Garam Masala é bom para a saúde?

Garam masala é uma das especiarias mais populares na Índia. Tem muitos benefícios terapêuticos e é feito geralmente usando um monte de ingredientes. Quais são os efeitos na saúde de Garam Masala? garam masala é bom para a saúde, em primeiro lugar?

Leia este post e conhece a si mesmo.

Benefícios de saúde do Garam Masala:

Garam masala é feita através de 32 especiarias e é uma das especiarias mais populares na Índia. Vamos olhar para alguns dos benefícios de saúde desta especiaria. Aqui estão alguns dos benefícios de saúde mais populares:

Garam Masala Ajuda:

1. Combater doenças e cria imunidade
2. Aliviar a dor e inflamação
3. Retardar o processo de envelhecimento
4. Promover e instigar a perda de peso
5. Aumentar a vitamina, mineral e a absorção de proteínas
6. Aliviar problemas gastrointestinal, azia e também alivia a dor de estômago
7. Diminuir o seu índice glicêmico, que por sua vez ajuda a níveis de açúcar no sangue baixa
8. Reduzir o inchaço
9. Desintoxicar o corpo
10. Eliminar o mau hálito (1)

Benefícios ingredientes:

Garam Masala é rica em muitas especiarias. A maioria destas especiarias são muito saudáveis ​​e ajudar a resolver muitos problemas.

• Cominho é rico em ferro, o que torna garam masala bons para promover a oxigenação do sangue e para prevenir doenças como anemia. Ele também ajuda a melhorar a digestão e reduz o risco de contrair câncer.
• Cardamomo, ou Elaichi, é um dos ingredientes mais importantes de garam masala. Além de tratar IBS, tosse, azia e bronquite, cardamomo tem muitos outros benefícios para o seu corpo.
• O coentro é outro ingrediente que se orgulha de muitos benefícios de saúde, incluindo redução dos níveis de colesterol no sangue e controlar os níveis de açúcar no sangue.

Reações e efeitos colaterais:

Garam masala é uma especiaria de fogo e pode levar a muitos efeitos colaterais e reações em pessoas que não são realmente usados ​​para comida picante, ou que são propensas a alergias. Normalmente, as pessoas experimentam efeitos colaterais. Um estudo realizado em 1999 sobre garam masala concluir-se que as especiarias ajudar a acelerar o tempo de trânsito gastrointestinal, o qual significa basicamente que o alimento que contém especiarias, passa mais rapidamente através do intestino (2).

Outros efeitos secundários de garam Masala incluem:

• Reações alérgicas
• Dermatite de contato
• Óleo de cravo garam masala base também pode provocar choque anafilático

Nossa Conclusão:

Os benefícios de ter Garam Masala superam seus possíveis efeitos colaterais. As especiarias são substâncias farmacêuticas com benefícios terapêuticos. Você precisa misturar a dose certa para evitar os efeitos colaterais e desfrutar de muitos benefícios garam masala. Se você acabar tendo mais do que necessário, as chances são que você vai sofrer de algum dos efeitos secundários acima mencionados. No entanto, uma dose regulada irá melhorar a sua saúde digestiva.

Então, respondendo à pergunta: Garam Masala não é ruim para sua saúde. É uma substância farmacêutica que pode afetar o corpo negativamente. Assim, medir o quanto você adicionar e você deve ser seguro.

Fazendo Garam Masala:

Agora que sabemos que se garam masala é realmente bom para sua saúde, vamos olhar para como fazer simples garam masala em casa. Dizemos simples, tradicionalmente há 32 especiarias em garam masala. No entanto, esta receita simples pode ajudá-lo a fazer algum igualmente bom garam masala.

Garam Masala Ingredientes:

• ¼ sementes copo de coentro
• 2 colheres de sopa de cardamomo
• Pimenta 2 colheres de sopa
• 2 dentes de colheres de sopa
• 1 colher de sopa de sementes de funcho
• Anis 4 estrelas - 3
• 4 (1 polegada) paus de canela
• Metade ou um quarto noz-moscada
• 2 folhas de louro

Instruções:

1. Adicione todos os especiarias para uma frigideira e seco assado-los por cerca de 3-5 minutos.
2. Moer a mistura em um misturador até que se torne um fino masala powder.Your garam está pronto para usar.

Nota:

A qualidade de especiarias que você usa está diretamente relacionada com a eficácia do masala vai passar a ser. Considere o uso de especiarias de alta qualidade, mesmo se eles são caros.

Usos de Garam Masala:

Garam Masala tem muitos usos culinários, incluindo:

1. É usado principalmente como um tempero de base para preparar curries.
2. Ele também pode ser usado como um enfeite para o arroz branco ou salada de fruta fresca.

Conte-nos sobre todas as receitas feitas usando Garam Masala. Nossos leitores gostariam de ouvi-lo. Você pode comentar na caixa abaixo!