Top 15 benefícios da Couve-flor (Phool Gobi) para pele, cabelo e saúde

Quando pensamos em vegetais deliciosos, nós certamente não pensar em Couve-flor. Mas, em seguida, nunca pensamos em alternativas saudáveis ​​quando pensamos em alimentos.

Couve-flor pertencem à família das crucíferas. É um vegetal floração branca que é conhecido por ter muitos benefícios à saúde. Couve-flor também é conhecido como 'Phool Gobi' em Hindi / marata, 'Gobi Puvvu' em Telugu, 'Kovippu' em Tamil, 'HooKosu' em canarês, 'Foolkobi' em guzerate, e 'Phool Kopi' em Bengala.

Este vegetal tem uma boa proporção de composto sulfuroso e também é conhecido por suportar a capacidade do fígado para neutralizar toxinas. Os membros desta família também têm a capacidade de prevenir câncer. Então leia abaixo para saber mais sobre os benefícios de couve-flor.

Top 10 Benefícios de saúde do Couve-flor:

1. Promove a saúde do coração:

Couve-flor é um coração saudável vegetal. Isso significa que ele ajuda a manter o coração eo sistema cardiovascular (1).

2. Reduz os níveis de colesterol:

Couve-flor benefícios nutricionais incluem sendo uma rica fonte de fibra. Esta fibra auxilia na redução dos níveis de colesterol nossos (2).

3. Constrói sistema imunológico saudável:

Couve-flor também contém antioxidantes. Antioxidantes por si têm muitos benefícios - eles agem como um agente anti inflamatório e ajudar a construir um sistema imunológico saúde (3).

4. Desenvolvimento de feto:

Couve-flor também ajuda as mulheres durante a gravidez. Como ele é rico em ácido fólico e também vitaminas como a vitamina A e vitamina B, que ajuda no crescimento de células (4). Esta última análise, ajuda no desenvolvimento adequado do feto no útero.

Couve-flor também é uma boa fonte de vitamina C, que novamente é benéfico durante a gravidez. Assim, cada mulher grávida deve comer pelo menos um copo de couve-flor a cada dia!

5. Rica de cálcio Fonte:

Couve-flor também contém cálcio que tem inúmeras vantagens. O cálcio ajuda a tornar nossos ossos e dentes fortes, juntamente com muitas outras funções importantes, como a transmissão de impulsos nervosos (5).

6. Rico Mineral Fonte:

Couve-flor contém zinco, manganês, fósforo, magnésio e também selénio e de sódio (6).

Uma. Zinco - ajuda a fazer novas células e também na cicatrização de feridas. B. Magnésio - ajuda a glândula paratireóide que produz hormônios necessários para o osso para funcionar normalmente. C. Fósforo - ajuda no fortalecimento dos ossos. D. Selênio - ajuda na melhor funcionamento do sistema imunológico. E. Sódio - ajuda a equilibrar os líquidos no corpo. F. Ajuda a manganês na tomada e activação dos enzimas

7. Reduz os riscos de câncer:

Couve-flor também ajuda a reduzir o risco de cancro ex: - o cancro do pulmão, cancro da mama, o cancro da bexiga. Muitos dos legumes que pertencem à família das crucíferas têm sido associados a reduzir o risco de câncer de ex: -broccoli, couve etc (7).

8. Promove perda de peso:

Couve-flor também nos ajuda a perder peso. Couve-flor contém vitamina C, que é um elemento chave para queimar gordura. E também contém folatos que novamente ajudar na perda de peso (8). Um copo de couve-flor contém cerca de 30 calorias. É um dos itens de alimentos não-amiláceos que podem ser consumidos em quantidade ilimitada.

9. Desintoxica o sistema físico:

Couve-flor ajuda o corpo para activar enzimas no fígado, que auxilia na desintoxicação de muitos órgãos, assim, proteger o sistema a partir de qualquer dano (9).

10. Aumenta teor de vitamina K:

Para impulsionar o teor de vitamina K em seu sistema, aumentar o teor de couve-flor em sua dieta diária. A vitamina k desempenha um papel fundamental no desenvolvimento dos ossos, pois ajuda no desenvolvimento de células ósseas (10). Não só isso, se não houver quantidade suficiente de vitamina K no corpo, haverá um aumento da quantidade de sangramento em caso de um ferimento ou lesão. Isso ocorre porque a vitamina k desempenha um papel importante na coagulação do sangue.

Benefícios da pele de couve-flor:

Como um vegetal, couve-flor já contém propriedades que podem ajudar você a ficar em forma e saudável. Um dos benefícios do consumo de couve-flor é que ele ajuda a rejuvenescer a pele.

11. Couve-flor contém antioxidantes, que funcionam como agentes anti-envelhecimento para a pele (11).

12. A vitamina C e manganês, encontrada em abundância na couve-flor, são antioxidantes poderosos. Os antioxidantes aumentar a quantidade de oxigénio no sangue e acelerar o metabolismo. Metabolismo saudável e rápido irá ajudá-lo a digerir facilmente e obter todos os nutrientes de seu alimento. Quanto mais oxigênio está em seu sangue, os materiais mais tóxicos seu corpo vai excretar. Pele torna-se saudável (12), se a quantidade de materiais tóxicos no sangue está baixo. Alguns dos sinais de pele saudável são, acne, pele escamosa, escuras manchas, rugas, verrugas, moles e erupções cutâneas.

Se tiver estes sintomas, é hora de tomar algumas medidas drásticas. Couve-flor pode ajudá-lo a se livrar desses problemas de pele. Simplesmente consumindo e tornando-se uma parte de sua dieta vai ajudar a sua pele aparência mais jovem e sem idade.

Benefícios cabelo de couve-flor:

Cabelo é uma característica importante e atraente da personalidade. Agora-a-dia perda de cabelo é uma grande preocupação para homens, mulheres e crianças. Quase todos os legumes devem ser consumidos como parte de uma dieta saudável, como legumes fornecê-lo com muitas vitaminas e minerais.

13. Couve-flor, de forma semelhante, fornece vários nutrientes para o corpo para ajudar o cabelo crescer de forma adequada. Algumas das vitaminas, minerais e outros nutrientes úteis que são naturalmente encontrados em couve-flor são a vitamina A, vitamina E, vitamina C, vitamina K, de sódio, potássio, cálcio, manganês, zinco, gorduras, niacina, cobre e ferro (13).

14. Todos estes nutrientes essenciais ajudam o corpo a crescer e se manter. Consumir couve-flor em intervalos regulares pode ajudá-lo a combater a perda de cabelo. Estas vitaminas e minerais ajudam o organismo a curar naturalmente e acelerar o processo de reparação do corpo, incluindo a recuperação de perda de cabelo (14).

15. Um couro cabeludo seco e coceira também pode ser o resultado do organismo carente de um desses nutrientes essenciais. Todos esses fatores podem ajudar você a obter uma solução que você pode estar procurando por seus problemas de cabelo.

Como selecionar fresco da couve-flor?

Couve-flor é tão essencial como qualquer outro vegetal, que deve ser parte de sua dieta. Selecionando um vegetais frescos é sempre não tão fácil. Couve-flor frescos contêm mais nutrientes, em comparação com os antigos. Se não é fresco, isso não significa que ele perdeu completamente seu valor nutricional, mas certamente diminuiu o valor nutricional, juntamente com o gosto. Então, siga as dicas mencionadas para selecionar couve-flor fresca:

• Procure Empresa e Chefes bem fechado:

Como você sabe, as cabeças de couve-flor são as partes nesses vegetais, que são consumidos. Assim, ao comprar couve-flor, sempre olhar para as cabeças bem fechados e firmes como eles são os indicadores de frescura. O mais solta as cabeças, o staler que são e também não gosto bom.

• Procure Spots:

As variedades brancas de couve-flor são muitas vezes mais comum e fácil de selecionar. Se eles ficam velhos e obsoletos, suas cabeças começam a olhar pálido e manchas aparecem nelas. Antes de comprar, sempre olhar com cuidado para os pontos em que indicam o frescor ea saúde dos vegetais.

• Verifique o tamanho, peso e cor:

Ao comprar uma couve-flor, olhar para as cabeças de cor creme e também o peso, mais do que seu tamanho. Como as cabeças dos legumes são bem compacto uns com os outros, então eles são mais pesados ​​do que parecem. Olhe para as cabeças, que olhar fresco e também a cor das folhas das verduras, se eles ainda são verdes ou não.

Como armazenar couve-flor?

Armazenando couve-flor não é tão fácil como ele fica estragado dentro de uma semana ou assim. Durante o armazenamento da couve-flor, mantê-lo em sacos de plástico embrulhado no frigorífico. Você pode até mesmo cortar as cabeças da couve-flor e armazenar em um saco plástico hermeticamente fechado. Mantendo-o a uma temperatura constante no frigorífico irá aumentar a capacidade de armazenamento deste vegetal. Além disso, não lavar durante o armazenamento a couve-flor, uma vez que vai acelerar o processo de deterioração, mesmo que seja refrigerado. Quando você quer cozinhar o vegetal, só lavar com água e preparar algumas receitas deliciosas.

Dicas para usar couve-flor (/ Culinária):

Há muitas receitas deliciosas que você pode atirar-se usando couve-flor. É uma cozinha requintada em muitas culturas diferentes, e cada um tem seu / sua própria maneira de cozinhar e servir.

As formas mais comuns de cozinhar uma couve-flor é por fervura ou vapor lo em uma panela quente e depois servi-lo com alguns outros vegetais, ou ele pode ser servido separadamente como um prato completo. Para ferver a couve-flor, siga os passos necessários:

• Lavar o vegetal com água doce antes de cozinhar e não durante o armazenamento. Lavar ao armazenar o vegetal vai acelerar o processo de decomposição.
• Retire as folhas externas do vegetal com uma faca. Ao remover as folhas externas, você pode separar as cabeças da couve-flor do tronco, onde as folhas estão ligados. E cortar as florzinhas de cada cluster da cabeça da couve-flor.
• Ferva uma panela de água e coloque todos os pedaços de couve-flor em uma cesta do navio e colocar a cesta sobre a panela de água fervente. Cubra a cesta e cozinhe por 15 - 20 minutos.
• Removê-lo da panela e verifique a suavidade pela perfuração com uma faca ou garfo, e se cozida adequadamente, transferir o conteúdo em uma tigela ou um prato. Adicione uma pitada de pimenta ou sal e servir-lo como quiser.
• Fervente vegetal também é tão simples como cozinhar. Siga o processo semelhante como quando você estava cozinhando-lo. Corte os legumes e coloque-o em uma panela de água fervente e adicione um pouco de sal para ele. Cozinhe por pelo menos 15 - 20 minutos e servi-lo fresco.

Algumas outras dicas para cozinhar o Couve-flor:

Existem várias outras maneiras de cozinhar couve-flor e torná-lo em uma deliciosa refeição. Os benefícios para a saúde do consumo de couve-flor como um vegetal são apenas ilimitado. E, sempre que cozinhar couve-flor, não cozinhar demais, pois isso fará com que ele quebrar, reduzir o seu sabor e cor e diminuir o seu valor nutricional. Couve-flor contém produtos químicos e quando ele é cozido, ele libera um odor desagradável. A fim de minimizar o odor, adicione algumas gotas de suco de limão ou vinagre. Ele também lhe dará um sabor picante ao seu prato. Além disso, nunca cozinhar couve-flor em panelas de alumínio ou de ferro, porque os produtos químicos presentes no vegetal pode reagir com metais. Isso pode danificar a cor eo sabor do vegetal.

Os benefícios de saúde de vegetais que consomem são apenas ilimitado. Eles fornecem-nos com vários nutrientes e minerais, que podem nos ajudar a lutar contra muitas doenças. Muitos médicos sempre aconselham-nos a incluir diferentes verduras em nossa dieta.

A couve-flor pode não parecer tão delicioso, mas pode dar muito mais energia, vitaminas essenciais e minerais, em comparação com comprimidos artificiais e medicamentos. Uma dieta saudável não significa que você sempre tem que ser muito cauteloso ao selecionar o seu alimento. Uma dieta saudável inclui a quantidade certa de nutrientes e minerais para ser consumido em uma base regular. Isso pode manter seu corpo ativo e apto. Este vegetal é usado em muitas cozinhas diferentes e tem seu lugar na cozinha, juntamente com os outros. Cuidar de sua saúde através de ingredientes naturais é sempre benéfico e legumes são uma das melhores opções para ir para.

Espero que este artigo sobre os benefícios de saúde de couve-flor ajuda a comer para melhor saúde.

Couve-flor Factos Nutricionais: