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O fruto amoreira! Ah, lembro-me arrancar um punhado deles fora de uma árvore e enchendo-as em minha boca na casa dos meus avós. Alguma vez você fazer isso também?
Mesmo que você fez, eu tenho certeza que não foi porque você estava ciente dos inúmeros benefícios que amoras fornecem! Foi só porque eles foram saborosa, não foi? (Apenas admita isso já.) Sim, é verdade. Esta deliciosa fruta é extremamente saudável também. Eu não tinha idéia sobre isso e fiz minha pesquisa após a vinda através de um diário que falou extensivamente de benefícios amoras. Fiquei espantado com o que eu descobri. Também chamado de 'Shahtoot,' esta é uma maravilhosa fruta. Continue a ler para saber mais.
Basta colocar, amoreira é uma baga que vem de uma árvore chamada Morus Alba. Nós normalmente pensamos que amoras são vermelhas, mas há versões branco, preto e azul de eles também. Amoreiras pode crescer até 10 pés por ano e atingir a plena maturidade em 30 pés. As folhas, que são o alimento favorito dos bichos, cair no inverno e crescer novamente na temporada seguinte. Amoras amadurecer ao longo de alguns meses e totalmente maduro em maio.
A estrutura das amoras é muito semelhante ao da amora-preta (não o telefone!). Eles sabor semelhante ao de um grapefruit. Eles são doces e podem ser consumidos na forma seca.
Amoras têm nomes interessantes em dialetos locais. Eles são chamados de 'Shahtoot' em Hindi, 'Kambali Pandu' em Telugu, 'Mucukkattaip palam' em Tamil 'Hippunerale' em Kannada, 'Shetur' em Gujarati, 'tutee' em Marathi, e 'Shatut' em Punjabi. Os nomes são bastante complicado para lembrar, então vamos manter a 'amoreira'. Seja qual for o nome é, amoras são deliciosos e nutritivos.
Amoras são amplamente cultivada nas regiões quentes da Ásia, África e América. Então, se você vive nessas áreas, você pode facilmente se apossar de um novo lote e garganta em alegremente.
Além disso, há um punhado de receitas interessantes de doces, geléias, smoothies, panquecas, sobremesas, molhos, e vinho que incorporam amoras neles e alguns deles são mencionados abaixo para que você tente.
Agora, vamos entrar em detalhes científicos de amoras. Amoras são cientificamente conhecido como 'morus', e é uma parte de um gênero de plantas com flores chamados a Moraceae. Moracea inclui 10 - 16 espécies de árvores decíduas que produzem amoras.
Amoras estão relacionados com figos e fruta-pão. Tecnicamente, amoras não são bagas individuais. Cada amoreira é um concentrado de fruta, e os frutos na agregação estão dispostos concentricamente em torno de um eixo central.
Amoras foram utilizados na Ásia há séculos. A amoreira branca, em específico, é nativa da China. Além disso, o mesmo tipo de amoreira foi levado para a Europa há séculos e naturalizados. Em breve, o mesmo amoreira branca foi introduzido na América colonial, principalmente para apoiar a indústria do bicho da seda como folhas de amoreira são o único alimento para bichos.
A amoreira vermelha é nativa do leste dos Estados Unidos e da Costa do Golfo. A amora preta é nativa da Ásia ocidental e também tem sido cultivadas na Europa desde antes dos tempos romanos.
Agora, vamos voltar no tempo e descobrir mais sobre a história de amoras. Devemos?
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De acordo com um estudo da Universidade Purdue, amoras foram utilizados na medicina tradicional chinesa há séculos para tratar doenças cardíacas, diabetes, anemia e artrite. Há um mito babilônico que atribui a cor vermelho-púrpura das amoras para as mortes de dois amantes em uma trágica história de amor antiga. A história de amoras está ligado ao crescimento da indústria da seda. Folhas de amoreira foram usadas para engordar os bichos nas regiões Orient. A propagação de amoreiras em todo o mundo pode, de certa forma, ser atribuída à necessidade de folhas de amoreira para a indústria de bicho da seda.
Amoras lentamente se espalhou a partir dos países orientais para o campo Europeia. Mesmo hoje em dia, você pode ver amoreiras sendo cultivadas na Turquia, a terra onde tapetes de seda turco famosos do mundo são produzidos.
Amoras eram populares com os gregos antigos também, eo fruto foi dedicado a Minerva, a deusa da sabedoria. O primeiro amoreira foi plantada na Inglaterra em 1500.
Ele definitivamente é bastante uma fruta saudável. Vamos aprender sobre o que o torna tão nutritivos abaixo.
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Amoras estão cheios de nutrientes e vitaminas. Uma xícara de amoras matérias-contém apenas 60 calorias, tornando-os uma luz e saboroso lanche, ainda fornecendo os nutrientes necessários para o corpo.
Amoras contêm hidratos de carbono que convertem açúcares em glicose, fornecendo assim energia para as células. Consumir amoras aumenta sua ingestão de ferro e garante ampla oferta de oxigênio para os tecidos.
Amoreiras são ricos em vitamina K e C. A vitamina C aumenta a resistência do tecido e estimula a síntese de colagénio. A vitamina K ajuda no desenvolvimento do tecido ósseo e é um componente essencial para a coagulação do sangue.
Eles também conter Riboflavina (também conhecido como B - 2), a qual protege os seus tecidos a partir de radicais livres e ajuda na transferência de oxigénio em todo o corpo.
Consumir qualquer forma de fruto amoreira - se o fruto propriamente dito, seu pó ou suco - é benéfica para você. Você pode até mesmo aplicar extratos de amoreira em sua pele - sua pele vai tornar-se saudável e brilhante.
Vamos aprender sobre o valor nutricional de amoras em detalhes abaixo.
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Amoras são uma potência de nutrientes. Eles contêm fibras, açúcares, hidratos de carbono, proteínas, lípidos, minerais e vitaminas. Eles são uma excelente fonte de proteína também. 3 onças de amoras tem 9 gramas de proteína. Eles também são uma rica fonte de ferro e cálcio.
Amoreiras são também um reservatório de antioxidantes. Um antioxidante chamado resveratrol é encontrado em abundância no amoras. Outros antioxidantes encontrados em amoras são cianidina, ácido clorogénico, miricetina, e rutina. Além destes, amoras são também uma rica fonte de polynutrients como antocianinas, flavonóides, luteína, zeaxantina, carotenos B e A caroteno.
Não há muita diferença entre os perfis nutricionais dos diferentes tipos de amoras. As amoras pretas são geralmente mais saborosa do que as amoras brancas, mas o seu perfil nutrição é praticamente o mesmo.
Valor nutritivo | Unidade | Valor por 100,0g | 1 xícara de 140g | 10 frutos 15g | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Próximo | ||||||||
Água | G | 87.68 | 122.75 | 13.15 | ||||
Energia | Kcal | 43 | 60 | 6 | ||||
Proteína | G | 1.44 | 2.02 | 0.22 | ||||
Lipídios totais (gordura) | G | 0.39 | 0.55 | 0.06 | ||||
Carboidrato, por diferença | G | 9.80 | 13.72 | 1.47 | ||||
Fibra, dieta total | G | 1.7 | 2.4 | 0.3 | ||||
Açúcares, total | G | 8.10 | 11.34 | 1.22 | ||||
Minerais | ||||||||
Cálcio, ca | Mg | 39 | 55 | 6 | ||||
Ferro, fe | Mg | 1.85 | 2.59 | 0.28 | ||||
Magnésio, mg | Mg | 18 | 25 | 3 | ||||
Fósforo, p | Mg | 38 | 53 | 6 | ||||
Potássio, k | Mg | 194 | 272 | 29 | ||||
Sódio, na | Mg | 10 | 14 | 2 | ||||
Zinco, zn | Mg | 0.12 | 0.17 | 0.02 | ||||
Vitaminas | ||||||||
Vitamina c, ácido ascórbico total | Mg | 36.4 | 51.0 | 5.5 | ||||
Tiamina | Mg | 0.029 | 0.041 | 0.004 | ||||
Riboflavina | Mg | 0.101 | 0.141 | 0.015 | ||||
Niacina | Mg | 0.620 | 0.868 | 0.093 | ||||
Vitamina b-6 | Mg | 0.050 | 0.070 | 0.008 | ||||
Folate, dfe | Μg | 6 | 8 | 1 | ||||
Vitamina B-12 | Μg | 0.00 | 0.00 | 0.00 | ||||
Vitamina a, rae | Μg | 1 | 1 | 0 | ||||
Vitamina a, iu | Iu | 25 | 35 | 4 | ||||
Vitamina e (alfa-tocoferol) | Mg | 0.87 | 1.22 | 0.13 | ||||
Vitamina d (d2 d3) | Μg | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||||
Vitamina d | Iu | 0 | 0 | 0 | ||||
Vitamina k (filoquinona) | Μg | 7.8 | 10.9 | 1.2 | ||||
Lipídios | ||||||||
Ácidos gordos, saturados | G | 0.027 | 0.038 | 0.004 | ||||
Ácidos gordos, monoinsaturados totais | G | 0.041 | 0.057 | 0.006 | ||||
Ácidos gordos, poliinsaturados totais | G | 0.207 | 0.290 | 0.031 | ||||
Colesterol | Mg | 0 | 0 | 0 | ||||
Outro | ||||||||
Cafeína | Mg | 0 | 0 | 0 |
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Amoras são um benefício para o seu estômago. Eles aliviar a constipação e também são uma excelente maneira de perder peso. Amoras conter uma boa quantidade de fibra dietética. Seu corpo precisa de fibra dietética para facilitar a digestão. Fá-lo, aumentando até um banquinho no estômago e facilitar a circulação de alimentos através do trato digestivo. Este processo ajuda a aliviar a prisão de ventre, inchaço e dores de estômago (1).
Digestão saudável ajuda na manutenção eficiente peso ideal. A pesquisa foi conduzida por F. De Ritis Instituto da Itália e da Universidade Católica do Sagrado Coração para determinar a capacidade de perda de peso de amoras. Verificou-se que aqueles que consumiram amoras como parte de um plano de dieta equilibrada de 1.300 calorias diminuiu para cerca de 10% do seu peso corporal total em quase três meses.
Os pesquisadores também notado que o grupo que consumiu amoras reduzida drasticamente na cintura e da coxa regiões (2). Assim, todas as pessoas que querem uma cintura fina e coxas tonificadas, você sabe o que comer.
Comer amoras é uma boa maneira de reduzir os níveis de colesterol ruim em seu corpo, que por sua vez ajuda na prevenção de problemas cardiovasculares (3).
Amoras brancas, em particular, ajudar a manter um controlo sobre os níveis de açúcar do corpo. Certos produtos químicos presentes no amoras brancas são semelhantes para o medicamento utilizado para tratar a diabetes do tipo 2.
Estes compostos em branco ajuda amoreira em manter os níveis de açúcar do corpo em um intervalo óptimo por lentamente quebrar os açúcares no intestino e permitindo-lhes ser absorvido lentamente no sangue (4).
Se você está procurando para se proteger de câncer, então amoreira é o que você deve estar procurando. Amoras são ricos em antioxidantes e fitonutrientes que ajudam a parar o crescimento ea propagação das células tumorais e proteger você do câncer. (5)
Amoras estão cheios de antocianinas que ajudam a manter as células cancerosas na baía (6). Eles também contêm resveratrol, que tem propriedades anti-cancro (7). Cancerosas resveratrol propriedades de inibição de ajudar no combate ao cancro do cólon, cancro da pele, cancro da próstata, da tiróide e (8).
Amoras melhorar o fluxo de sangue através da pressão do sangue do corpo, de controlo, e limpar o sangue. Os antioxidantes presentes no amoras ajudar na melhoria da função dos vasos sanguíneos, mantendo-os flexível e dilatado, o que leva a um controlo de pressão sanguínea que haja um fluxo livre de sangue a partir do coração para outras partes do corpo. Amoras incentivar a produção de células vermelhas do sangue, como eles são ricos em ferro.
Amoras contêm polifenóis que manter os vasos sanguíneos saudáveis. Eles também contêm potássio, o que reduz a pressão arterial (9).
Amoras têm sido usadas como um remédio para a saúde sangue desde idades. Medicina chinesa antiga incorporou-los em seus tônicos de sangue que foram usadas para limpar o sangue e aumentar a sua produção.
Amoras são grandes para curar anemia como eles são ricos em ferro (10). Eles também curar os sintomas de anemia, tais como fadiga e tonturas.
A fibra, antioxidantes, e teor de flavonóides de amoras facilitar a saúde do coração. Eles ajudam na manutenção de um fluxo consistente de sangue, assim, prevenir ataques cardíacos e derrames. Amoras são ricas em polifenóis, que são considerados saudáveis para o coração (11).
Como cenouras, amoras também são bons para os olhos. Eles melhoram a sua visão e proteger os olhos dos radicais livres que são uma causa de degeneração da retina e perda de visão do olho (12). Amoras contêm zeaxantina, que ajuda na redução do estresse oxidativo nas células que formam os olhos. Os carotenóides presentes em amoras auxiliar na prevenção de cataratas e degeneração macular (13).
A pesquisa sugere que amoras idade à prova do cérebro, mantendo-a jovem e alerta. Eles também fornecem as necessidades de cálcio do cérebro, portanto, mantê-lo hale e saudável (14). Mulberry também contribui para um excelente tratamento para manter a doença de Alzheimer na baía (15).
Amoras ajudar na melhoria do sistema imunitário por activação de macrófagos através dos alcalóides presentes nos mesmos. Macrófagos manter o alerta do sistema imunitário em todos os momentos. Amoras também conter vitamina C, que é um outro elemento imunidade reforço (16).
Amoras contêm vitamina K, cálcio e ferro, que é a melhor combinação de nutrientes para manter e construir tecidos ósseos fortes e ossos (17). Estes nutrientes ajudar os ossos inverter os sinais de degradação de osso e evitar doenças ósseas, tais como osteoporose, artrite, etc.
Amoras conter uma grande quantidade de antioxidantes. Elas contêm uma alta concentração do poderoso antioxidante resveratrol, que é um antibiótico natural e ajuda a reduzir os riscos do coração. Ele também mantém um controlo sobre a pressão arterial (18).
Gripe e resfriado são uma ameaça. Você não concorda? Bem, comer amoras poderia resolver esse problema para você. A fruta amoreira branca, em particular, tem sido usado em remédios populares para a frio (19). Amoras brancas são consideradas como um adstringente, bactericida e tônico e trabalhar corretamente para prevenir e tratar a gripe e resfriado (19). Eles também contêm vitamina C e flavonóides, que impedem frio e gripe.
Amoras podem ser usados para fazer um tónico do sangue, porque quando consumido, eles nutrem e purificar o sangue no fígado (20). Amoras têm a capacidade de fortalecer o fígado, e também contêm ferro que funciona bem para manter a saúde do fígado.
A presença de resveratrol em amoras induzir propriedades anti-inflamatórias em que. Amoras também conter antocianinas que ajudam na prevenção de inflamação (21). Amoreiras são, por vezes, até mesmo utilizado como uma alternativa natural para drogas anti-inflamatórias alopáticos.
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Amoras têm a capacidade de fazer você olhar jovem e fresco. Eles contêm resveratrol, que protege a pele contra os raios UV prejudiciais (22). Amoreiras são abundantes em antioxidantes, que são excelentes agentes anti-envelhecimento. Eles manter sua floração pele e livre de rugas (23). Os antioxidantes em amoras, tais como beta-caroteno neutralizar os radicais livres que danificam a pele e causar linhas finas. Amoras também fornecer vitaminas A, C e E, a falta dos quais leva a rugas.
Os antioxidantes em amoras evitar a ocorrência de manchas na pele. Amoras regular a síntese da melanina na pele, o que naturalmente limpa fora das manchas escuras (24). Eles contêm antioxidantes que hidratam, desobstruir os poros e remover toxinas de sua pele, mantendo-o fresco e vibrante. Amoras efetivamente até mesmo a sua pele e torná-lo olhar naturalmente bonito e saudável.
A falta de vitaminas A e E causam a pele seca. Amoras são ricas em tais vitaminas e ajudar no tratamento de pele seca e delicada. Eles hidratar a pele de dentro. Extratos de raiz de amora acalmar a pele irritada.
Você pode simplesmente sentar e comer uma tigela de amoras todos os dias para obter uma pele macia e radiante porque eles são ricos em minerais que proporcionam elasticidade, flexibilidade e alimento para a pele (25).
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A presença de antioxidantes em amoras ajudam a manter o cabelo saudável, promover o crescimento do cabelo e evitar a ruptura.
Amoras, em combinação com algumas ervas tradicionais chinesas, pode ajudar na prevenção de cabelos grisalhos cedo. Os nutrientes em amoras, como cálcio, ferro, vitamina C e B desempenham um papel vital em fazê-lo (26).
Tantos benefícios - você não sente como comprá-los agora e começar a comê-los? Então não procure mais do que abaixo. Nós incluímos uma lista de lugares onde você pode encontrar amoras.
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Eu perguntei ao redor e pessoalmente comprado a partir de um destes.
Alguns sites on-line, como a Amazon, oferece uma excelente colecção de produtos de amoreira em qualquer época do ano. Em algumas cidades, é ainda possível encomendar o fruto online, como do comércio na Índia (Chennai). A maioria dos supermercados perto de você também armazenar este fruto.
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Não é apenas o fruto de amora que você pode comer. O folhas, cascas, e caule da planta também pode ser feita em itens comestíveis.
Você pode comer o fruto amoreira cru, ou seca e comê-los como um lanche de energia, misturando-o com bananas amassadas ou outros frutos secos. Ou, você pode fazer suco de amora e para baixo-lo em nenhum momento.
Você também pode fazer tônicos e xaropes com amoras e consumi-lo regularmente para se beneficiar de sua bondade.
Você também pode secar as folhas de amoreira e fazer chá com eles. Mulberry chá é tão benéfico como comer as amoras-primas.
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Como mencionado anteriormente, amoras e suas folhas podem ser usadas para fazer chás e outras bebidas. Além disso, eles fazem grandes recheios para tortas, bem como pode ser usado para fazer uma grande variedade de sobremesas deliciosas. De todas as bagas que existem, amoras têm o maior teor de antioxidantes, tornando-saudável, não importa como você prepará-los. Smoothies Mulberry gosto suntuoso!
Há muitas maneiras diferentes que você pode usar esta baga em sua dieta. As frutas e folhas têm propriedades benéficas que você pode usar para promover a saúde global.
Se você está procurando uma maneira natural de limpar seu corpo, obter a pele brilhante e cabelo forte, saudável, amoras são a melhor escolha.
Cada parte de seus benefícios corporais deste baga incrível, por isso é uma obrigação para adicioná-lo à sua dieta!
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Amoras pretas são mais saborosos do que os outros tipos de amoras. Eles têm gosto melhor de maio a agosto. As outras variantes estão disponíveis até a primavera.
Se você está comprando-los de uma loja, você deve se certificar de que eles são gordo e tem uma cor vibrante. A menos que você está recebendo amoras brancas, torná-lo um ponto para evitar amoras que são de cor pálida como este mostra que eles ainda não amadureceu. Procure amoras frescas e evitar aqueles que estão machucados, sangramento ou afundado.
Se você tem uma amoreira, não é uma tarefa difícil de colher os frutos. Tudo que você precisa é uma lona para cobrir o chão sob seus ramos e agitá-los para fazer as bagas cair na lona. Se é hora dos frutos a amadurecer, você terá que repetir o processo em dias alternados.
Depois de ter recolhido as bagas, colocá-los em cestas. Lembre-se não fazer as cestas muito cheio como os na parte inferior vai ficar esmagado.
O próximo passo é para armazená-los em recipientes que são hermético. Você pode lavar as frutas antes de armazená-los ou lavá-los antes de usá-los. Esses frutos podem ser armazenados na geladeira por cerca de três dias.
Se congelá-los após a colheita é melhor para você, você pode lavar e secar-los suavemente por tapinhas-los com um pano macio ou tecido e armazená-los em um saco selado. Você pode deixar amoras em seu freezer por cerca de três meses.
Vamos começar a fazer alguma coisa das amoras agora. A seguir estão algumas receitas saborosas de amoras.
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Sorvetes para fazer um final perfeito para uma refeição ou para comer fora quando você sentir vontade de ter algo de sorvete como, mas sem as calorias.
1 hora e 20 minutos,
Quem não gosta de mousse? Macio e fofo, que são um deleite para o seu paladar. Vamos aprender como fazê-lo com amoras, vamos?
25 minutos
Agora, vamos verificar alguns fatos amoreira. Deve ser divertido.
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Falamos de todas as coisas boas sobre amoras. Agora, vamos verificar o outro lado, o não tão bom lado.
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Isso é tudo, pessoal. Você já sabe tudo o que você precisa saber sobre amoras, se não mais! Eles são verdadeiramente alguma coisa, não são? Você não sente como a obtenção de algumas amoras e comê-los depois de ler este artigo? Você deve. E, diga-nos se você sabe de quaisquer outros benefícios do que as mencionadas acima. Comentário na caixa abaixo!
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São todas as amoras comestível?
Todas as amoras geralmente são comestíveis, mas se eles são amoras silvestres, então você deve verificar antes de comê-los aleatoriamente.
São amoras e amoras a mesma coisa?
Não, eles não são. Os dois podem ser semelhantes em certos aspectos, mas tem sua singularidade e propriedades.
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