consumo, bem como a aplicação sobre a pele e os cabelos. O principal componente do óleo de girassol é o ácido linoleico. Seus outros componentes incluem o ácido oleico e ácido palmítico. Além destes, que contém lecitina, carotenóides, tocoferóis e quantidades apreciáveis ​​de vitaminas A, D e E.

Sementes de girassol e óleo:

Existem basicamente dois tipos de sementes de girassol - sementes de girassol confecção e sementes de girassol não petrolíferos. Sementes de girassol de confeitaria são comestíveis e são usados ​​para a extracção do óleo de sementes de girassol ao passo que não de petróleo são usados ​​para a alimentação de animais e não são adequados para consumo humano. Óleo de semente de girassol é extraído das sementes pretas, bem como toda a flor.

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O óleo de girassol prensado a frio é na cor âmbar com um sabor suave e agradável. O óleo refinado é de cor amarelo pálido. Sendo extremamente leve com um alto teor de gordura poliinsaturada, óleo de girassol é muitas vezes preferível a outros óleos como óleos de canola, cártamo, milho e azeite para cozinhar. Suas excelentes propriedades de alisamento e vida útil longa tornam ideal para preparações cosméticas.

Benefícios do óleo de girassol:

Os benefícios do óleo de girassol são excedente. Vamos dar uma olhada em seus benefícios surpreendentes de óleo de girassol refinado para a pele, cabelo e saúde:

Benefícios de saúde do óleo de girassol:

Óleo de girassol tem um grande número de benefícios que ajudam a manter o corpo saudável e forte. Embora seja incluído na lista de altas itens de gordura, está ganhando popularidade como um óleo de cozinha, devido à sua grande variedade de nutrientes que melhoram a saúde. O equilíbrio perfeito de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas o torna perfeito para reduzir os níveis de colesterol ruim. Assim, mais e mais pessoas estão incorporando-o em sua dieta. Alguns dos benefícios de óleo de girassol para a saúde são dadas abaixo.

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1. Os benefícios cardiovasculares:

O óleo de girassol é rico em vitamina E e baixo teor em gordura saturada. Além disso, é rico em certos fitoquímicos como colina e ácido fenólico que são benéficos para o coração. Ele também contém gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas juntamente com vitaminas que o torna um dos óleos mais saudáveis ​​para o consumo. Óleos de girassol alto oleico conter 80% ou mais gorduras monoinsaturadas. Assim, o óleo de girassol ajuda na redução de doenças cardiovasculares e possibilidade de ataque cardíaco.

2. Previne Artrite:

O óleo de girassol é a solução final para os que possuem preocupações sobre o desenvolvimento de artrite. O óleo de girassol ajuda na prevenção de artrite reumatóide.

3. Prevenção da asma e cancro do cólon:

Óleo de girassol contém mais vitamina E do que qualquer outro óleo de cozinha. Assim, incorporando este óleo em sua dieta fornece-lhe protecção contra a asma e câncer de cólon.

4. Prevenção de outros cânceres:

Os carotenóides encontrados em óleo de girassol ajuda na prevenção de cancros do útero, pulmão e da pele. Além disso, eles fornecem uma boa fonte de vitamina A e ajuda na prevenção da catarata.

5. Reduz o colesterol:

As gorduras saturadas encontradas em outros óleos são difíceis de quebrar completamente durante o metabolismo. Consequentemente, eles são levados para diferentes partes do corpo, o sangue e se depositam, aumentando assim os níveis de colesterol LDL (mau colesterol). Isso faz com que problemas de saúde como embolia, aterosclerose, dores articulares e defeitos de nascimento.

O óleo de girassol é rico em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que fornecem energia além de manter uma relação ideal LDL / HDL (bom colesterol) no organismo. O óleo de girassol também contém lecitina, que ajuda na redução do nível de colesterol. Isso é porque ele adere aos seus nervos e células revestimentos, evitando gordura e colesterol de degola para a célula.

6. Combate os radicais livres:

Óleo de girassol atua como um antioxidante, pois é rico em vitamina E ou tocoferóis que ajudam a neutralizar os radicais livres que causam câncer. Os radicais livres danificam as células e o sistema imunitário.

7. Reparos do corpo:

O óleo de girassol também contém proteínas, que são vitais para a construção e reparação de tecidos e a produção de hormonas e enzimas. Nosso corpo necessita de grandes quantidades de proteínas. Desde que o corpo não armazena proteínas, eles têm de ser consumida, e óleo de girassol cumpre este requisito.

8. Prevenção da infecção infantil:

O óleo de girassol é útil na redução do risco de infecção em recém-nascidos prematuros com baixo peso ao nascimento. As crianças são mais propensos a sofrer de infecções por causa do sistema imunológico subdesenvolvido e órgãos como a pele. O óleo de girassol actua como uma barreira protectora e previne a tal infecção.

9. Sistema Nervoso Saudável:

O teor de vitamina B de óleo de girassol promove um sistema nervoso saudável, boa digestão e é uma grande fonte de energia.

10. Redução da Cardiac Problemas:

O óleo de girassol contém selênio que é benéfica na redução do risco de problemas cardíacos e degradação hepática. Um alto nível de selênio no sangue também é fundamental para reduzir o risco de cancros do pulmão e da pele.

Outros benefícios:

Folato ou ácido fólico encontrado no óleo de girassol ajuda no fabrico de novas células. Magnésio impede cãibras musculares Considerando triptofano relaxa o cérebro e promove o sono, auxiliando na produção do neurotransmissor, serotonina.

Pele benefícios de óleo de girassol:

O óleo de girassol é uma maneira natural e saudável de manter uma pele ótima, graças às suas propriedades calmantes e emolientes (hidratantes). Ser rico em nutrientes e antioxidantes, é amplamente usada para fins medicinais e cosméticos e é encontrado para ser eficaz contra a acne, eczema, inflamação, vermelhidão geral e irritação da pele. Alguns dos benefícios do óleo de girassol para a pele são os seguintes.

11. Agente hidratante efectiva:

Devido às suas propriedades emolientes, óleo de girassol ajuda a pele mantenha a sua humidade. Usando óleo de girassol como uma loção na pele de recém-nascidos pré-termo actua como uma barreira protectora e massagem-los com este óleo ajuda a reduzir a infecção da pele em cerca de 14 por cento. Assim, o óleo de girassol pode ser usado em sua pele diariamente.

12. Melhora a saúde da pele:

O óleo de girassol é extremamente rico em vitamina E em comparação com outros produtos para a pele, como óleo de amêndoa ou manteiga de karité. A vitamina E é essencial para a prevenção de danos nas células da pele pela luz ultravioleta ou radiação UVA do sol. A vitamina E melhora a aparência ea saúde de sua pele, impedindo cicatrizes e suavização de rugas existentes.

13. Óleo de girassol para Acne:

O óleo de girassol também é rico em vitaminas A, C e D e carotenóides saudáveis ​​e ceras que formam uma barreira protectora sobre a pele. Assim, este óleo é eficaz no tratamento da acne. Sendo excepcionalmente leve e não gordurosa, ele é absorvido na pele com facilidade, sem obstruir ou bloquear os poros. Sua gama de vitaminas e ácidos graxos atuam como antioxidantes para regenerar as células da pele e ajudam a pele a se livrar das bactérias que causam acne.

14. Rico em beta-caroteno:

Beta-caroteno é um composto ricamente pigmentada, solúvel em gordura que pode ser convertido em vitamina A e suas propriedades antioxidantes são benéficos para a aparência de sua saúde e pele. O óleo de girassol é uma excelente fonte de beta-caroteno. O consumo deste composto torna a pele menos sensível ao sol. Os antioxidantes no que neutralizam os radicais livres que penetram a pele, causando queimaduras solares e outros tipos de danos causados ​​pelo sol, como câncer de pele.

15. Reduz os sinais de envelhecimento prematuro:

As propriedades antioxidantes da ajuda óleo de girassol em prevenir os sinais de envelhecimento prematuro. A exposição a radicais livres e a luz solar aumenta a taxa de envelhecimento da pele, provocando a ocorrência de linhas finas e rugas numa idade precoce. Os anti-oxidantes em óleo de girassol reduzir o risco de desenvolvimento de sinais prematuros de envelhecimento.

16. Trata a pele seca:

Sendo naturalmente emoliente, óleo de girassol melhora a capacidade de retenção de umidade da pele e é benéfico para pessoas com pele seca, desidratada e sensível. Uma mistura de óleo de girassol e de rícino é eficaz em tornar a pele macia e removendo as células mortas e as impurezas. Esta mistura pode ser usado como um limpador e não há necessidade de usar um hidratante como os óleos contêm ácidos graxos e vitaminas para hidratar a pele.

17. Trata Condições da pele:

Óleo de semente de girassol é um óleo de boa qualidade, pois é leve em textura e extremamente adequado para olhos e da pele. É adequado para pele normal a seca e é cada vez mais utilizado na aromaterapia devido ao seu aroma suave e textura leve. Ele é usado em produtos para a pele e cria uma sensação suave na pele.

Benefícios cabelo da Sunflower Oil:

Assim como a pele, óleo de girassol tem um efeito hidratante em seu cabelo também. Uma ampla gama de nutrientes e antioxidantes, juntamente com os ácidos gordos essenciais tornam extremamente benéfico para o seu cabelo. A seguir estão os benefícios do óleo de girassol para o cabelo.

18. Controles cabelos crespos:

Devido à sua textura leve e sabor suave, óleo de girassol suaviza o cabelo e adiciona um brilho agradável para ele. Óleo de semente de girassol ajuda a controlar o frizz, aborda secura e danos e faz seu cabelo manejável. Este óleo versátil mantém brilho e textura do seu cabelo e pode ser usado como um condicionador natural. Óleo de girassol pode ser aplicado e massageado em seu couro cabeludo antes de um banho uma vez por semana para o máximo de benefícios.

19. Condições do cabelo:

Sendo extremamente leve, óleo de girassol ajuda no condicionamento do cabelo gorduroso. Ela nutre o cabelo e impede a quebra.

20. Impede o afinamento do cabelo:

O óleo de girassol é uma fonte importante de ácido alfa-linolénico gama (GLA), o qual auxilia na prevenção de queda de cabelo. É eficaz no tratamento da perda de cabelo, calvície e alopecia areata, caracterizada por manchas redondas de cabelo perdido.

Óleo de Girassol Nutrição de dados:

Óleo de semente de girassol é considerado como um dos óleos mais saudáveis, devido à sua variedade de nutrientes que favorecem a saúde. Este óleo é rico em vitaminas E, B1, B5, B6 e C, além de minerais como cobre, fósforo, zinco e magnésio. Folato, potássio, cálcio, riboflavina, ferro e niacina encontrado no óleo de semente de girassol fazem dele uma escolha extremamente saudável com vários benefícios à saúde.

Óleo de girassol, alto oleico (70% e mais)
Valor nutricional por 100 g (3,5 oz)
Energia 3.699 kj (884 kcal)
Carboidratos 0 g
Gordura 100 g
- saturado 9,748 g
- monoinsaturados 83,594 g
- poliinsaturados 3.798 g
Proteína 0 g
Vitamina e 41,08 mg (274%)
Vitamina k 5,4 μg (5%)

Óleo de girassol, padrão
Valor nutricional por 100 g (3,5 oz)
Energia 3.699 kj (884 kcal)
Carboidratos 0 g
Gordura 100 g
Saturado 10,3 g
Monoinsaturados 19,5 g
Poliinsaturados 65,7 g
Proteína 0 g
Vitamina e 41,08 mg (274%)
Vitamina k 5,4 μg (5%)

Óleo de girassol (nusun), mid oleico
Valor nutricional por 100 g (3,5 oz)
Energia 3.699 kj (884 kcal)
Carboidratos 0 g
Gordura 100 g
Saturado 9.009 g
Monoinsaturados 57.344 g
Poliinsaturados 28.962 g
Proteína 0 g
Vitamina e 41,08 mg (274%)
Vitamina k 5,4 μg (5%)
Percentagens são relativas a
Recomendações de US Para adultos.

Existem basicamente três variedades de óleo de girassol com diferentes combinações de ácidos gordos. Estes são linoléico, oléico e NuSun. A diferença entre as três variedades pode ser atribuída às diferentes percentagens de gorduras monoinsaturados, poliinsaturados e saturados. Todos estes são baixa em gorduras saturadas e, assim, extremamente nutritivo. O perfil nutricional do óleo de girassol é explicado abaixo.

  • Gorduras: O óleo de girassol é pobre em gorduras saturadas e rica em gorduras insaturadas, mais saudáveis. Óleo de girassol linoléico tem um alto teor de gorduras poliinsaturadas, especialmente omega - ácidos graxos 6 que estão envolvidos em processos como a construção de cabelo forte e cura feridas. Óleo de girassol alto oleico compreende principalmente de ômega gordura monoinsaturada - 9 que é útil para a preservação da memória, prevenção do câncer e reduzir a pressão arterial. NuSun, sendo uma combinação de óleos oleico e linoleico, pode suportar temperaturas de cozimento extremamente altas e não faz gorduras trans.
  • Baixo colesterol: Estudos têm demonstrado que o consumo de óleo de girassol pode resultar em níveis mais baixos de mau colesterol LDL e, portanto, oferece proteção contra benefitsdisease óleo coração do girassol. Assim, ele pode ser utilizado como um substituto para a gordura saturada para reduzir os níveis de colesterol saudável.
  • Antioxidantes e fitoquímicos: Antioxidantes e fitoquímicos fornecer proteção contra doenças, combatendo os radicais livres. Compreende óleo de girassol de uma variedade de antioxidantes e fitoquímicos, tais como a vitamina E, de betaína, de ácido fenólico, arginina e colina linhanos. Estes têm a capacidade de lutar contra o câncer, melhorar a memória e promover a saúde cardiovascular. Altos níveis de antioxidantes e fitoquímicos fazer óleo de girassol uma excelente opção para aumentar o teor de nutrientes dos alimentos que são cozidos ou assados ​​na mesma.

Devido à sua vasta gama de benefícios para a saúde, pele e cabelo, óleo de girassol é considerado como um dos óleos mais saudáveis ​​e é geralmente preferido em relação a outros óleos mais pesados, como óleos de coco, de amêndoas, de cártamo e azeitona. No entanto, para colher seus benefícios, é aconselhável consumi-lo em pequenas quantidades, pois tem alguns efeitos colaterais associados.

O consumo de elevadas quantidades deste óleo pode aumentar insulina ou açúcar no sangue e aumenta o risco de desenvolvimento de aterosclerose (endurecimento das artérias) em pessoas com diabetes do tipo 2. Devido ao seu elevado conteúdo de ómega - ácidos gordos de 6, o excesso de consumo é susceptível de causar mama e cancro da próstata em mulheres pós-menopáusicas. Portanto, dose adequada deste óleo deve ser tomada após considerando fatores como idade, saúde e outras condições. É aconselhável consultar um médico antes de usar tais produtos naturais.

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